多彩的蘑菇世界 东北亚地区原生态蘑菇图谱PDF电子书下载

1 什么是蘑菇 2

蘑菇在生物界中的地位 2

蘑菇在自然界中的作用 3

2 蘑菇的一般特征 6

宏观特征 6

微观特征 22

3 蘑菇的生长发育 24

蘑菇的“种子”——孢子 24

蘑菇的“细胞”——菌丝 27

蘑菇的“年龄” 28

蘑菇的生长发育 29

蘑菇的人工栽培原理 30

4 蘑菇的主要类群 33

蘑菇家族之一：子囊菌 33

蘑菇家族之二：担子菌 47

冒充蘑菇的其他菌物 155

5 蘑菇的生态适应与分布类型腐生真菌 162

共生真菌 170

寄生真菌 171

蘑菇与其他生物的关系 172

蘑菇的分布类型 175

蘑菇的警戒色和保护色 176

6 蘑菇的经济价值 178

常见药用真菌 178

常见食用真菌 183

7 毒蘑菇家族 198

常见毒蘑菇 198

毒蘑菇的识别 204

毒蘑菇的未来开发前景 205

附录：蘑菇标本的采集技巧与注意事项 206

参考文献 211

分类系统 212

中文索引 215

拉丁学名索引 219

后记 227