寻味记PDF电子书下载
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- 作 者:邵宛澍编
- 出 版 社:上海:上海文化出版社
- 出版年份:2012
- ISBN:9787807408673
- 页数:223 页
图书介绍:《下厨记》的姊妹篇。与《下厨记》教读者怎样制作美食不同的是,本书带领读者怎样找寻美食。作者不仅用细腻的文笔记录下他吃过的天南海北的美食,更主要的是传递了一种对待食物的态度,于普通的食物中吃出生活的味道,人生的哲理,这才是美食的真谛。
《寻味记》目录
标签:寻味
寻味之地 14
[上海] 14
[上海] 18
[上海] 20
[上海] 22
[上海] 27
[上海] 31
[上海] 36
[上海] 41
[上海] 45
[上海] 48
[上海] 51
[上海] 55
[上海] 58
[上海] 62
[上海] 65
[上海] 68
[上海] 72
[苏州] 75
[苏州] 80
[无锡] 83
[无锡] 86
[湖州] 89
[湖州] 92
[福州] 96
[厦门] 98
[厦门] 102
[厦门] 106
[厦门] 110
[厦门] 113
[广州] 117
[广州] 120
[珠海] 123
[珠海] 125
[珠海] 128
[珠海] 132
[昆明] 136
[昆明] 141
[昆明] 144
[昆明] 148
[成都] 151
[成都] 158
[成都] 164
寻味之食 170
小笼馒头 170
生煎馒头 173
柴爿馄饨 180
粢饭糕 182
粢饭团 185
油墩子 187
包脚布 189
豆腐花 192
糖饺·糖糕 195
点心杂俎 198
说说苏式面 201
聊聊红烧肉 204
关于粽子的新鲜“回忆” 206
糟田螺 208
炸五香 210
海蛎煎 212
锅边糊 214
猫耳朵 216
牛瘪 219
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