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目录 1

第一篇环境与健康概论 1

第一章绪言 1

第一节卫生学的研究对象和任务 1

第二节卫生学的发展简史 2

第三节新中国卫生事业的方针及成就 5

第四节卫生学的主要内容和研究方法 6

第二章环境与环境污染 9

第一节人类的环境 9

一、环境的概念 9

二、生物圈、生态系统、生态平衡和食物链 10

三、人体与环境的关系 13

第二节环境污染 14

一、环境污染的概念 14

二、环境污染物的种类和来源 15

三、污染物在环境中的变迁 16

四、公害 17

第三章环境与健康 19

第一节地质环境与健康 19

一、地方性甲状腺肿 21

二、地方性氟病 22

三、其他与地质环境因素有关的疾病 25

第二节环境污染对人体健康的影响 25

一、人体对环境污染的反应过程 25

二、环境污染和疾病 26

第三节环境的卫生保护 30

一、环境卫生保护的任务 30

二、环境卫生保护的基本措施 31

第一节空气与健康的关系 35

第二篇生活环境与健康 35

第一章空气 35

第二节空气污染 36

一、空气污染的概念 36

二、空气污染的来源 39

三、常见的空气污染物 40

第三节空气污染对人体健康的危害 40

一、空气污染的直接危害 42

二、空气污染对人类的间接危害 46

第四节空气污染的防护措施 47

一、全面规划，合理布局 47

二、消烟除尘，综合利用 48

三、改革工艺过程 48

四、大力开展绿化，净化空气 48

五、贯彻执行国家卫生标准 49

第二章水 51

第一节水与健康的关系 51

第二节水体的污染与自净 51

第三节水体污染对人体健康的危害 52

一、介水传染病 52

二、急性和慢性中毒 54

三、致癌作用 56

第四节饮用水的卫生要求和水质的卫生评价 57

一、饮用水的卫生要求 57

二、生话饮用水水质标准 57

三、水质的卫生评价 59

第五节水源的选择和卫生防护 65

一、水源的种类及卫生特征 65

三、水源卫生防护 66

二、水源选择的基本卫生要求 66

第六节饮用水的净化与消毒 70

一、饮水净化 70

二、饮水消毒 73

第七节农村简易自来水建设 79

一、以地下水为水源的自来水 80

第四篇卫生统计基础 81

二、以地面水为水源的自来水 81

一、营养素的功能、来源和供给标准 89

第三章食物 89

第一节合理营养 89

二、合理营养的基本卫生要求 100

第二节食物中毒和食物污染 103

一、食物中毒 103

二、食物污染 109

第三节食品添加剂的卫生 112

一、土壤污染及其危害 117

第一节土壤污染和自净 117

第四章土壤 117

二、土壤的自净 118

一、工业废渣及医院污水 119

第二节土壤的卫生防护 119

二、粪便的清除及无害化处理 120

第五章其他生物因素 125

第一节医学昆虫的防治 125

一、医学昆虫的习性及危害 125

二、医学昆虫的杀灭方法 125

第二节鼠的防治 129

一、鼠的危害 129

三、灭鼠的方法 132

二、鼠的生活习性 132

第三篇生产环境与健康 137

第一节生产性有害因素的概念与分类 137

第一章概述 137

一、职业病的概念、范围和报告制度 138

第二节生产性有害因素的危害 138

二、厂矿多发病 139

三、“三废”污染 139

第二章生产性毒物与职业中毒 141

第一节概述 141

一、生产性毒物的概念、来源及存在形态 141

二、生产性毒物进入人体的途径及在体内的转归 142

三、生产性毒物作用的表现形式及影响毒物作用的因素 144

一、金属类毒物中毒 145

第二节几种常见的职业中毒 145

二、挥发性毒物——苯中毒 151

三、刺激性气体、窒息性气体及有机磷农药中毒 152

第三节职业中毒的诊断、治疗和预防原则 153

一、职业中毒的诊断原则 153

二、职业中毒的急救与治疗原则 156

三、职业中毒的预防原则 157

第三章生产性粉尘与矽肺 159

第一节概述 159

一、生产性粉尘的概念 159

二、生产性粉尘的来源与分类 159

三、粉尘的理化性状和卫生意义 160

四、生产性粉尘的致病作用 161

五、尘肺的概念与分类 161

二、接触矽尘作业 162

一、矽肺的概念 162

第二节矽肺 162

三、矽肺的发病 163

四、矽肺的基本病理变化 163

五、矽肺的临床表现 163

六、矽肺的并发症 165

七、矽肺的诊断 166

八、矽肺的治疗 168

九、矽肺的预防 168

第四章乡村劳动卫生 171

第一节农业机械修造厂的劳动卫生 171

一、防尘 171

三、防毒 172

二、防暑降温 172

四、预防外伤和烫伤 173

五、预防电光性眼炎 173

第二节小型化肥厂的劳动卫生 174

第三节小型建筑材料厂的劳动卫生 175

第一章几个基本概念 181

第一节统计研究的对象和目的 181

第二节总体、样本、样本含量 182

第三节抽样误差 183

第四节随机化 183

第五节抽样调查 183

第八节自由度 185

第九节现况调查 185

第七节计数资料、计量资料 185

第六节概率 185

第十节回顾性调查 186

第十一节前瞻性调查 186

第二章统计资料的收集和整理 187

第一节调查计划的制定 187

一、确定调查研究的目的 187

二、根据目的确定调查对象与数量 187

三、分组 188

四、拟制调查表格 188

五、调查的组织工作计划 188

第二节统计资料的收集 188

第三节统计资料的整理 189

三、要作必要的记录与整理 189

二、要注意影响因素的变化情况 189

一、注意原始资料的质量 189

一、资料的审查与核对 190

二、确定分组 190

三、计数资料的列表计数 190

四、计量资料列成频数分布表 190

（详见“均数的计算”） 190

第三章计量资料的统计 191

第一节平均数 191

一、平均数的统计学意义 191

二、常用的平均数 191

（一）算术平均数 191

（二）几何平均数 196

（三）中位数 197

（四）计算平均数应注意的事项 199

二、标准差的计算 200

（一）直接计算法 200

第二节标准差 200

一、标准差的统计学意义 200

（二）频数表计算法 201

三、标准差的应用 202

第三节正态分布 203

一、正态分布的概念 203

二、正态分布的特点和应用 204

第四章均数的抽样误差 208

第一节抽样误差的概念 208

第二节标准误（S？） 208

一、标准误的概念 208

二、标准误的应用 209

（一）表示抽样误差的大小 209

（二）估计总体均数的可信区间 209

一、t值 211

二、t分布 211

第三节t值、t分布、t值与概率的关系 211

（三）应用标准误进行显著性检验 211

三、t值与概率的关系 213

第五章均数差别的显著性检验（又称t检验） 215

第一节显著性检验的意义 215

第二节判断标准 215

第三节类型与步骤 216

一、样本均数与总体均数的比较 216

二、两大样本均数的比较 217

三、两小样本均数的比较 218

四、同一批对象实验前后的比较 220

第四节进行显著性检验应注意的事项 221

第六章相对数 223

第一节相对数的意义 223

一、构成比 224

第二节相对数的种类 224

二、率 225

三、相对比 226

第三节应用相对数的注意事项 227

第四节率的标准化 229

一、用标准人口数计算 230

二、用标准构成比计算 231

第五节常用的相对数指标 232

一、人口与计划生育指标 232

二、疾病统计指标 235

三、医院统计指标 235

四、卫生防疫统计指标 236

第七章率的抽样误差和显著性检验 238

第一节率的抽样误差与可性限 238

第二节两个率差别显著性的u检验 239

一、样本率与总体率的u检验 240

二、两个样本率差异的u检验 241

第三节卡方（x2）检验 242

一、四格表资料的卡方检验 243

二、行×列法卡方检验 247

三、配对资料的卡方检验 250

第八章统计图、表 253

第一节统计表 253

一、统计列表的要求 253

二、统计表的种类 254

三、统计表常见缺点的修改 256

第二节统计图 257

一、制图要点 257

二、图的种类 258

乡村医生《卫生学》教学大纲 264