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项目一 评价旅游资源 1

任务一 旅游资源调查 2

任务二 评价旅游资源的等级 7

项目二 调查旅游市场 18

任务一 调查旅游市场 21

任务一 细分旅游市场 29

任务三 选择与定位目标市场 34

项目三 开发旅游产品 39

任务一 开发旅游产品 42

任务二 设计旅游线路 45

项目四 配置旅游服务人员 52

任务一 制定旅游服务人员素质标准 53

任务二 配备旅游服务人员 66

项目五 分析旅游服务系统构成及影响 75

任务一 分析旅游服务系统的构成 81

任务二 分析旅游服务影响 89

任务三 设计旅游服务流程 94

项目六 制定旅游企业管理方案 110

任务一 分析不同类型旅游企业内外环境 114

任务二 制定旅游企业管理方案 124

项目七 制定旅游可持续发展计划 141

任务一 分析旅游可持续发展内涵 142

任务二 制定旅游可持续发展计划 147

项目八 制定旅游产业发展计划 156

任务一 分析旅游产业发展环境 157

任务二 制定旅游产业发展计划 163

参考文献 188