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药食同源物品使用手册  既是食品又是药品的物品
药食同源物品使用手册  既是食品又是药品的物品

药食同源物品使用手册 既是食品又是药品的物品PDF电子书下载

医药卫生

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  • 作 者:于新,李小华主编;李奇林主审
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787501985715
  • 页数:303 页
图书介绍:本书在系统、全面地查阅国内外文献资料的基础上,突出我国药食同源的传统文化思想。对我国卫生部颁布的既是食品又是药品的物品(86种)的学名与俗名,及其形态描述、营养与药用成分、食用方法等进行较为全面的阐述。阐明我国保健(功能)食品政策法规标准、保健(功能)食品通用标准。
《药食同源物品使用手册 既是食品又是药品的物品》目录

一、丁香 1

二、八角茴香 5

三、刀豆 8

四、小茴香 13

五、小蓟 17

六、山药 21

七、山楂 28

八、马齿苋 31

九、乌梢蛇 37

十、乌梅 40

十一、木瓜 44

十二、火麻仁 48

十三、代代花 51

十四、玉竹 54

十五、甘草 58

十六、白芷 61

十七、白果 65

十八、白扁豆 70

十九、白扁豆花 74

二十、龙眼肉(桂圆) 76

二十一、决明子 80

二十二、百合 83

二十三、肉豆蔻 89

二十四、肉桂 92

二十五、余甘子 96

二十六、佛手 99

二十七、杏仁(甜、苦) 101

二十八、沙棘 104

二十九、牡蛎 107

三十、芡实 109

三十一、花椒 113

三十二、赤小豆 116

三十三、阿胶 121

三十四、鸡内金 123

三十五、麦芽 126

三十六、昆布 128

三十七、枣(大枣、酸枣、黑枣) 131

三十八、罗汉果 139

三十九、郁李仁 142

四十、金银花 145

四十一、青果 148

四十二、鱼腥草 151

四十三、姜(生姜、干姜) 156

四十四、枳椇子 159

四十五、枸杞子 162

四十六、栀子 168

四十七、砂仁 170

四十八、胖大海 173

四十九、茯苓 176

五十、香橼 178

五十一、香薷 181

五十二、桃仁 183

五十三、桑叶 186

五十四、桑葚 189

五十五、橘红 191

五十六、桔梗 194

五十七、益智仁 198

五十八、荷叶 200

五十九、莱菔子 203

六十、莲子 206

六十一、高良姜 209

六十二、淡竹叶 212

六十三、淡豆豉 215

六十四、菊花 218

六十五、菊苣 221

六十六、黄芥子 224

六十七、黄精 226

六十八、紫苏 232

六十九、紫苏籽 235

七十、葛根 237

七十一、黑芝麻 240

七十二、黑胡椒 244

七十三、槐米 247

七十四、槐花 249

七十五、蒲公英 252

七十六、蜂蜜 257

七十七、榧子 259

七十八、酸枣仁 262

七十九、鲜白茅根 265

八十、鲜芦根 268

八十一、蝮蛇 273

八十二、橘皮 275

八十三、薄荷 278

八十四、薏苡仁 284

八十五、薤白 293

八十六、覆盆子 296

八十七、藿香 299

参考文献 303

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