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鞣制化学  第3版
鞣制化学  第3版

鞣制化学 第3版PDF电子书下载

工业技术

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  • 作 者:陈武勇等主编
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787501980444
  • 页数:245 页
图书介绍:本书重点阐述无机鞣剂、有机鞣剂和结合鞣剂或无机与有机鞣剂配位化合的基础化学;肉机组成、结构与肉鸽性能的关系;鞣剂与胶原的化学反应及反应机理:鞣剂的改性等。在原修订版的基础上,本教材通过内容的精选和体系的合理安排,突出学生基本知识、基本技能和创新思维的培养,同时,进一步突出鞣制理论和清洁鞣制方法对清洁皮革生产的指导和服务作用。
《鞣制化学 第3版》目录

绪论 1

第一章 配位化合物鞣剂及鞣革性能 4

第一节 配位化合物鞣剂的特性 4

一、配位化合物鞣剂在溶液中的状态 4

二、配位化合物鞣剂的配位体与鞣制原理的关系 23

第二节 配位化合物的价键理论及其对鞣剂配位化合物鞣性差异的解释 32

一、价键理论的基本内容 32

二、价键理论对成革收缩温度和耐水洗能力差异的解释 36

三、价键理论对鞣革配合物反应活性的解释 39

复习思考题 40

参考文献 41

第二章 鞣液组成与鞣制性能的关系 43

第一节 鞣液组成的研究方法 43

一、鞣液中配位化合物组分的分离分析法 43

二、鞣革配位化合物的结构研究方法 44

第二节 铬鞣液组成与鞣制性能的关系 47

一、硫酸铬、氯化铬、硝酸铬鞣液的组成 47

二、糖还原硫酸铬、氯化铬、硝酸铬和高氯酸铬鞣液的组成 54

三、铬鞣液组成与鞣制性能的关系 65

第三节 鞣剂的改性 66

一、无机鞣剂改性的途径 66

二、无机鞣剂改性的实质 72

第四节 铬鞣法 77

一、铬鞣液的配制方法和铬鞣剂的制造方法 77

二、一浴铬鞣法 79

三、影响铬鞣的因素 81

四、变型二浴鞣法 84

第五节 清洁化铬鞣 85

一、铬资源及铬污染现状 85

二、高吸收铬鞣原理 85

三、不浸酸铬鞣法 91

四、铬鞣废液回收利用控制原理 93

五、含铬废渣利用的原理及方法 96

复习思考题 97

参考文献 97

第三章 植物鞣质化学与植物鞣法 99

第一节 植物鞣质 99

一、鞣质分类 99

二、鞣质的组成与结构 101

三、鞣质的相对分子质量与鞣性 111

四、鞣质的化学性质 112

五、鞣质的分离与结构鉴定简介 116

第二节 植物鞣剂 119

一、植物鞣料 119

二、栲胶生产过程简介 121

三、栲胶的改性 123

四、栲胶的组成 129

五、栲胶颜色与pH的关系 131

六、栲胶组成与鞣性差异 132

第三节 植物鞣液的性质 132

一、栲胶的溶解性 132

二、鞣液的黏度 132

三、鞣质的扩散作用 134

四、鞣液表面的吸附现象和表面张力 134

五、鞣液的电化学性质 135

六、鞣质微粒在溶液中的变化 139

第四节 植物鞣制 140

一、植物鞣革理论 140

二、影响植鞣的主要因素 146

三、植物鞣革的等电点及表面电荷 153

第五节 植鞣方法 154

一、植鞣方法的一般介绍 154

二、植鞣方法分类 154

三、植鞣方法举例(以植鞣底革为例) 155

四、植鞣革鞣后处理 157

五、植鞣革的常见缺陷及其防止方法 159

第六节 植结合鞣法 160

一、植-铝结合鞣法及其机理 160

二、植-醛结合鞣法及其机理 163

三、植物鞣剂的应用及发展趋势 165

复习思考题 165

参考文献 166

第四章 有机鞣制化学 169

第一节 合成鞣剂 169

一、合成鞣剂的分类 169

二、合成鞣剂制造工艺简介 170

三、合成鞣剂制造举例 174

四、合成鞣剂的鞣性及其与胶原的反应 181

五、合成鞣剂在制革中的应用 185

第二节 树脂鞣剂 186

一、氨基树脂鞣剂 187

二、丙烯酸树脂鞣剂 193

三、环氧树脂 198

四、乙烯基型聚合物 199

五、聚氨酯树脂鞣剂 201

六、超支化聚合物鞣剂 203

第三节 醛鞣 206

一、醛鞣剂 206

二、醛鞣机理 211

三、醛鞣的控制 212

第四节 油鞣 214

一、油鞣剂 214

二、油鞣机理 215

三、油鞣法 216

复习思考题 217

参考文献 218

第五章 复鞣 219

第一节 复鞣与成革性质 219

一、复鞣对成革理化性质的影响 219

二、复鞣剂的综合影响 221

第二节 复鞣的控制 225

一、影响复鞣的主要因素 225

二、复鞣合理化 230

三、复鞣的生态问题 232

四、复鞣对皮革燃烧性能的影响 233

第三节 复鞣机理及其应用 236

一、复鞣的一般原理 236

二、复鞣剂在革内的分布与皮革性质 237

三、复鞣工艺举例 241

复习思考题 244

参考文献 245

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