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新编常见病调养餐888道
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工业技术

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:赵冰清主编;犀文图书编
  • 出 版 社:北京:中国纺织出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787506485203
  • 页数:144 页
图书介绍:本书根据糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、肺病、肝病、胃肠、肾病等常见病的病因病机、临床表现、证候特征做了深入浅出、简明扼要的讲解,在此基础上,根据各类病症的不同特点,以及不同疾病患者的实际需要,对各类病症的食疗方法做了系统、科学的介绍,并精选了菜谱。本书内容丰富实用、编排合理、语言通俗、使用方便,是患者通过调理膳食、配合临床治疗而达到防病祛病、健身益寿的不可多得的良师益友。
《新编常见病调养餐888道》目录

高脂血症调养餐 8

高脂血症的症状与危害 9

高脂血症病人饮食注意事项 10

辅助治疗高脂血症的食品 10

排骨冬瓜汤 11

凉拌黄瓜 11

蒸酿豆腐 12

香菇烧豆腐 13

苹果拌黄瓜 13

西红柿蛋花汤 14

白贝冬瓜排骨汤 14

海米拌嫩黄瓜 15

竹荪鲜菇汤 15

白菜丸子汤 16

肉片黄瓜汤 16

五色紫菜汤 16

雪花鱼丝羹 17

桑菊银楂茶 17

丝瓜炒豆腐 17

地三鲜 18

腐竹卷 18

肉末豆腐 18

黄豆芽炖豆腐 19

什锦豌豆 19

青菜蛋花汤 19

银耳炒芹菜 20

冬菇扒菜胆 20

藕片汤 20

桑叶粥 21

无花果粥 21

醋椒冬瓜 21

山药萝卜粥 22

芹菜粥 22

葱烧木耳 22

白果冬瓜粥 23

菊花山楂茶 23

香菇扁豆丝 23

木耳肉片汤 24

三鲜汤 24

西红柿豆腐羹 24

扒双冬 25

凉拌洋葱 25

蒜蓉西兰花 25

苦瓜豆腐汤 26

丝瓜鲜菇鱼尾汤 26

豆芽蛤蜊冬瓜汤 26

鸡蓉玉米羹 27

菊花鸡肉汤 27

豆腐葱花汤 27

黑木耳粥 28

海带粥 28

木耳菠菜鸡蛋汤 28

四宝煮豆腐 29

金银花肉片汤 29

豌豆苗鸡丝汤 29

杏仁青红萝卜汤 30

紫菜瑶柱蛋白羹 30

西红柿鱼丸豆腐汤 30

高血压调养餐 31

8种自然疗法对抗高血压 32

高血压患者的体育锻炼 33

高血压患者的自我推拿法 33

荷香绿豆薏米粥 34

芡实薏米山药粥 34

冬瓜草菇 34

薏米麦片粥 35

薏米绿豆粥 35

草菇紫菜烩羊肉 35

百合薏米粥 36

绿豆莲子荷叶粥 36

菠萝黑米八宝饭 36

鲜菇小米粥 37

小米鱼肉粥37西红柿鱼片 37

黑豆粥 38

雪梨黄瓜粥 38

蒜蓉豆苗 38

苦瓜酿蛋黄 39

糖醋黄豆芽 39

蜂蜜胡萝卜 39

山楂玉米粒 40

奶香麦片粥 40

木瓜煮肉丸 40

鸭羹粥 41

海带紫菜瓜片汤 41

椒油萝卜丝 41

双菇苦瓜丝 42

香菇苋菜 42

酿苦瓜 42

芹菜炒香菇 43

马蹄丝瓜 43

海鲜黄瓜汤 43

凉拌三皮 44

玉米粥 44

红烧冬瓜 44

白菜丝拌紫菜 45

竹笋香菇菠菜汤 45

泥鳅烧豆腐 45

黄瓜腐竹炒木耳 46

山楂橘子汁 46

苦瓜焖鸡翅 46

冰镇鸭梨汁 47

西红柿大白菜汁 47

松仁南瓜饼 47

健身果菜汁 48

酪梨牛奶 48

枸杞苦瓜 48

苹果牛奶汁 49

大蒜胡萝卜甜菜根汁 49

芡实煮老鸭 49

甘薯西米粥 50

甘薯韭菜胡萝卜汁 50

五香豆腐干汤 50

豆瓣菜苹果汁 51

桃子蜂蜜汁 51

白菜豆腐金菇汤 51

小黄瓜柠檬苹果汁 52

淡菜海带冬瓜汤 52

凉拌菠菜 52

冬瓜汁 53

蒜蓉海带丝 53

银芽海带丝 53

肠胃病调养餐 54

肠胃病概念 55

调养肠胃的秘诀 56

几种健脾暖胃的食物 56

甘薯甜粥 57

高粱米粥 57

核桃糊 57

干果银耳高粱米粥 58

南瓜大麦粥 58

薯圆糖水 58

银耳粥 59

薏米红豆粥 59

腐竹栗子玉米粥 59

黑米黄豆粥 60

莲子紫米粥 60

潮州韭菜饼 60

牛奶小米粥 61

豆腐薏米粥 61

芋头糕 61

燕麦糯米粥 62

薏米红豆南瓜粥 62

甘薯酥饼 62

杂米粥 63

荞麦粥 63

金黄南瓜饼 63

桂花甘薯粥 64

紫薯银耳粥 64

糯米饼 64

豆渣燕麦粥 65

燕麦南瓜粥 65

香甜玉米饼 65

燕麦片粥 66

芝麻粥 66

红豆煎饼 66

芝麻花生粥 67

小米山药粥 67

芋丝煎饼 67

小米枣仁粥 68

糯米粥 68

芝麻糕 68

鲤鱼红豆粥 69

山药萝卜粥 69

清炖羊肉 69

板栗稀粥 70

油盐白粥 70

栗子焖羊肉 70

板栗牛腩粥 71

肉桂羊肉粥 71

清炖羊排 71

滋补羊肉粥 72

羊腩苦瓜粥 72

山药生地羊肉汤 72

鸭蛋瘦肉粥 73

排骨皮蛋粥 73

土豆焖牛腩 73

肉丸粥 74

南瓜冰糖水 74

板栗烧排骨 74

甘薯姜汁糖水 75

芝麻糊 75

香菇烧肉 75

核桃花生糊 76

燕麦花生粥 76

桂圆核桃瘦肉汤 76

肾病调养餐 77

日常益肾食物 78

肾病患者饮食注意事项 78

黑芝麻红枣粥 79

黑米黑芝麻汤圆 79

草鱼豆腐汤 79

炒河虾 80

鲜虾香芒盏 80

紫菜虾干汤 80

山竹炒虾仁 81

荔枝炒虾仁 81

豆腐猪血汤 81

丝瓜虾皮蛋汤 82

海米豇豆 82

酿鲫鱼豆腐汤 82

青蒜炒山药 83

芡实蒸蛋羹 83

虾丸蘑菇汤 83

海带排骨汤 84

黑米黄豆粥 84

清蒸带鱼 84

黄白烩鸡丁 85

紫菜骨髓汤 85

清蒸鱼头鱼尾 85

豇豆烧五花肉 86

腐皮肉卷 86

煎蒸带鱼块 86

海带炖冻豆腐 87

黑白甜饭 87

鲫鱼蒸蛋 87

煎黑米藕夹 88

枸杞党参乌鸡汤 88

清蒸醉虾 88

三鲜黑米蛋卷 89

滑炒鱼丝 89

生菜鲮鱼球粥 89

枸杞鹿茸乌鸡汤 90

芦笋海参汤 90

柴鱼花生粥 90

鸡丝裙带菜汤 91

豌豆蛋黄菜花汤 91

艇仔粥 91

丝瓜瘦肉汤 92

山药鱼片汤 92

苋菜小银鱼粥 92

荷叶瘦肉汤 93

莲子百合瘦肉汤 93

韭菜海参粥 93

丝瓜玉米粥 94

玄参生地乌鸡汤 94

鲩鱼片香菜粥 94

海马童子鸡 95

石耳炖鸡 95

燕麦豌豆营养粥 95

徽州蒸鸡 96

鸡腿扒乌参 96

玉米鱼肉粥 96

木耳拌鸡片 97

黄精蒸鸡 97

黑豆桂圆粥 97

黑枣炖乌鸡 98

豉汁腐竹 98

鱼片蒸豆腐 98

糖尿病调养餐 99

糖尿病饮食原则 100

糖尿病营养治疗 101

生煸荷兰豆 102

青椒茄子煲 102

烧藕丸 102

豆腐鱼蓉蔬菜羹 103

葱油炒黄豆芽 103

玉竹烧豆腐 103

西红柿煮口蘑 104

乌发素什锦 104

土豆烧苦瓜 104

油焖茄子 105

清蒸冬瓜球 105

蒜蓉豆豉蒸丝瓜 105

豆腐干炒蒜薹 106

清炒苦瓜 106

腐竹拌菠菜 106

五色炒玉米 107

炒土豆丝 107

香菜笋干 107

翡翠豆腐 108

炒洋葱头 108

鸡腿菇炒莴笋 108

炒鲜芦笋 109

山野菜炒蘑菇 109

青蒜炒豆腐 109

黄花木耳鸡蛋汤 110

丝瓜炒瑶柱 110

拌掐菜 110

双冬油面筋 111

素炒黑白菜 111

栗豆腐 111

素炒三瓜片 112

火腿炒三鲜 112

开水白菜 112

香菇炒西兰花 113

芦笋果菜汁 113

干锅茶树菇 113

猕猴桃水梨汁 114

茴香黄瓜汁 114

冬瓜盅 114

猴头菇粥 115

莴笋炒山药 115

地耳烧豆腐 115

春意盎然 116

西芹百合炒腰果 116

乌云托月 116

丝瓜炒蛋 117

鱼香菠菜 117

油冬瓜 117

面筋丝瓜 118

鲜蘑炒豌豆 118

鲜蘑烧荷兰豆 118

笋焖蕨菜 119

珍珠菜花 119

炒白芸豆 119

雪菜冬笋 120

芋头豆腐 120

青蒜煮萝卜 120

银芽贡菜 121

炒茭白绿蚕豆 121

决明子烧茄子 121

肝病调养餐 122

肝部常见疾病 123

日常养肝 124

养肝食物 124

青辣椒炒猪肝 125

鸡肝烩莲子 125

粉蒸鸡翅 125

香干炒芹菜 126

酱爆黄瓜 126

瓜盅粉蒸鸡 126

桃仁莴笋 127

滑熠鸡片 127

香芋蒸鹅肉 127

韭菜炒银鱼 128

黄瓜肉丁 128

黄芪蒸乳鸽 128

子姜牛蛙腿 129

滑炒鱼片 129

清蒸排骨 129

三丝炒绿豆芽 130

三菌蒸乌鸡 130

梅干菜蒸五花肉 130

百合丝瓜炒鸡片 131

鸡汁红烧萝卜 131

枸杞蒸猪肝 131

青蒜炒五花肉 132

辣子兔丁 132

豌豆粉蒸肉 132

红烧鱼尾 133

干煸鱿鱼丝 133

南瓜蒸肉 133

干烧冬笋 134

菠萝炒牛肉 134

粉蒸牛肉片 134

淡菜炒笋尖 135

韭黄鸡丝 135

粉蒸羊肉 135

四珍小白菜 136

西芹爆墨鱼片 136

如意白菜卷 136

凉拌三丝 137

洋葱牛肉 137

粉蒸芹菜叶 137

红烧双菇 138

肉丝烧金针菇 138

湘味蒸丝瓜 138

红焖豆角 139

蚝油生菜 139

红袍莲子 139

芹菜叶拌花生 140

蜜枣蒸乌鸡 140

小油菜豆腐丸 140

清蒸鲫鱼 141

清蒸鲤鱼 141

蒜蓉蒸茄子 141

粉蒸泥鳅 142

啤酒蒸鸭 142

千层豆腐 142

淡菜蒸鸭块 143

豉汁蒸盘龙鳝 143

粉蒸苋菜 143

粉蒸草鱼头 144

五子蒸鸡 144

鱼香蒸蛋 144

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