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绪论 1

定义 1

物质论 2

物质保存之律 8

势力保存之律 10

细胞 14

形态 15

生活现象 17

分化 22

元书之化学附蛋白质之化学 23

第一编 37

物质交换 37

血液 38

血液之一般性状 38

血液出血管外时之变化（凝固） 39

血液凝固之速 42

自血液采取纤维素之法及纤维素之量 44

关于血液凝固之学说 44

血清 47

赤血球 56

赤血球一般之性状 56

红?红?及其诱导体 61

赤血球之化学 67

赤血球之数 67

白血球 69

白血球一般之性状 70

运动 71

比重 71

数 71

化学 71

皮资载鲁氏小血板 73

动物之绝对的血量 73

移血法附注盐法 76

血液循还 77

血液循还之概念 77

心脏之器械的作用 79

心脏之构造 80

心脏之搏动 83

心脏之?筒作用 84

心脏之房之作用 87

半月瓣 88

心脏之扩张 90

心脏自家之给血（心脏之自宰机） 90

心腔之受纳量 91

缩期内之心脏形状之变化 93

缩期内之心脏之位置变化（心悸动及心尖搏动） 94

心咅 95

心脏动作各时期之长短 97

心脏之搏动数 100

血力学 101

血管之构造 101

液体之静力学及力学 105

讬利知氏定则 106

直径相等之一管内之摩轧抵抗 106

直径不等或长短不等之二管其流出之速之异点 108

直径不等之一管内之压及流射速 108

血管系统独有之点 109

波动 110

动脉中之波动 113

血液运动无间断之理由 114

脉波（脉搏）脉波傅搬之速 117

检脉器 脉波弧线 119

血液含量计 120

脉搏之性状 121

血液流通之速 122

海莫笃鲁默迈岱尔 125

斯忒鲁谟威尔 126

海莫达?迈岱尔 128

海莫笃鲁默古赖甫 128

翻托海莫泰壳迈岱尔 128

血液循还之时间 129

血管系统内之压 131

检血压之法 131

平均血压 134

大动脉内之平均血压 135

毛细管内之平均血压 136

静脉内之平均血压 136

大静脉内之平均血压 137

心室内之吸引力 137

心室内之最高压 138

小动脉壁轮状筋之收缩上下于其下流与是流之血压 138

泻血及移血时之血压 139

肺脏循还内之血压 140

补助静脉小血流之装置 瓣膜 副心 140

呼吸 142

呼吸之概念 142

呼吸之化学 144

大气 144

呼出空气 146

大气与呼出空气之差 146

瓦斯交换之多寡 148

增减瓦斯交换之条件 156

呼吸之商 161

呼出空气与大气之相异 163

肺脏之构造 164

瓦斯交流之规则 167

郭爱尔氏及满里氏定则 167

瓦斯之吸著及吸收 168

亨氏及逹儿顿氏定则 168

瓦斯之分压 169

采取血中瓦斯之法 170

血中瓦斯之定量分析 172

瓦斯在血中之状态 173

酸素 173

炭酸 175

室素亚尔古湼及其类 177

肺之空气与肺之血液之瓦斯交换 177

组织呼吸 180

酸素一物果得以他种瓦斯代之乎 182

皮肤之吸收 186

呼吸之器械的作用 188

吸息 189

横隔膜 189

呼吸式 190

外肋间筋（软骨间筋） 193

三斜骨筋 193

上后锯筋 193

肋骨运动 193

诱发呼吸运动 193

鼻腔之效用 194

呼吸 195

安静吸息 196

力行呼息 196

呼吸筋与其神经之一览 196

胸廊之形状变化 197

呼吸之空气量 198

换气之多寡 201

肺脏之形状变化 201

呼吸时之压之关系 203

肺脏之运动 204

呼吸音 205

呼吸之整调及其数 205

呼吸及于血液循还之影响 108

消化 211

摄取物质之必要 211

营养素及食物入于血中之必要条件 212

消化机之意义 213

消化之化学的作用 214

腺之分泌 214

酦酵作用 216

酿母 216

安资依谟 217

卞达利材 卞逹利撒讬尔 221

消化液 223

唾液 223

胃液 232

胆汁 242

膵液 253

肠液 261

食物在消化管中之运命 263

粪便 271

食物之消化及活用 273

消化之器械的作用 275

食物入口之法 275

咀嚼及食块形盛 276

舌之运动 278

咽下运动 278

食道之运动 280

胃之运动附呕吐运动 281

肠之运动 284

脱粪运动 285

吸收 286

交流机 286

半可通之膜 287

屋斯莫材压 288

皇脱甫氏屋斯莫材压定则 288

滤过机 291

组织液（淋巴） 294

淋巴之化学 297

淋巴腺之构造 300

淋巴之运动 302

组织间之吸收 306

消化管内之吸收 306

口内之吸收 308

贪道之吸收 308

胃中之吸收 308

肠内之吸收 309

乳糜 313

健康之皮肤果吸收物质乎 317

循还途上之血液之运命 319

其有形成分之运命 319

赤白两血球之新生及行卫 319

骨髓 322

胸腺 323

脾脏 323

甲状腺 324

副肾 326

血浆之运命 327

肝脏中之血浆运命 328

肝脏之化学 329

肝中之兽糡及砂糖之形成 330

肾脏中之血浆运命 333

排泄 334

尿 334

一般之性状附库利阿斯哭必 336

有机物 341

无机物 341

分泌及输出之器械的作用 362

汗 375

皮肤及粘膜之所产 380

表皮鳞屑爪甲毛发 380

皮脂买氏腺脂及耵聍 381

乳汁 384

粘液 401

涙液 403

动物体之物质变换（新陈代谢）及出纳平均 404

动物体之化学的集成 405

算定动物体物质出纳之法 406

饥饿中之物质交换 408

摄取食物之动物之物质交换 412

人之物质交换 418

食物 434

概论 435

动物性食料 436

乳汁 436

肉 437

鸟卵 442

植物性食料 444

动物体内之化学的现象 453

酸化 分解 456

还元 集造 462