Chemistry and biochemistry of marine food productsPDF电子书下载
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- 作 者:edited by Roy E. Martin george j.flick donn r.ward
- 出 版 社:Avi Publishing company
- 出版年份:1982
- ISBN:0870554085
- 页数:474 页
图书介绍:
《Chemistry and biochemistry of marine food products》目录
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