Principles of food chemistry third editionPDF电子书下载
- 电子书积分：16 积分如何计算积分？
- 作 者：John M DeMan
- 出 版 社：Aspen Publishers
- 出版年份：1999
- ISBN：083421234X
- 页数：520 页
图书介绍：
《Principles of food chemistry third edition》目录
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