Advances in meat research ; volume 4:collagen as a foodPDF电子书下载
- 电子书积分：13 积分如何计算积分？
- 作 者：a.m.pearson t.r.dutson
- 出 版 社：an avi book
- 出版年份：1987
- ISBN：0442275927
- 页数：396 页
图书介绍：
《Advances in meat research ; volume 4:collagen as a food》目录
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