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胡道静文集·农史论集、古农书辑录
胡道静文集·农史论集、古农书辑录

胡道静文集·农史论集、古农书辑录PDF电子书下载

农业科学

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  • 作 者:胡道静著;虞信棠,金良年编
  • 出 版 社:上海:上海人民出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787208101142
  • 页数:282 页
图书介绍:本书收集的论文大多为20世纪60年代中期以前的作品。现在所能见到的胡道静有关中国古代农学的研究,比较集中地出现在这本文集中。1990年日本农山渔村文化协会出版了他所著的《中国古代农业博物志考》,该书较之《农书·农史论集》内容又有所增加,并且更有系统,除了收入先前有关农史、农书的研究之外,还加入有关考古发掘、宋应星和《天工开物》,以及后来一些有关农史研究的论文。
《胡道静文集·农史论集、古农书辑录》目录

农史论集 1

粱为周氏族所植粟之优良品种说 3

茭白园艺改革的时代和地点 9

古代瓜类考 13

山东的农学传统 18

读《四时纂要》札记 20

《种艺必用》在中国农学史上的地位 22

四库馆何以不辑《种艺必用》——答万国鼎先生 30

徐光启农学著述考 32

徐光启的农学著作问题 49

《树艺篇》——钞本仅传的一部农学文献汇编 51

我国古代农学发展概况和若干古农学资料概述 55

释菽篇——试论我国古代农民对大豆根瘤的认识 68

十七世纪的一颗农业百科明珠——《农政全书》 74

今本《南方草木状》的几个问题 82

爱国科学家徐光启及其总结农业技术经验的三个阶段 88

述上海图书馆所藏元刊大字本《农桑辑要》 117

《徐文定杂著》的初步探索 125

徐光启著作的新发现和研究 138

徐光启农学三书题记 143

关于《农政全书》的“别本” 149

《北耕录》所体现的徐光启的农学策略思想 152

上海图书馆所藏稀见与珍贵古农书对传统农学研究作出的贡献 157

朝鲜汉文农学撰述的结集——述所见三个不同版刻的《农学集成》 173

关于“《农业史话》编写提纲(草案)”的一些初步意见 182

音乐作用于作物的古农书记载 190

古农书辑录 193

种艺必用 195

引言 197

种艺必用 205

种艺必用补遗 221

种艺必用及补遗索引 230

后记 232

稀见古农书录 235

分门琐碎录 235

浦泖农咨 241

稀见古农书别录 244

稼圃辑 244

灌园草木识 249

刍牧要诀 250

太康物产表 251

《经籍佚文》中的农书遗珍 251

甘藷疏辑本 253

序 255

叙源 255

传种 256

种候 257

土宜 258

耕治 259

种栽 259

壅节 259

移插 260

剪藤 260

收采 260

製造 260

功用 261

救荒 262

跋 262

农遗杂疏辑本 265

木棉 267

大麦 276

蚕豆 276

接树三诀 276

石榴 276

柑橘 277

乌桕 277

竹 277

蔓菁 278

百合 278

荸荠 279

萱草 279

肥猪法 279

养鱼法 279

养蜂 280

跋 281

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