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Canned foods : principles of thermal process control
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  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:acidification and container closure evaluation
  • 出 版 社:Food Processors Institute
  • 出版年份:1989
  • ISBN:0937774200
  • 页数:231 页
图书介绍:
《Canned foods : principles of thermal process control》目录
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