Advances in meat research ; volume 3:restructured meat and poultry productsPDF电子书下载
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- 作 者：a.m.pearson t.r.dutson
- 出 版 社：Gale Research
- 出版年份：1987
- ISBN：0442275911
- 页数：519 页
图书介绍：
《Advances in meat research ; volume 3:restructured meat and poultry products》目录
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