农副产品综合利用与开发 粮食作物PDF电子书下载

1.大米制取葡萄糖 1

2.大米制取麦芽糖 4

3.大米制取饴糖 4

4.大米制取白醋 6

5.大米制取羟丙基淀粉 7

6.大米制取维生素B2 8

7.大米淀粉的提取 9

8.大米淀粉制取树脂 10

9.大米淀粉配制清洁剂 11

10.大米淀粉制取粘合剂 12

11.大米制取白曲 13

12.大米制取红曲 14

13.大米酿酒 15

14.固体酒的配制 16

15.大米酒糟制取甘油 17

16.大米制取米豆腐 18

17.大米制取乳酸 19

18.糙米制取保健饮料 21

19.糯米制取浆糊 21

20.糯米酿制甜酒 22

21.糯米酿制米酒 23

22.糯米酿制黄酒 24

23.糯米制取黑醋 25

24.糯米制取麦芽糖 26

25.米糠制取金刚砂 27

26.米糠制取氮化硅 28

27.米糠制取喹啉 29

28.米糠制取饴糖 30

29.米糠制取酪蛋白 31

30.酪蛋白制取粘合剂 32

31.酪蛋白配制液体手套 33

32.米糠酿造白酒 36

33.米糠提取蛋白质 37

34.米糠油提取谷维素 38

35.米糠油渣提取谷甾醇 39

36.米糠油制取米糠蜡 40

37.米糠蜡油提取三十烷醇 40

38.米糠油制取油酸 42

39.米糠油制取油酸丁酯 43

40.米糠油下脚料提取甾醇 44

41.米糠饼酿酒 45

42.米糠饼提取植酸钙 46

43.植酸钙制取菲丁 48

44.植酸配制饮料 49

45.植酸钙制取肌醇 52

46.米糠渣提取蛋白质 54

47.米糠饼制取饴糖 55

48.米糠饼制取蛋白质 56

49.米糠饼制取食醋 56

50.米糠饼制取磷酸氢钙 57

51.稻草生产化学浆糊 58

52.稻草制取稻草棉 60

53.稻草棉制取纤维素粉 62

54.稻草棉制取硝酸纤维素 63

55.稻草制取纤维板 64

56.稻草制取草纸 65

57.稻草酿酒 66

58.稻草灰提取“三钾盐” 67

59.稻壳灰制取水玻璃 69

60.秸秆、皮壳制取淀粉 70

61.小麦提取植物总脱氧核糖核酸 71

62.麦芽根提取复合磷酸酯酶 74

63.麦芽简易制取啤酒 75

64.麦芽提取淀粉酶 77

65.小麦淀粉制取阳离子淀粉 77

66.小麦淀粉制取粘合剂 78

67.黑麦面粉制取墙纸浆糊 80

68.面粉制取格瓦斯 81

69.面粉制取葡萄糖 82

70.面粉配制面塑泥团 82

71.面粉制取浆糊 84

72.面粉制取裱纸胶 85

73.淀粉海绵的制取 86

74.淀粉配制面包改良剂 87

75.淀粉配制果蔬涂膜灭菌剂 89

76.淀粉配制瓶口封帽胶 90

77.淀粉制备文具胶水 90

78.淀粉配制除锈膏 91

79.淀粉配制脱漆膏 93

80.淀粉配制纸用表面施胶剂 94

81.淀粉配制香粉蜜 97

82.淀粉配制化妆用脱毛剂 98

83.淀粉制取糊精 101

85.淀粉配制脚癣药剂 103

84.淀粉配制纸品树脂涂层 103

86.淀粉制取氧化淀粉 104

87.淀粉制取淀粉醋酸酯 106

88.淀粉制取羧甲基淀粉醚 106

89.淀粉制取羟烷基淀粉醚 107

90.麦秆制取纤维素 109

91.麦秆制取糠醛 110

92.麦麸提取植酸钙 110

93.麸皮制取食用醋 111

94.玉米制取植酸钙 112

95.玉米制取饴糖 113

96.玉米制取糖稀 114

97.玉米制取红曲 115

98.玉米提取黄色素 116

99.玉米制取啤酒 117

100.玉米粒制取葡萄糖 119

101.玉米粉制取格瓦斯 120

102.玉米淀粉的制取 121

103.玉米粉制取粘合剂 122

104.玉米粉制取淀粉磷酸酯 124

105.玉米粉制取淀粉黄原酸酯 125

106.玉米粉制取羟丙基淀粉 126

107.玉米粉制取酚醛树脂 126

108.玉米粉制取乙酰淀粉 128

109.玉米粉制取氧化变性淀粉 129

110.玉米粉制取阳离子淀粉 129

111.玉米粉配制固体洗手剂 130

112.玉米粉制酸解淀粉 131

113.玉米粉制取交联淀粉 131

114.玉米蛋白粉的制取 132

115.玉米蛋白粉制取蛋白发泡粉 134

116.玉米蛋白粉提取氨基酸 135

117.玉米蛋白粉制取味精 136

118.玉米油提取亚油酸 137

119.玉米油饼酿制白酒 138

120.玉米芯酿造白酒 139

121.玉米芯制取饴糖 140

122.玉米芯制取木糖醇 140

123.玉米芯制取糠醛 141

124.玉米芯残渣提取植物激素 142

125.高粱酿制酸醋 143

126.高粱淀粉制取高粱饴 144

127.高粱秆、壳提取红色素 145

128.甘薯制取麦芽糖 146

129.甘薯制取乳酸 147

130.甘薯制取文具用浆糊 149

131.甘薯制取食用醋 150

132.甘薯制取可溶性淀粉 153

133.甘薯制取酸变性淀粉 154

134.甘薯制取糯米纸 155

135.甘薯制取高粱饴 156

136.甘薯制取焦糖色 157

137.甘薯酿造白酒 158

138.甘薯制取格瓦斯饮料 159

139.甘薯酿造黄酒 160

140.甘薯制取葡萄糖 161

141.甘薯制取酱油 163

142.甘薯制取粘合剂 164

143.甘薯制取人造米 166

144.甘薯制作食用凉粉 168

145.甘薯果脯的加工 169

146.甘薯制取柠檬酸和柠檬酸钙 170

147.甘薯制取丙酮和丁醇 172

148.甘薯制取赖氨酸 173

149.木薯淀粉的提取 174

150.木薯粉配制粘合剂 175

151.木薯粉制取苄基淀粉醚 176

152.木薯粉制取甲醛交联淀粉 177

153.马铃薯淀粉的提取 178

154.马铃薯淀粉渣酿酒 178

155.马铃薯淀粉渣制取酱油 179

156.马铃薯淀粉渣制取大酱 180

157.马铃薯淀粉渣制取酸醋 181

159.马铃薯淀粉制取可溶性淀粉 182

158.马铃薯淀粉制取粘合剂 182

160.马铃薯淀粉制取葡萄糖 183

161.马铃薯淀粉制取味精 184

162.马铃薯制取饴糖 187

163.马铃薯制取格瓦斯 188

164.马铃薯制取乳酸 189

165.马铃薯制取果酱 191

附录1 食品企业通用卫生规范 193

附录2 密度与波美度换算表 208

附录3 3种常用的溶液浓度及其计算 209

附录4 原料索引 214