Dairy science and technology handbook 1 principles and propertiesPDF电子书下载
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- 作 者：ed. by Y. H. Hui
- 出 版 社：VCH
- 出版年份：1993
- ISBN：1560810785
- 页数：400 页
图书介绍：
《Dairy science and technology handbook 1 principles and properties》目录
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