解密黔台酒PDF电子书下载
- 电子书积分：8 积分如何计算积分？
- 作 者：叶辛著
- 出 版 社：上海：上海文艺出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787532142187
- 页数：109 页
图书介绍：黔台酒是贵州乃至中国的著名白酒。本书由著名作家叶辛解密黔台酒的来龙去脉，展示了其深厚的文化底蕴。
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《解密黔台酒》目录
标签：解密
序 秦含章 7
1 为什么要解密黔台酒 15
2 何为黔，何为台？ 22
3 历史悠远的古镇 28
4 黔台之水天上来 38
5 得天独厚的小环境 47
6 黔北的小麦魂 55
7 提高梁之精 63
8 曲是基，酒是本 69
9 陈酿与勾兑 77
10 黔台酒的酿造 87
11 延续七代人的梦 94
12 今日黔台人 99
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