海沧非物质文化遗产丛书 海沧区海沧街道卷PDF电子书下载

第一类：民间文学（口头文学） 1

（一）传说 2

1、海沧地名趣谈 2

2、“吴冠”的由来 3

3、钱屿的由来 4

4、御史桥的传说 5

5、莲花洲的由来 6

6、毛穴广的由来 7

7、五娘楼与黄公桥的传说 8

8、芦塘、莲塘、古塘的传说 9

9、趣说“琼口” 10

10、“火烧屿”名称三说 11

11、海沧马庵（瑞青宫）的传说 12

12、锦里祖先由来的传说 13

13、“大吃祖”的传说 14

14、豆仔鸟的传说 15

15、刘伯温的传说 16

16、朱元璋的传说 17

17、柯吏台的传说 18

18、锦里林姓与后井周姓不嫁娶的缘由 19

19、锦里有祖公无祖婆，锦园则有祖婆无祖公之说 20

20、温厝与龙店无嫁娶的典故 21

21、三说“王爷” 22

22、中秋分饼的来历 24

23、锦街村没落的传说 25

24、“大蛏”的传说 26

25、贞节牌坊的传说 27

26、东屿水莲花穴传说 28

27、皇帝宫的传说 29

28、海蛎饭祭拜土地婆 30

（二）歌谣 31

1、天上一点红 31

2、草蜢公 32

3、打铁哥 33

4、火金星 34

5、天黑黑 35

6、老鼠官 36

7、一咧炒汝葱 37

8、安埔喳 38

9、雀鸟飞过村 39

10、点口老点灯灯、窄口老窄 40

11、竹仔枝 41

12、无影歌 42

13、厝角头 43

14、初一早 44

（三）长诗 45

1、《瑞鹊诗》 45

（四）谚语 46

1、歇后语（1） 46

2、歇后语（2） 47

3、家庭生活类谚语 48

4、励志类谚语 49

5、人际交往类谚语 50

6、为人处事类谚语 51

7、天气类谚语 53

8、农业生产类谚语 54

9、节气类谚语 55

10、其他类谚语 56

11、人生格言 60

12、贞庵村谚语（1） 61

13、贞庵村谚语（2） 62

14、贞庵村谚语（3） 63

15、贞庵村谚语（4） 64

16、海沧社区谚语 65

17、海沧村谚语 66

（五）谜语 67

1、字谜类谜语 67

2、器物谜类谜语 69

3、其他谜类谜语 70

4、青礁村谜语（1） 71

5、青礁村谜语（2） 72

6、青礁村谜语（3） 73

7、青礁村谜语（4） 74

8、青礁村谜语（5） 75

9、青礁村谜语（6） 76

10、海沧村谜语 77

（六）故事 78

1、芗剧的由来 78

2、莲塘别墅由来 79

3、海沧□瑶毛穴广自然村故事 80

4、林推迁先生的故事 82

5、陈三五娘的故事 83

6、周起元的故事 84

7、旌义民周世纲 89

8、“天下总兵，尚大的谢英” 90

9、谢庆的故事 92

10、毛穴广革命老区 93

（六）神话 94

1、鸡屿 94

2、龙庙 95

3、观音佛祖 96

第二类：民间音乐 97

（一）器乐曲 98

1、八响 98

第三类：戏曲 100

（一）傀儡戏曲 101

1、木偶戏 101

（二）曲牌体戏曲 102

1、南音 102

第四类：曲艺 104

（一）唱曲类 105

1、荷叶说唱 105

3、老人唱曲 109

4、渐美村小调 111

（二）谐谑类 113

1、答嘴鼓 113

第五类：民间手工技艺 115

（一）工具和机械制作 116

1、手工编织渔网 116

2、造船工艺 118

3、簸箕的制作 119

4、打制铁器 121

（二）农畜产品加工 124

1、海沧土笋冻制作技艺 125

2、炸油条 127

3、拌糖葱 129

4、九虾面 130

（三）织染缝纫 131

1、做衣服 131

第六类：生产商贸习俗 133

（一）农业生产习俗 134

1、花生断奶肥 134

2、种西红柿 136

3、种苦瓜和黄瓜 137

4、种豆种菜 138

（二）渔业生产习俗 139

1、造船习俗 139

2、养蚵（牡蛎） 140

3、抓鱼围曾网（也叫拖网） 141

第七类：消费习俗 143

（一）服饰习俗 144

1、衣着禁忌 144

（二）饮食习俗 146

1、饮食禁忌（1） 146

2、饮食禁忌（2） 148

3、饮食禁忌（3） 150

（三）其他 152

1、交往禁忌 152

第八类：人生礼仪 154

（一）妊娠和分娩习俗 155

1、分娩和坐月子 155

2、海沧村坐月子禁忌 156

（二）诞生和命名习俗 157

青礁村婴儿诞生习俗 157

（三）满月、百日、周岁习俗 158

1、生男孩送红龟 158

2、小孩满月习俗 159

3、抓周习俗 160

4、盘孙 161

（四）婚礼、离婚习俗 162

1、议（相）亲 162

2、吃定 163

3、提定（下聘） 164

4、讨亲回婚书（资） 165

5、裁衣 166

6、上（象）头 167

7、娶亲 168

8、回娘家做客 170

9、婚嫁喜事禁忌 171

（五）丧礼习俗 172

1、祭祀丧葬禁忌 172

2、搬铺 173

3、挂孝 174

4、报丧 175

5、乞水 177

6、穿寿衣 178

7、入殓 180

8、成服 182

9、“出山”之“转棺” 184

10、出山之“起柴头”“封钉”“旋？ 185

11、出山之“起行” 187

12、下葬 189

13、返主 191

14、做坟 192

第九类：岁时节令 193

（一）传统节日习俗 194

1、“开正”与“贺正”减大顿 194

2、初二女儿、女婿日 195

3、正月初三 196

4、正月初四接诸神 197

5、初九“天公生” 198

6、正月十五闹元宵 199

7、元宵佳节乞寿龟 200

8、二月初二做“头牙” 201

9、清明祭祀与扫墓 202

10、龙舟竞渡端午节 203

11、端午节民间杂俗 204

12、七月初七乞巧节 206

13、七月十五中元节 207

14、七月十五做普度 208

15、中秋佳节戏月饼 209

16、金秋重阳老人节 210

17、立冬之日话补冬 211

18、冬至食俗话搓丸 212

19、冬至祭祖 213

20、腊月十六做“尾牙” 214

21、廿三送神及辞年 216

22、腊月廿九小年兜 217

23、贴春、贴联迎新正 218

24、除夕围炉大团圆 220

25、岁时节庆有禁忌 222

26、农历六月十五“半年节” 223

27、火把节 224

28、端午节龙舟赛借水 225

29、鸿江社元宵夜油炬走境 226

30、古楼村元宵夜油炬走境 227

（二）其他 228

1、四月四拜神明 228

2、清王照 229

第十类：民间信仰 230

（一）原始信仰 231

1、天公信仰 231

（二）信俗信仰 232

1、保生大帝信俗 232

2、送王船 238

3、飞天大圣、二圣信仰 249

4、土地婆信仰 250

5、瑞青宫保生大帝信仰 251

6、床头婆信仰 252

7、锦里社圆应宫保生大帝信仰 253

8、锦里社珠山宫清水祖师信仰 254

9、锦里社寿山宫王爷信仰 255

10、锦里社广惠尊王信仰 256

（三）祖先信仰 257

1、海沧莲塘社百年庆典暨祭祖仪式 257

2、石塘谢氏祭祖仪式 259

3、锦里林氏祭祖仪式 262

（四）庙会 267

1、妈祖庙会 267

2、朝真宫庙会 268

第十一类：民间知识 270

（一）医药卫生知识 270

1、化骨法 270

2、“人中钉”治疗法 271

3、牙痛治疗法 272

4、溺水抢救法 273

5、中暑急救 274

6、婴儿啼哭治疗法 275

7、遍地锦降火 276

（一）其他 277

1、避邪 277

2、增记忆法 278

3、五斤菜不宜晚上吃 279

4、相牛相马 280

第十二类：游艺、传统体育与竞技 281

（一）杂耍（艺） 282

1、娱蚣阁 282

第十三类：传统医药 284

（一）诊法和疗法 285

1、内伤治疗法 285

2、脑炎急救法 286

3、腰病治疗法 287

4、肝病治疗法 288

5、蜈蚣咬到治疗法 289

6、喉生疼治疗法 290

7、生蛇治疗法 291

8、急性乳腺炎治疗法 292

（二）方剂 293

1、中暑药方 293

（二）药物 294

1、蝉、黄豆治疗小儿疳积 294

2、鲇鱼煮六月稻头治鼻血 295

3、红珠草掺红糖治急性肠胃炎 296

第十四类：其他类 297

（一）其他 298

1、海沧区柯姓 298

2、后井周姓 306

3、海沧林姓 316

4、钟山蔡姓 325

5、石塘谢姓 330

6、青礁颜姓 338