余姚市粮食志 1912年-1987年PDF电子书下载

概述 1

大事记 7

第一章 机构人事沿革 36

第一节 机构 36

第二节 人事 56

第二章 粮油职工 93

第一节 发展状况 93

第二节 先进单位（集体）、个人 100

第三节 工资、福利 104

第四节 职工教育 108

第三章 粮油生产 111

第一节 粮食 111

第二节 油料 118

第四章 粮食征购 122

第一节 田赋 122

第二节 公粮 123

第三节 市场收购 124

第四节 计划收购（统购） 125

第五节 超购减购及其他 131

第六节 合同定购 137

第五章 粮食销售 140

第一节 市场经营 140

第二节 计划供应（统销） 145

第三节 外贸 158

第四节 粮油食品 159

第五节 统销管理 160

第六章 油脂购销 166

第一节 油料（脂）收购 166

第二节 食油销售 169

第三节 非食用油购销 172

第四节 收购奖售 172

第七章 农村粮食分配 182

第一节 国家征购 182

第二节 集体提留 182

第三节 社员口粮 183

第四节 生活安排 185

第八章 粮油价格 190

第一节 市场价 190

第二节 计划价 208

第三节 差价 217

第九章 粮油票证 222

第一节 沿革 222

第二节 种类和使用 223

第三节 管理 224

第十章 粮油市场与议购议销 226

第一节 国家粮食市场 226

第二节 议购议销 228

第十一章 饲料 230

第一节 经营网点 230

第二节 供应 231

第三节 管理 233

第四节 加工 234

第十二章 仓储和调运 241

第一节 粮仓与基建 241

第二节 保管 249

第三节 调运 264

第十三章 粮油加工工业 279

第一节 沿革 279

第二节 加工设备 293

第三节 产品种类 295

第四节 食品生产 303

第五节 综合利用 304

第六节 经营管理 306

第七节 乡村粮油加工 317

第十四章 财务 326

第一节 会计核算 326

第二节 财务管理 327

第三节 财经纪律和财务制度 331

附录 337

编后记 355