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圣罗伦佐手札  意大利和他的葡萄酒
圣罗伦佐手札  意大利和他的葡萄酒

圣罗伦佐手札 意大利和他的葡萄酒PDF电子书下载

工业技术

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  • 作 者:(美)爱德华·斯坦伯格著;齐仲蝉译
  • 出 版 社:上海:上海文化出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787807408598
  • 页数:302 页
图书介绍:本书记述了意大利葡萄酒先驱嘉雅·歌雅家族颠覆意大利葡萄酒酿造成规,开创意大利葡萄酒酿造的新传统,并酿制出举世惊艳的顶级红酒的传奇故事。
《圣罗伦佐手札 意大利和他的葡萄酒》目录
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