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稀世珍酿世界高端葡萄酒鉴赏

稀世珍酿世界高端葡萄酒鉴赏

稀世珍酿世界高端葡萄酒鉴赏PDF电子书下载

电子书积分：10 积分如何计算积分？
作者：王辉编著
出版社：北京：新世界出版社
出版年份：2012
ISBN：9787510430909
页数：233 页

图书介绍：本书从各地的葡萄品种到葡萄酒酿制知识，从葡萄酒的品尝、鉴赏，到选购方法、佐餐常识等，进行详细介绍。

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《稀世珍酿世界高端葡萄酒鉴赏》目录

标签：编著葡萄酒鉴赏高端葡萄

Psrt1初识葡萄酒 1

葡萄酒的历史 2

认识葡萄 11

葡萄酒的酿制与特质 29

Psrt2赏鉴的艺术 43

鉴赏葡萄酒 44

入口的感觉 52

世界红酒十大品牌 58

Psrt3恒久的珍藏 79

选酒的门道 80

藏酒的学问 91

葡萄酒至尊典藏 108

Psrt4弥香酒文化 115

葡萄美酒&夜光杯 116

酒标文化 122

认识葡萄酒王后 135

新世界葡萄酒的代表 149

Psrt5葡萄酒&养生 159

葡萄酒与健康 160

葡萄酒的营养价值 170

葡萄酒与美容 176

葡萄酒的营养配餐 183

Psrt6葡萄酒之旅 193

法国 194

意大利 206

德国 208

澳大利亚 212

美国 216

南非 224

加拿大 228

阿根廷 232

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