天然产物化学实验技术PDF电子书下载

第一篇 天然产物化学实验基本方法与技术 1

第一章 提取方法与技术 1

第一节 传统提取方法与技术 1

第二节 超临界流体萃取技术 7

第三节 超声辅助提取技术 11

第四节 微波辅助提取技术 14

第五节 酶法提取技术 17

第六节 半仿生提取技术 19

参考文献 20

第二章 分离方法与技术 21

第一节 常规分离方法与技术 21

第二节 色谱分离技术 27

第三节 膜分离技术 54

第四节 分子蒸馏技术 58

第五节 双水相萃取技术 61

参考文献 64

第三章 分析检测与含量测定方法及技术 66

第一节 天然化学成分的定性鉴别 66

第二节 天然化学成分的含量测定 70

参考文献 94

第四章结构研究方法与技术 95

第一节 紫外光谱 95

第二节 红外吸收光谱 99

第三节 核磁共振谱 106

第四节 质谱 118

第五节 联用技术 129

第六节 圆二色谱技术 134

第七节X射线衍射分析技术 137

参考文献 139

第二篇 重要天然产物研究技术各论 141

第五章 生物碱 141

第一节 生物碱的鉴别及含量测定 142

第二节 生物碱的提取与分离 144

第三节 生物碱的结构鉴定 149

第四节 研究实例 152

参考文献 154

第六章 黄酮类化合物 156

第一节 黄酮类化合物的鉴别及含量测定 156

第二节 黄酮类化合物的提取与分离 161

第三节 黄酮类化合物的结构鉴定 170

第四节 研究实例 175

参考文献 181

第七章 多糖和糖苷 183

第一节 多糖的鉴别及含量测定 183

第二节 多糖和糖苷的提取与分离 186

第三节 多糖和糖苷的结构鉴定 196

第四节 研究实例 204

参考文献 209

第八章 鞣质 210

第一节 鞣质的鉴别及含量测定 210

第二节 鞣质的提取与分离 214

第三节 鞣质的结构鉴定 217

第四节 研究实例 219

参考文献 221

第九章 萜类和挥发油 223

第一节 萜类和挥发油的理化性质 223

第二节 萜类和挥发油的提取与分离 226

第三节 萜类和挥发油的结构鉴定 234

第四节 研究实例 238

参考文献 241

第十章 其他天然产物 242

第一节 醌类化合物 242

第二节 香豆素 248

第三节 木脂素类化合物 254

第四节 酚酸性化合物 256

参考文献 258

第三篇 天然产物化学实验 260

第一部分 实验须知与基本操作 260

一、天然产物化学实验的目的及意义 260

二、实验安全与防护知识 260

三、天然产物化学实验基本操作 263

第二部分 实验内容 267

实验一 植物中化学成分的预实验 267

实验二 色谱分离技术 272

实验三 芦丁的提取、精制与鉴定 276

实验四 黄芩苷的提取、分离和鉴定 279

实验五 麻黄碱的提取与鉴定 281

实验六 苦参碱和氧化苦参碱的提取分离和结构鉴定 283

实验七 甘草酸的提取分离与含量测定 286

实验八 黄芪多糖的提取分离和鉴定 288

实验九 肉苁蓉多糖的提取分离与含量测定 290

实验十 果胶的提取与精制 292

实验十一 原花青素的提取与含量测定 294

实验十二 熏衣草挥发油的提取与鉴定 296

实验十三 肉豆蔻挥发油的提取分离与鉴定 298

实验十四 大黄中游离蒽醌的提取分离与鉴定 299

实验十五 植物中多糖的提取分离与鉴定（设计实验） 302

参考文献 302

附录 303

附录一 常用有机溶剂的精制 303

附录二 常用有机溶剂的主要性能 304

附录三 常用有机溶剂的共沸数据 305

附录四 乙醇浓度稀释 305

附录五 常用酸碱溶液相对密度及组成 306

附录六 常用缓冲溶液的配制 308

参考文献 308