金华风物的历史与传说PDF电子书下载

【壹】美食地图 3

婺城岁月 经典美食——火腿 3

香飘万里 酥醉金华——酥饼 12

甜胜似蜜 倍暖人心——金丝琥珀蜜枣 17

不同寻常 酒酵为上——大酵馒头 21

滋补养生 砂锅炖品——金华煲 25

面白似玉 汁鲜极致——汤包 27

葱肉层叠 鸡蛋灌汤——鸡子馃 29

民间补品 百姓大爱——红糖 32

满汉全席 民间制作——筵席“十二横签” 37

街头巷尾 独家记忆——拉拉面 40

长而不断 一根到底——潘周家手工面 42

淳朴风俗 节约典范——沃面 44

似虫非虫 实在美味——米筛爬 45

满背筛花 腹内两疤——荞麦老鼠 47

皮嫩馅香 厚薄齐备——肉麦饼 48

饼大如钵 不易变质——小麦饼 50

薄香鲜大 物美价廉——浦江麦饼 52

油而不腻 双层麦饼——东河肉饼 53

简简单单 方便易食——麦拓糊 55

清香甜酥 清热解毒——宣莲羹 56

小小蛋内 乾坤蕴藏——凤凰蛋 57

做法独特 炙手可热——童子蛋 60

制作精细 荤素皆宜——豆腐皮 62

外酥里嫩 香臭融情——油炸臭豆干夹馒头 63

壶酒天下 鱼羊成鲜——白切羊肉 64

嘉兴“五芳斋” 鼻祖出金华——粽子 66

可爱小巧 味鲜过瘾——腌小萝卜 67

热火朝天 老饕最爱——上溪牛杂（牛系列） 68

细腻润滑 解暑佳品——橡子豆腐 69

清明思亲 必备食品——清明馃 70

佳酿如斯 可与之醉——金华府酒 71

品评天下 名士风流——金华茶荟 86

香甜可口 回味无穷——金华小点 109

【贰】工艺长廊 125

各色千秋 婺州古窑 125

国之瑰宝 东阳木雕 137

木雕姊妹 东阳竹编 145

冲天之势 郭宅大蜡烛 150

创新之作 马涧烫画 151

精绝技艺 竹木根雕 152

浦江剪纸 剪出大千世界 156

美艳如真 方岩纸花 160

机械之手 方岩刨刀 162

小米粒 大神奇——粮食砌 164

扇锁八卦 孔明遗风 167

奇葩的五朵金花香天下 173

五金之乡 传奇永康 182

武义工艺 走向世界 191

【叁】 自然殿堂 199

赏食齐聚 金华佛手 199

兰馨之城 兰花最香 202

汁水横溢 兰溪杨梅 207

青春常驻 义乌南枣 209

养身妙物 灵山姜王 211

功同人参 宣平莲子 216

名贵山珍 菇香金华 220

药中典范 磐安五味 223

名不虚传 金华茶花 225

千年不倒 金华樟树 226

猪中熊猫 金华两头乌 227

大鲜香甜 江东草莓 228

黑紫亮透 曹宅布朗李 229

点亮生活 澧浦苗木 231

口腹之欲 岭下毛芋 232

菜中珍品 金华竹笋 233

珍稀胜金 金华竹荪 235

果实特大 源东白桃 236

天下第一 方山名柿 238

果大甘甜 穆坞枇杷 241

只此一家 大仙青菜 242

浙江名豆 兰溪大青豆 243

自宋扬名 义乌梨王 244

越吃越香 小京生细花生 245

细嫩多汁 属山花梨 246

天赐宝物 东川香榧 247

传统名产 双溪板栗 249

红红火火 方岩红橘 250

鼎盛一时 永康灰鹅 252

舜帝亲种 永康舜芋 254

其甘似蜜 柘坑梢梨 255

如假包换 武义杭州蜜梨 256

江南吐鲁番 塘雅葡萄 258

东方橄榄油 磐安山茶油 260