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第一章 增强记忆力篇 6

核桃芡实粥 6

三丁烩虾仁 6

绿菜花金针菇 7

鸡茸粟玉羹 8

豆腐香菇蛋花汤 8

马蹄海米鸡蛋 9

姜枣桂圆蜜膏 10

五豆补益糙米粥 10

茯苓胖头鱼 11

健脑粥 12

香煎银鳕鱼 12

核桃仁粥 13

地瓜面蒸饺 13

花生黏 14

核桃仁土司 15

香酥鳝丝 15

青豆莲子泥 16

奶汤冻菌菜苞 17

卜脑益智羹 17

第二章 提高免疫力篇 25

银耳冰糖粥 25

红薯粥 25

山药桂圆红枣粥 26

鸡肝小米粥 26

炒双菇 27

香菇鲫鱼汤 27

香菇炖鸡汤 28

凉拌海带丝 28

海带炖排骨 29

凉拌芦笋丝 29

芦笋炒肉 30

清蒸茄段 30

木耳凉拌西瓜皮 31

洋葱炒鸡蛋 31

清炒西兰花 32

红烧虾仁 32

西红柿炖牛肉 33

木耳炒西芹 33

苦瓜炒鸡蛋 34

手撕包菜 34

猕猴桃苹果汁 35

杏仁茶 35

第三章 防治“三高”篇 38

防治高血脂 38

红薯粥 43

薏米红豆燕麦粥 43

山药粥 44

海带炖豆腐 45

蒜茸茄子 45

黑木耳豆腐汤 46

素烧冬瓜 46

降脂双汁饮 47

鸡丝荞麦面 47

素三丝 48

燕麦南瓜粥 48

西芹拌金针菇 49

山植荷叶饮 49

防治高血压 50

芹菜汁 53

玉米黄豆粥 54

玉米红豆饭 54

银耳山植羹 55

山药炒肉片 55

黑木耳炒芹菜 56

菠菜粥 57

菊花山楂茶 57

蘑菇菜心 58

三汁饮 58

降压芹菇汤 58

凉拌三丝 59

防治高血糖 59

荞麦面馒头 63

醋熘紫甘蓝 64

虾仁炒油菜 64

鱼头豆腐烧白菜 65

黄瓜木耳汤 65

三豆汁 66

菠菜拌豆芽 66

苦瓜豆腐汤 67

清炖鲤鱼 67

木耳豆腐丁 68

西红柿烧茄子 69

南瓜杂饭 69

山药炒木耳 70

虾米炒苦瓜 71

苦瓜胡萝卜煎蛋 71

第四章 防治久坐性疾病篇 74

防治颈椎病 74

人参红枣粥 77

人参炖鸡汤 77

熘肝尖 78

醋泡黑豆 78

黑豆炖猪骨 79

清蒸鲤鱼 79

首乌桂圆大枣粥 80

桂圆鸡翅 80

酿苦瓜 81

薏米葛根粥 82

当归黄芪炖羊肉 82

防治肩周炎 82

牛奶燕麦片 85

清蒸鲫鱼 86

猪瘦肉丝瓜汤 86

木瓜烧猪蹄 87

木瓜花生大枣汤 87

核桃仁炒韭菜 88

平菇烧白菜 88

葱爆羊肉 89

壮骨汤 89

冬瓜炖排骨 90

当归炖鸡 90

当归猪肝粥 91

山植丹参粥 91

防治腰肌劳损 92

薏米红豆汤 95

鲫鱼汤 95

黑豆浆 96

蒜蓉炒丝瓜 96

韭菜炒粉丝 97

平菇炒鸡蛋 97

豆腐皮拌莴笋 98

菠萝莴笋 98

核桃红糖饮 99

山楂核桃茶 99

枸杞蒸蛋 100

山药枸杞炖羊肉 100

莲藕排骨汤 101

海藻黄豆汤 101

防治腰椎间盘突出 102

红烧鲤鱼 105

羊肉面 105

羊肉炒洋葱 106

韭菜炒豆干 106

萝卜炖牛腩 107

黑豆枸杞粥 107

冬瓜虾仁 108

第五章 改善睡眠篇 114

花生冰糖麦粥 114

糯米莲藕 115

红枣小米粥 115

燕麦野菜丸 116

香蕉蛋羹 117

核桃仁拌芹菜 117

香菇菜心 118

玉竹人参鸡 119

莴笋炒虾仁 120

百合莲子银耳粥 120

烤牡蛎 121

清蒸黄花鱼 122

第六章 缓解饮酒对肝脏之损伤篇 129

绿豆海带汤 129

酸奶水果拌芦荟 130

金针菇烩豆腐 131

西芹玉米 131

蚝油口蘑滑肉片 132

蒜蓉木耳菜 133

灵芝乳鸽 133

第七章 降低吸烟对肺之损害篇 141

香蕉冰糖汤 141

梨藕百合汤 142

板栗蔬菜排骨汤 142

银耳冰糖燕窝 143

丝瓜炒虾仁 144

双色菜花 144

猴头菇聚味汤 145

凉拌石花菜 146

莲子炒鸡丁 146

核桃西洋菜沙拉 147

香瓜苹果枇杷汁 147

第八章 改善胃肠功能篇 150

胃炎 150

枣菇蒸鸡 154

生姜米醋炖木瓜 155

党参黄鱼汤 155

鹌鹑蛋燕窝羹 156

土豆炖牛肉 157

鱼香茄子 157

糯米蒸排骨 158

山药炒青笋 158

鲜蔬蘑菇汤 159

孜然羊肉 160

百合炒虾仁 160

鹌鹑蛋烧栗子 161

砂仁淮山药乳鸽汤 162

胃溃疡 162

紫菜南瓜粥 165

木瓜鲩鱼（草鱼）尾汤 166

虾仁鹌鹑蛋汤 166

牡蛎米粥 167

鸡蛋三七炖 168

丹参田七炖鸡 168

紫甘蓝水饺 169

虾皮炒卷心菜 170

狗肉炖豆腐 170

烧花菜 171

蜜柚红茶 171

十二指肠溃疡 172

歪头菜烩猪肉 175

海胆黄芦笋汤 175

清明菜大米粥 176

蒲公英粥 177

黄鱼鱼肚汤 177

炝拌苤蓝 178

第九章 控制体重篇 184

莴苣竹笋 184

白萝卜烧鱿鱼 185

虾皮炒黄瓜 185

枸杞木耳炒山药 186

蚕豆冬瓜汤 186

韭菜香菇炒豆干 187

凉拌苦瓜 188

鸡丝金针菇 188

芦荟西瓜冰砂 189

百合烧仙人掌 190

发菜丸子 190

番茄魔芋虾球 191

草菇牛肉汤 192

紫薯燕麦粥 192

蕨菜烧带鱼 193

苋菜胡萝卜粥 193

第十章 防治便秘篇 199

冬笋拌油菜 199

冬菇韭菜 199

凉拌冬瓜条 200

凉拌白菜丝 201

烧花菜 201

青椒拌笋丝 202

姜丝拌菠菜 203

青豆炒茄丝 203

香菇白菜 204

胡萝卜拌豆芽 205

糖拌绿豆芽 206

第十一章 防治痔疮篇 210

凉拌空心菜 210

蛰皮拌白菜 211

清蒸茄子 211

空心菜排骨汤 212

紫菜豆腐肉片汤 213

香蕉粥 213

葱爆泥肠 214

香菜拌肥肠 214

松籽炒螺丁 215

鸡枞菌豆腐汤 216

雪菜冬瓜汤 216

苜蓿粥 217

西芹芦荟 218

香蕉炒虾仁 219

五香鳝鱼片 219

第十二章 防辐射篇 225

木耳芦笋蘑菇汤 225

海带炖豆腐 226

芝麻鸭肝 226

白灼鲜鱿鱼 227

熏干香菜 228

肉末茄子 228

清炒荷兰豆 229

莲米薏苡仁排骨 229

猪红粥 230

芹菜豆腐干 231

扒双菜 231

杏仁苹果豆腐羹 232

火烧松茸 232

鲜蘑桃仁 233