Bioactive peptides : applications for improving nutrition and healthPDF电子书下载
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- 作 者：Richard Owusu-Apenten.
- 出 版 社：CRC Press
- 出版年份：2010
- ISBN：9781439813621;1439813620
- 页数：394 页
图书介绍：
《Bioactive peptides : applications for improving nutrition and health》目录
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