海峡两岸食品安全管理法规与标准比较研究PDF电子书下载

第一部分 两岸食品安全管理法规 3

第一章 大陆食品安全管理法 3

一、《中华人民共和国食品安全法》（2009年2月） 3

二、《中华人民共和国农产品质量安全法》（2006年4月） 17

三、《保健食品管理办法》（1996年3月） 22

第二章 台湾地区食品安全管理法规 26

一、《食品卫生管理法规》（2010年1月） 26

二、《健康食品管理法规》（2006年5月） 32

第二部分 两岸食品中农业化学药品最大残留限量标准 39

第一章 大陆食品中农业化学药品最大残留限量标准——根据商品划分 39

一、农药残留限量标准（GB 2763—2005） 39

二、兽药残留限量标准（2002年12月） 83

三、有毒有害物质残留限量标准 97

第二章 台湾地区食品中农业化学药品最大残留限标准——根据商品划分 104

一、农药残留限量标准（2012年1月） 104

二、兽药残留限量标准（2011年2月 239

三、有毒有害物质残留限量标准（2011年2月） 258

第三部分 两岸食品安全管理体系及法规标准比较研究 263

第一章 两岸食品安全管理体系及法规标准比较研究 263

一、两岸食品安全管理体系比较研究 263

二、两岸食品安全法规标准比较研究 265

三、对策建议 270

第二章 两岸食品中农用化学品残留限量标准比较研究 271

一、两岸食品中农残限量之食品分类的比较研究 271

二、两岸禁用农药比较研究 276

三、两岸农药名称差异性比较研究 281

四、食品农残标准豁免物质的特点比较研究 289

第三章 两岸食品添加剂标准比较研究 297

一、大陆食品添加剂卫生标准概况 297

二、台湾食品添加剂标准概况 298

三、两岸食品添加剂标准的差异 298

四、对两岸食品添加剂标准的几点刍议 302

附录 台湾《食品卫生管理法规》条文函释 303