Magnetic resonance in food science : an exciting futurePDF电子书下载
- 电子书积分：10 积分如何计算积分？
- 作 者：j.-p.renou p.s.belton g.a.webb
- 出 版 社：Royal Society of Chemistry
- 出版年份：2011
- ISBN：1849732338
- 页数：202 页
图书介绍：
《Magnetic resonance in food science : an exciting future》目录
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