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远去的上海市声
远去的上海市声

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历史地理

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  • 作 者:钱程著
  • 出 版 社:上海:上海教育出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787544442107
  • 页数:184 页
图书介绍:“市声”的60%都用简谱和五线谱记谱,简谱附在文字介绍后面,五线谱全部放在本书最后。每种市声都拟配照片或插图。小贩叫卖是一种小商宣传的民俗,也是一种早期的广告宣传形式。研究小贩叫卖,对于我们更好地了解上海的社会发展和民俗文化,有着深远的意义。本书挖掘了40余种小贩叫卖声,涵盖了旧上海零售业的各个行当。本书立足于社会人文的角度,全方位地勾勒出老上海的风情画卷,也让人们在字里行间感受到浓郁的市井气息和时代变迁。
《远去的上海市声》目录
标签:远去

引言 1

一、晨光曲 1

1.倒马桶——朱红油漆子孙桶 2

2.卖黄鱼——新鲜黄鱼稻草穿 5

3.卖花——芬芳馥郁栀子花 7

4.卖蔬菜——时令菜蔬满竹篮 9

5.卖鸡蛋、鸭蛋——“蛋蛋”幽情在弄堂 11

6.卖大饼油条,卖麻油馓子、脆麻花,卖老虎脚爪——油香四溢的早餐 13

二、日里向 17

7.爆炒米花——爆,响,炸出甜香脆 18

8.擦皮鞋——锃光瓦亮尘不染 21

9.切笋——年夜岁边快刀忙 23

10.收旧货——来者不拒变废为宝 26

11.收纸锭灰——祭祀过后收尘埃 28

12.磨剪刀——稍等片刻显尖锋 30

13.修棕棚、藤棚——只为睡个安稳觉 33

14.修洋伞和雨鞋——未雨绸缪在晴天 36

15.补碗——瓷箍瓷(自顾自)格江西人 38

16.修牙刷——小小长柄看细活 40

17.箍桶——散架回春有神工 43

18.生铁补镬子——缝隙见天有妙手 46

19.卖白果——千年银杏传福音 49

20.卖棒冰——生津止渴消酷暑 52

21.卖西瓜——沁人心脾甜又爽 54

22.卖冰——酷暑之中送冰凉 56

23.卖盐炒豆——刮啦松脆又美味 58

24.卖豆腐花——男女老少皆咸宜 60

25.卖黄泥螺和虾酱——下饭三碗没话讲 62

26.卖焦大麦——秋风送爽稻麦香 64

27.卖霉干菜——百姓桌上皇帝菜 66

28.卖白糖伦教糕——弄巧成拙才出名 68

29.卖白糖梅子——又酸又甜女性爱 70

30.卖地梨——串串竹签马蹄来 72

31.卖晾衣竹——家庭主妇最喜欢 73

32.卖年糕团——白白糯糯裹甜咸 75

33.卖香脆饼、苔条饼——唇齿之间海苔香 78

34.卖糖炒栗子——歪打良乡却正着 80

35.染衣裳——陈年旧貌换新颜 82

三、夜黄昏 85

36.卖臭豆腐干——金镶玉嵌红袍罩 86

37.卖罗宋面包——白俄遗风留沪上 89

38.卖夜报——天下大事都知晓 92

四、夜深沉 95

39.卖茶叶蛋——小巷深处有浓香 96

40.卖橄榄——招财进宝吉利茶 98

41.卖长锭——七月半格银元宝 101

42.卖粽子——端午时节芦箬情 102

43.卖赤豆汤和糖粥——大众补品扁担挑 104

44.卖八宝饭——弄堂飘香有八宝 106

45.卖馄饨——夜宵要用绳索吊 108

46.卖兰花豆腐干——蜈蚣刀工造兰花 110

五、卖艺 113

47.打莲湘——竹竿里面有歌舞 114

48.唱道情——唤醒四海梦中人 117

49.行乞——逃难人的发财梦 120

50.算命——嘴花野谜谋生计 123

51.小热昏开场“小锣赋”——弄堂里的演唱会 126

52.卖梨膏糖——百年海派腔调多 129

53.?狲出把戏——街头流动马戏团 132

54.西洋镜——大千世界看暗箱 134

55.各地堂倌叫喊——饭店里面有乡音 136

六、童谣 139

56.“乒令乓冷起”(猜冬菜) 140

57.“跳橡皮筋曲” 142

58.“伴夜猫” 145

59.“笃笃笃,卖糖粥” 147

60.“金锁银锁嘎啦啦啦一锁” 149

61.“六月里的癞痢真苦恼” 152

62.“找朋友” 154

63.“哎唷哇,啥体啦” 157

五线谱汇总 160

补白索引 179

后记 180

光盘目录 183

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