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Microbial safety of minimally processed foods
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  • 电子书积分:12 积分如何计算积分?
  • 作 者:edited by John S. Novak
  • 出 版 社:CRC Press
  • 出版年份:2003
  • ISBN:1587160412
  • 页数:343 页
图书介绍:
《Microbial safety of minimally processed foods》目录
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