当前位置:首页 > 外文
Hydrophobic interactions in food systems
Hydrophobic interactions in food systems

Hydrophobic interactions in food systemsPDF电子书下载

外文

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:Shuryo Nakai and eunice li-chan
  • 出 版 社:CRC Press
  • 出版年份:1988
  • ISBN:0849360447
  • 页数:192 页
图书介绍:
《Hydrophobic interactions in food systems》目录
标签:
返回顶部