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饮食 3

一 饕餮 3

饕餮谭延闿 3

大胃张大千 8

吃蟹美谈 12

吴白陶爱川菜 14

二 文人和美食 17

擅吃的胡小石 17

梁实秋雅舍谈吃 19

李劫人掌勺小雅馆 21

三 下馆子 25

鲁迅吃遍天下鲜 25

小馆成趣 29

四 老字号 33

清真马祥兴 33

南京老万全 36

金陵春中西餐馆 38

百年老店广和居 40

八大楼之东兴楼 41

五 招牌菜 43

马祥兴的四大名菜 43

胡先生豆腐 49

南京的头牌菜 50

唐生智与东安鸡 50

许地山饼 51

马先生汤 52

美龄菜心与美龄粥 53

六 泡茶馆 55

昆明的茶馆 55

上海的茶楼 59

北京大碗茶 61

南京老茶馆 64

江南坐茶馆 68

茶馆的美食 71

穿衣 77

七 旗袍 77

宋庆龄的旗袍 77

宋美龄的旗袍 79

胡蝶的旗袍 81

阮玲玉的旗袍 82

徐来的旗袍 83

张爱玲的旗袍 85

阴丹士林走俏 85

八 长衫马褂 88

长衫马褂 88

教授们的长衫 89

换上长衫的闻一多 91

九 中山装 94

政府的制服 94

文人中山装 96

卢作孚的粗布中山装 96

十 学生装 98

林徽因的校服 98

张爱玲的校服 101

南高师的校服 103

学生装成为时尚 105

十一 舶来品 107

林徽因的骑马装 107

陈云裳的连衣裙 109

阮玲玉不拒义乳 110

骄阳下的泳装 112

西装在身 113

画家们的洋范儿 115

十二 奇装异服 117

林徽因的嫁衣 117

张爱玲的奇装异服 118

朱自清的披毡 120

十三 头顶和脚下 122

多样的男帽 122

教授们的帽子 124

烫发 126

皮鞋 127

高跟鞋 127

十四 名媛时尚 129

“挥霍”的陆小曼 129

唐瑛的“独一份” 131

潘素的惊艳 134

居住 139

十五 建房 139

南京的公馆 139

庐山的别墅 142

徐悲鸿建“危巢” 147

郁达夫的茅庐 149

老北京的四合院 152

十六 买房 154

鲁迅北京置业 154

张恨水买四合院 158

十七 租房 161

胡适租房 161

教授的宿舍 163

校外租房 165

栖身国难房 166

傅抱石住农舍 167

出行 173

十八 市内交通 173

黄包车 173

公交车 177

私家车 182

十九 远行 187

骑驴骑马 187

火车 190

轮船 194

飞机 198

娱乐 205

二十 清末遗风 205

斗虫斗鸡 205

京城玩家王世襄 207

梅兰芳养鸽子 210

汪曾祺放风筝 211

二十一 琴棋书画 213

科学家爱音乐 213

段祺瑞下棋 215

画坛轶事 216

鬻书治印为稻粱谋 221

养花怡情 224

二十二 收藏 226

收藏大佬张伯驹 226

张大千天价收名画 231

沈从文夜市寻古玩 234

宗白华得名佛头宗 236

二十三 文人雅集 238

豁蒙楼联句 238

张大千沪上五十大寿 240

惜馀春雅聚 242

二十四 听曲看戏 244

吴梅的演唱教学法 244

名票张伯驹 246

痴迷昆曲的张家四姊妹 247

四大名旦与四小名旦 248

电影的黄金时代 250

情爱 259

二十五 师友情 259

胡适与罗尔纲 259

丰子恺绘《护生画集》 262

曾昭橘住进胡小石家 264

顾颉刚对钱穆的知遇之恩 265

二十六 亲情 267

胡适的心头之痛 267

“五马”执教 269

张家四姐妹 270

二十七 爱情 273

林徽因的爱情 273

萧红的传奇之恋 276

胡适的婚外情 278

石评梅和高君宇的生死恋 282

二十八 婚姻 284

丁玲的三人行 284

蒋碧微和张道藩只同居不结婚 286

冯玉祥征婚 288

赵元任和杨步伟的新式结婚 290

叶浅予的四段婚姻 291

参考文献 293