我爱酸奶PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:(法)吕索,(法)德鲁埃著
- 出 版 社:北京:北京科学技术出版社
- 出版年份:2013
- ISBN:9787530463031
- 页数:79 页
图书介绍:酸奶是一种非常健康的饮品,它是由牛奶发酵而成的。现在,已有越来越多的人在家里自制酸奶。在家自制酸奶的好处很多:首先是可以保证自然、健康,其次是可以根据自己和家人的口味随意调配。奶酪是用牛奶、羊奶或者其他动物奶制作的食品,也叫干酪、芝士。在家中自制酸奶既轻松又简单。本套丛书介绍了47种款酸奶、13款奶酪以及13款奶酪美食的制作方法,让大家可以借助工具在家里制作可口的酸奶以及奶酪。
《我爱酸奶》目录
了解酸奶 4
酸奶机 6
材料的选择 8
不可或缺的工具 12
制作酸奶的其他工具 14
Part 1新鲜酸奶 18
原味酸奶 18
玫瑰果酱荔枝酸奶 20
香草酸奶 22
椰香酸奶 22
豆浆酸奶 24
瘦身酸奶 24
茉莉花茶酸奶 26
甜姜柠檬酸奶 28
柠檬酸奶 28
蜂蜜脆米酸奶 30
苹果泥酸奶 32
樱桃果酱羊奶酸奶 34
羊奶甜酸奶 34
Part 2花样酸奶 38
巧克力榛子酸奶 38
糖果酸奶 38
棉花糖酸奶 40
石榴酸奶 40
饼干香草酸奶 42
饼干炼乳酸奶 42
巧克力薄荷酸奶 44
黑巧克力橘子酱酸奶 46
白巧克力樱桃酸奶 48
巧克力香蕉酸奶 50
牛轧糖酸奶 52
草莓布丁酸奶 54
提拉米苏酸奶 56
黑白酸奶 58
爱尔兰咖啡酸奶 60
Part 3酸奶美食 64
洋蓟鹅肝酸奶 64
胡萝卜南瓜酸奶 66
紫薯榛子酸奶 68
鸡蛋酸奶 70
番茄酸奶 72
帕尔马干酪酸奶 74
罗勒酸奶 74
芦笋酸奶配芝麻扇贝 76
羊奶酸奶配春季沙拉 78
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作者其它书籍
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- 《酒国》莫言著 2019
出版社其它书籍
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- 《Prometheus技术秘笈》百里燊 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
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