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第1章 企业与企业管理概述 1

导入案例 1

本章框架 1

1.1 现代企业 2

1.1.1 现代企业的概念 2

1.1.2 现代企业的特征 3

1.1.3 现代企业的类型 3

1.2 现代企业制度 4

1.2.1 产权制度 5

1.2.2 企业组织形式 5

1.2.3 企业管理制度 7

1.3 管理与企业管理 7

1.3.1 管理的概念 8

1.3.2 企业管理概述 8

1.3.3 企业管理的职能 8

1.3.4 企业管理者 9

1.4 管理理论的演变 9

1.4.1 科学管理理论阶段 10

1.4.2 现代管理理论阶段 10

1.4.3 新经济时代的管理理论 12

案例 海尔的管理理念 13

第2章 组织管理制度 17

导入案例 17

本章框架 18

2.1 组织管理概述 18

2.1.1 组织概述 18

2.1.2 组织管理 19

2.2 组织结构及其流程设计 20

2.2.1 组织结构 20

2.2.2 组织设计 20

2.2.3 职能分析和设计 21

2.2.4 组织结构框架设计 22

2.2.5 组织设计的结果 23

2.3 组织结构的模式 25

2.3.1 直线型组织结构 26

2.3.2 职能型组织结构 26

2.3.3 直线职能型组织结构 26

2.3.4 事业部型组织结构 27

2.3.5 矩阵型组织结构 28

2.3.6 新型组织结构形式 28

2.4 组织变革与发展 29

2.4.1 组织变革的动因 29

2.4.2 组织变革的内涵 30

2.4.3 组织变革的阻力和对策 30

案例 三九企业的组织设计与变革案例 31

第3章 企业行政管理制度 35

导入案例 35

本章框架 36

3.1 企业行政管理概述 36

3.1.1 企业行政管理概述 36

3.1.2 企业行政管理的内容 37

3.1.3 企业行政管理的功能 38

3.2 企业的制度化管理 38

3.2.1 制度化管理概述 38

3.2.2 企业制度化管理的内容 39

3.2.3 制度化管理的措施 39

3.2.4 我国制度化管理现状及改进 40

3.3 企业行政文化 40

3.3.1 行政文化概述 40

3.3.2 企业行政文化的内容 41

3.3.3 企业行政文化的功能 41

3.3.4 企业行政文化建设 42

3.4 企业行政协调与沟通管理 42

3.4.1 企业行政协调 43

3.4.2 企业行政协调的方法 43

3.4.3 企业行政沟通 44

3.4.4 行政协调与行政沟通的技巧 46

3. 5企业行政事务管理 46

第4章 人力资源管理制度 47

导入案例 47

本章框架 48

4.1 人力资源管理概述 48

4.1.1 人力资源的概念和特点 48

4.1.2 人力资源管理的含义 49

4.1.3 人力资源管理的发展阶段 49

4.1.4 人力资源管理的主要内容 50

4.2 人力资源管理规划 51

4.2.1 人力资源规划的含义和特点 51

4.2.2 人力资源规划的内容 51

4.2.3 人力资源规划的程序 52

4.2.4 人力资源规划的意义 53

4.3 人员招聘与选拔 53

4.3.1 人员招聘 53

4.3.2 人员招聘的途径 54

4.3.3 人员招聘的程序 54

4.3.4 人员招聘的意义 55

4.4 人员培训与开发 55

4.4.1 培训与开发的区别 55

4.4.2 培训与开发的特性 56

4.4.3 培训与开发流程 56

4.5 薪酬管理 57

4.5.1 薪酬管理概述 57

4.5.2 薪酬体系设计及其原则 58

4.5.3 薪酬管理的设计程序 59

4.5.4 薪酬管理的意义 60

4.6 绩效考评与激励 60

4.6.1 绩效考评的含义 61

4.6.2 绩效考评的原则 61

4.6.3 绩效考评的方法 62

4.6.4 员工激励 63

案例 四海公司的人力资源管理 63

第5章 营销管理制度 66

导入案例 66

本章框架 67

5.1 营销管理概述 67

5.1.1 市场营销的概念 67

5.1.2 营销管理的含义和任务 68

5.1.3 市场营销观念 69

5.2 市场营销组合 70

5.2.1 第一个P：产品 70

5.2.2 第二个P：价格 71

5.2.3 第三个P：渠道 73

5.2.4 第四个P：促销 75

5.3 市场营销新动向 76

5.3.1 关系营销 77

5.3.2 数据库营销 77

5.3.3 体验营销 78

第6章 财务管理制度 79

导入案例 79

本章框架 80

6.1 财务管理概述 80

6.1.1 财务管理的概念 80

6.1.2 财务管理的目标 81

6.1.3 财务管理的职能 81

6.1.4 财务管理的原则 82

6.2 财务管理的基本价值观念 83

6.2.1 资金时间价值 83

6.2.2 资金时间价值的计算 83

6.2.3 风险观念 85

6.2.4 风险与收益的关系 86

6.3 财务管理的内容 87

6.3.1 筹资管理概述 87

6.3.2 投资管理概述 90

6.3.3 利润分配概述 93

案例 青岛啤酒的筹资策略 94

第7章 采购管理制度 97

导入案例 97

本章框架 97

7.1 采购管理概述 98

7.1.1 采购 98

7.1.2 采购管理 99

7.1.3 采购管理的目标和职能 99

7.1.4 现代采购管理的特点 100

7.2 采购需求与采购计划 100

7.2.1 采购需求分析 101

7.2.2 采购计划 102

7.3 供应商开发与管理 104

7.3.1 供应商初审 104

7.3.2 供应商选择 104

7.3.3 采购合同管理 105

7.3.4 供应商考核 107

7.4 采购管理方式 108

7.4.1 集中采购和分散采购 109

7.4.2 招标采购 111

7.4.3 电子采购 111

7.4.4 准时化采购管理 112

7.4.5 战略采购 112

案例 A公司采购与供应商管理综合案例 113

第8章 生产运作管理制度 116

导入案例 116

本章框架 117

8.1 生产运作管理概述 117

8.1.1 生产和生产系统 117

8.1.2 企业生产系统的类型 119

8.1.3 企业生产运作管理 120

8.2 生产运作系统规划与设计 121

8.2.1 生产运作战略规划 121

8.2.2 生产运作系统选址 122

8.2.3 工艺选择与厂区布置 123

8.3 生产运作计划与管理 126

8.3.1 企业生产能力和计划 126

8.3.2 生产运作计划 127

8.3.3 综合生产计划 128

8.3.4 主生产计划 130

8.3.5 物料需求计划 130

8.4 生产运作管理的模式 131

8.4.1 MRP 131

8.4.2 闭环MRP 131

8.4.3 MRPⅡ 132

8.4.4 ERP 133

8.4.5 准时生产制 133

案例 某公司生产运作综合案例 135

第9章 库存管理制度 137

导入案例 137

本章框架 138

9.1 库存管理概述 138

9.1.1 库存概述 138

9.1.2 库存的主要功能 139

9.1.3 库存的分类 140

9.1.4 库存管理的内涵 141

9.1.5 库存管理的意义 142

9.2 库存成本及存货计价 143

9.2.1 库存成本构成 143

9.2.2 存货计价的标准 143

9.2.3 存货计价方法 144

9.3 传统库存方法简介 145

9.3.1 库存分类方法 145

9.3.2 库存控制基本思路 147

9.3.3 安全库存控制法 148

9.3.4 经济订货批量法 148

9.3.5 经济订货周期法 149

9.4 新型库存管理模式 149

9.4.1 传统库存管理的问题 149

9.4.2 零库存管理 150

9.4.3 供应商管理库存 151

9.4.4 联合库存管理 152

案例F 公司的联合库存管理 153

第10章 运输管理制度 155

导入案例 155

本章框架 156

10.1 运输管理概述 156

10.1.1 运输的概念 156

10.1.2 运输的功能 157

10.1.3 运输的特点 158

10.1.4 运输的关键因素 158

10.1.5 运输在物流中的作用 158

10.2 运输方式及选择 159

10.2.1 铁路运输 159

10.2.2 公路运输 160

10.2.3 水路运输 160

10.2.4 航空运输 160

10.2.5 管道运输 160

10.2.6 基本运输方式选择 161

10.2.7 其他运输方式 162

10.3 运输成本 162

10.3.1 运输成本的概念 162

10.3.2 影响运输成本的因素 163

10.4 运输合理化 166

10.4.1 运输合理化 166

10.4.2 运输合理化的影响因素 166

10.4.3 不合理运输的常见形式 166

10.4.4 运输合理化的有效措施 167

案例 某公司的合理化运输案例 169

参考文献 171