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目录 3

第一章 商品检验学研究对象 3

第一节 商品检验学研究对象 3

第一篇 商品检验学概论 3

第二节 商品检验学的任务 6

第三节 商品检验学的作用 7

第二章 商品质量管理 10

第一节 商品质量管理的概念 10

第二节 质量管理的方法 14

第三节 质量控制图 28

第四节 商业部门对商品质量管理的程序 43

第三章 商品标准化 50

第一节 标准化的产生和发展 50

第二节 标准化的基本概念 55

第三节 标准化在社会主义现代化建设中的作用 60

第四节 标准的种类、级别和内容 64

第五节 标准化原理 79

第六节 标准的制订、贯彻与管理 85

第七节 产品质量监督检验与认证制度 95

第八节 基础标准 104

第四章 商品检测程序 119

第一节 我国内贸商品检测程序 119

第二节 进出口商品检测程序 123

第五章 商品检验方法 129

第一节 感官检验方法 132

第二节 理化检验方法 143

第三节 仪器分析检验 149

第四节 生物检验方法 161

第六章 商品检验的抽样方法 167

第一节 抽样方法的重要性 167

第二节 抽样检验之OC曲线 169

第三节 随机抽样技术 178

第四节 计数抽样方法 180

第一节 测量误差 191

第七章 试验数据的统计分析及处理 191

第二节 误差的表示方法 196

第三节 有效数字及其运算规则 203

第四节 定量分析结果的处理 209

第二篇 纺织商品检验 221

第八章 纺织纤维材料检验 221

第一节 纤维种类鉴别和外观疵点检验 221

第二节 纤维材料水份检验 229

第三节 纤维细度检验 233

第四节 纤维长度的检验 237

第五节 纤维强度与伸长度的检验 247

第六节 纤维比重、熔点和燃烧性检验 261

第七节 纤维摩擦系数、可挠度和白度检验 263

第八节 纤维残硫量的检验 266

第九节 纤维油脂含量和卷曲度检验 269

第十节 纤维成熟度和转曲度的检验 271

第九章 纱线检验 280

第一节 纱线的细度和直径检验 280

第二节 纱线干条均匀度的检验 292

第三节 纱线强度和伸长率检验 295

第四节 纱线拈向、拈度和拈缩率的检验 304

第五节 棉纱线的棉结杂质检验 314

第六节 纱线染色均匀度和沸水收缩率的检验 317

第七节 长丝定伸长弹性恢复率的检验 320

第八节 弹力长丝紧缩伸长率和弹性恢复率的检验 322

第九节 纱线中纤维几何排列形状的检验 324

第十节 混纺纱线中不同纤维混合含量的检验 326

第十章 织物检验 334

第一节 织物幅宽和长度检验 334

第二节 织物厚度和重量检验 336

第三节 织物密度检验和紧度计算 343

第四节 织物的强度和伸长率的检验 348

第五节 织物耐磨性的检验 356

第六节 织物缩水率与落水变形的检验 359

第七节 织物织缩率与收缩率的检验 362

第八节 织物折皱弹性和平挺度的检验 365

第九节 织物起毛起球与勾丝的检验 366

第十节 织物吸水性、防水性、透水性的检验 370

第十一节 织物保温性与透气性的检验 374

第十二节 织物悬垂性与抗弯性的检验 376

第十三节 织物抗熔孔性与免烫性的检验 378

第十四节 织物含浆率与树脂含量的检验 380

第十一章 色泽检验 385

第一节 织物染色牢度的估计方法 386

第二节 织物色泽日晒牢度的检验 390

第三节 织物色泽水洗牢度的检验 392

第四节 织物色泽摩擦牢度的检验 396

第五节 织物色泽汗渍牢度的检验 397

第六节 织物色泽精元还原牢度的检验 400

第七节 织物色泽刷洗、搓洗和干洗牢度的检验 401

第八节 织物色泽水浸、海水和熨烫牢度的检验 403

第九节 漂白织物白度的检验 405

第十节 织物上染料种类的鉴别 407