舌尖上的中国 庄臣味道PDF电子书下载
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- 作 者:庄臣著
- 出 版 社:广州:广东旅游出版社
- 出版年份:2012
- ISBN:9787807663850
- 页数:207 页
图书介绍:本书是著名美食家庄臣的最新力作,全书分为三大部分:分别为“舌尖上的味道”,“舌尖上的文化”和“舌尖上的人生”。
《舌尖上的中国 庄臣味道》目录
自序 6
时间的味道 庄臣 6
引子 10
从《舌尖上的中国》,看庄臣一路走来 10
第一篇 舌尖上的味道 14
神州风采 14
广饮广食 82
第二篇 舌尖上的文化 132
食之文化 132
美食传说 162
第三篇 舌尖上的人生 184
街头巷尾 184
美食人生 196
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