SENSORY EVALUATION TECHNIQUES 2ND EDITIONPDF电子书下载
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- 作 者:MORTEN MEILGAARD GAIL VANCE CIVILLE B.THOMAS CARR
- 出 版 社:CRC PRESS
- 出版年份:1991
- ISBN:0849342805
- 页数:354 页
图书介绍:
《SENSORY EVALUATION TECHNIQUES 2ND EDITION》目录
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