Mathematical and statistical methods in food science and technologyPDF电子书下载
- 电子书积分:16 积分如何计算积分?
- 作 者:Daniel Granato
- 出 版 社:Wiley Blackwell
- 出版年份:2014
- ISBN:1118433683
- 页数:513 页
图书介绍:
《Mathematical and statistical methods in food science and technology》目录
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