化学实验 农学、园艺、牧医等专业适用PDF电子书下载

化学实验须知 1

实验一 基本操作 2

实验二 配制一定摩尔浓度的溶液 12

实验三 卤素和硫 16

实验四 粗食盐的精制 20

实验五 物质结构 元素周期律 23

实验六 氮族元素和碳族元素 25

实验七 化学反应速度和化学平衡 29

实验八 电解质溶液 胶体溶液 30

实验九 金属元素及其化合物 35

实验十 分析天平的结构和使用 40

实验十一 滴定分析的基本操作练习 48

实验十二 酸碱溶液的配制和标定 55

实验十三 铵盐中氮的测定（甲醛法） 58

实验十四 亚铁盐中铁的测定 60

实验十五 水的总硬度的测定（EDTA法） 61

实验十六 磷的比色测定（光电比色法） 63

实验十七 链烃 甲烷、乙烯、乙炔的制取和性质 68

实验十八 环烃 硝基苯的制取 71

实验十九 醇 酚 醚 74

实验二十 醛 酮 醌 78

实验二十一 羧酸 酯 81

实验二十二 胺和酰胺 84

实验二十三 杂环化合物和生物碱 86

实验二十四 脂质 88

实验二十五 碳水化合物 89

实验二十六 蛋白质 94

附录 97

附录一 化学实验常用仪器介绍 97

附录二 某些试剂溶液的配制 102