当前位置:首页 > 其他书籍
饮食与健康
饮食与健康

饮食与健康PDF电子书下载

其他书籍

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:胡相英编
  • 出 版 社:兰州市:兰州大学出版社
  • 出版年份:1993
  • ISBN:7311006236
  • 页数:247 页
图书介绍:收集近年来关于食物维护人体健康的新成果和提出的新观点300余例。
《饮食与健康》目录
标签:饮食

过食白糖、奶油会损脑 1

豆豉可防治脑血栓 2

红葡萄酒会诱发偏头痛 2

过量摄盐可伤大脑 3

多食高蛋白食物可防脑溢血 4

维生素B6缺乏可引起心肌梗塞 4

过分节食易致心脏病 5

心血管疾病与饮水 6

黑木耳与心血管疾病 7

常食坚果能防心脏病 8

心脏病患者宜多食菠萝与土豆 8

适当多吃胡萝卜可预防冠心病 9

过食水果也可得心脏病 10

冠心病患者不应饱食 11

心脏病的新疗法 11

低血压与饮食 13

高血压病人宜吃牛奶 13

食盐与高血压无大关系 14

钙可预防高血压 15

喝牛奶可降低胆固醇 16

嗜糖比嗜烟更可怕 17

遗传是高胆固醇的成因 17

胡萝卜能降低胆固醇 18

胆固醇过低易患癌症 19

苹果有助降低胆固醇与减肥 20

维生素E可改善动脉硬化症 21

鸡蛋可防动脉粥样硬化 21

豆浆可降低血脂 22

茶叶色素能治疗高脂血症 22

动脉硬化者不宜服人参 23

酒泡大蒜治血栓 24

热性辛辣食物不会伤胃 25

消化道溃疡患者无需少食多餐 26

长期热食易引起胃肠道疾病 27

蹲着吃饭能治胃下垂 28

牛奶不利于胃溃疡愈合 29

食用鸡蛋花可抗胃溃疡 30

喜食柿子者当心胃柿石 30

急性胃炎与饮食嗜好有关 31

粳米汤用于治疗腹泻 32

哮喘病人不宜多食味精 33

浓咖啡有止喘功效 34

维生素B6可缓解哮喘病症 34

饮料可引起哮喘 35

儿童哮喘与食用添加剂有关 36

肥胖者宜吃冻豆腐 37

法国医生提出节食减肥新方式 38

吃大米可减肥 38

饮水减肥效果好 39

缺乏B族维生素易致肥胖 40

慢食、早食、分食可减肥 41

不吃早餐的人易发胖 42

传统“月子”调理埋下“发福”后患 43

偏瘦的健康人如何胖起来 43

吃零食可减肥 44

饭前吃水果有助于减肥 46

节食并非减肥良策 46

女子健美须防汤、糖、躺、烫 47

消瘦者不宜常吃冻豆腐 49

食补健美胜过化妆 49

陈腐食用油可致癌 50

适量饮酒也会致癌 51

食盐水可治癌 51

葱科蔬菜能预防胃癌 52

豆制品能预防胃癌 53

鸡蛋中含有抗癌物质 53

蘑菇具有超强力抗癌物质 54

乳制品中的半乳糖可能致卵巢癌 54

胡萝卜素能预防前列腺癌 55

粗纤维抗癌之谜 56

萝卜抗癌新说 57

类胡萝卜素、维生素A及锌均可抗肺癌 58

动物肝脏具有抗癌解毒作用 59

甜食与乳腺癌 60

妇女多吃白菜可防乳腺癌 60

猪血有抗癌和防粉尘毒的作用 61

烧烤肉会致癌 62

长期便秘易致乳癌 62

食生姜防胆结石 63

常饮酸牛奶能治阴道炎 64

甲亢病人不宜吃海带 64

牛奶防治慢性支气管炎 65

气管炎的发作与饮食有关 65

喉炎患者用盐水漱喉有害 66

肺病患者不宜饱食 67

肺结核病人不宜多食菠菜 67

香蕉具有防中风作用 68

牛奶有预防中风的作用 69

多食钾能预防中风 69

糖尿病人饮食不宜咸 70

饮茶可防治糖尿病 70

黄鳝可治糖尿病 71

晚餐太迟易诱发尿结石 72

酸果蔓汁可疗尿道感染 72

素食者易患结核病 73

多食富含维生素A的食物能防治慢性肺部疾患 74

食物纤维可降低血糖 75

食黄豆过量会导致贫血 76

鱼油可防治疟疾 77

多饮茶可防止白内障 77

红萝卜防治近视 78

疾病、甜食、吸烟均影响视力 79

维生素A分解质使老年视力减退 80

近视与机体缺铬有关 81

硼可防治骨质疏松 81

香菇和甘草中含抗艾滋病成份 82

黄瓜根萃取物可治艾滋病 83

维生素E有预防克山病作用 83

癫痫病人宜少吃高锌食物 84

癫痫病人不宜多进食水和盐 85

维生素E有助于治疗癫痫 86

米糠麸皮可防治尿道结石 87

酗酒可破坏免疫功能 88

巧克力可防龋齿 88

常饮牛奶能防龋齿 89

蜂蜜可防龋齿 90

蛋白质不足易得龋齿 90

葵花籽油可治牙齿敏感症 91

多吃含钙食物可使眼睛灵敏 92

粉刺与高脂高热食物无关 93

大枣有抗肿瘤作用 94

鸡蛋壳膜可使皮肤细胞增殖 94

缺铁可导致耳聋 95

在噪声中吸烟易致耳聋 96

食物治疗蝴蝶斑 96

肥腻食物对关节炎有影响 97

高脂膳食可导致听觉损害 98

多食青菜可防阑尾炎 98

维生素C缺乏与男性精液不液化症 99

贫血饮茶有利无弊 101

吸烟可导致猝死 102

调节饮食可减少吸烟的危害 103

恶性肿瘤可伴高钙血症 104

性猝死新因 104

肾功能不全者不宜多食西瓜 105

喝酒时最好不要吃胡萝卜 106

防低钾性软瘫不可暴饮暴食 107

红色蔬果可缓解感冒症状 108

食锌能缩短流感病程 108

发烧时不宜喝茶 109

食水果蔬菜可防感冒时头痛 110

增加母乳分泌的新方法 111

吸入维生素C可防治感冒 111

体内缺铁可致女性惧冷 112

经前期综合症与饮茶有关 113

孕妇宜食酸东西 114

孕妇食酸有讲究 114

女性不育症与常食素有关 116

孕妇多吃鱼有益婴儿大脑发育 116

啤酒具有催乳作用 117

巧克力与分娩 118

多食含镁食物可缓解痛经 118

多食含锌食物能减轻分娩痛苦 119

维生素E与泌乳 120

孕妇不宜吃黄芪炖鸡 120

喂奶方式影响孩子个性 121

孕妇不宜多食动物肝脏 122

患癌妇女不宜哺乳 123

脂肪含量与月经密切相关 123

哺乳期妇女应少吃味精 124

少女不宜过多摄入食物纤维素 125

孕妇应少用热性调料 125

少女情绪不稳定、注意力不集中应及时补铁 126

少抗原饮食治儿童顽疾 127

儿童不宜多吃罐头食品 128

用茶叶防治流感和婴儿腹泻 129

膳食调整可防治婴儿特应性湿疹 130

摄脂过多易致性早熟 131

嘴馋的孩子聪明 132

维生素A缺乏与儿童死亡相关 133

先天愚型儿与食物过敏有关 134

儿童不宜常服葡萄糖 135

如何用饮食调节儿童的性格 135

婴幼儿吃水果要适量 137

儿童过量饮牛奶影响睡眠 137

幼儿饮酒有害 138

维生素可提高婴幼儿智力 138

婴幼儿腹泻不必禁食 139

婴儿食物不宜太咸 140

引起儿童过敏性皮炎的食物 141

食物中盐含量能决定胎儿性别 141

儿童不宜多吃皮蛋 142

小儿菜肴勿多放味精 143

婴儿食橄槛油有助于智力发育 143

小儿尿床与食物有关 144

进食腌制食物影响儿童性格 145

多动症幼儿宜用高蛋白饮食 145

儿童发烧不宜吃鸡蛋 146

小儿肥胖影响智力 147

吃得多可致营养不良 147

婴儿不宜喂米糊 148

牛奶可促使孩子长高 148

便秘会阻碍儿童智力的发育 149

大量维生素于儿童智力无补 150

缺碘有损智力 缺铁影响性格 151

叶酸能改善先天愚型患儿智力 152

早餐营养与儿童记忆力密切有关 153

婴幼儿不宜多吃菠菜 153

生男生女与饮食有关 154

儿童不宜多食“果冻”类食品 155

老年人缺乏维生素B12易患精神病 156

老年人早餐不宜早 156

老人不宜吃汤泡饭 157

中老年人午饭后不宜仰卧 158

老年人应少饮啤酒 159

老人吃糖有益记忆 159

老人不宜空腹晨跑 160

过食炸食容貌易老化 161

土产食物可美容 161

医学专家提出防衰老新见解 162

硬水有益于健康 163

蓝绿色环境抑制食欲 164

低盐饮食影响睡眠质量 164

多食南瓜有益健康 165

食狗肉不宜喝浓茶 166

忌食发物利康复 167

食鳖有助消除疲劳 167

过量食用蛋白质对身体有害 169

适当吃动物油有益 169

茶能防食物中毒 170

豆类在人体内产气之谜 171

吃肉皮防衰老 171

香蕉疗疾新发现 172

过量饮食能使人疲劳 173

吃蔬菜应多咀嚼 173

汤与健康 174

饮水储存不应超过3天 175

粗盐冲凉风行日本 175

饮食调理可防噪声病 176

香肠不宜多吃 177

关于生食鸡蛋危害的新发现 178

半熟鸡蛋不可食 178

午后适量进食甜食有益健康 179

适度限食能延寿 180

每天进餐次数与人体健康 181

饱餐后不宜立即洗澡 182

口味轻重皆无益 182

醋豆对某些疾病有疗效 183

加热充分可减少鱼类毒物残留量 184

饭前一小时饮水可促进食欲 185

茄子食疗功效新探 185

记忆能力与进食时间有关 186

偏食酸性食物影响记忆力 187

自杀与体内维生素B12缺乏有关 188

心情忧郁请吃糖 188

食物过敏可致美尼尔氏症 189

蜂蜜治疗皮肤溃疡有神效 190

吃柑桔谨防“上火” 190

饮牛奶不宜同食桔子 191

鱼油可治牛皮癣 192

鱼鳞也是营养保健品 192

长期饱食无益健康 193

常食紫菜好处多 194

凉开水的疗效 194

睡眠与饮食 195

睡前不宜饮酒 196

晚餐足量可治失眠 197

缺铜易致失眠 198

饮食助眠法 198

炒菜莫忘加酱油 199

牛奶中切勿加砂糖 200

男子食用芹菜可避孕 201

新婚应补充含锌食物 201

新婚蜜月期间的饮食 202

水果去皮有新说 203

粘状米饭营养价值高 203

蔬菜水果汁可治愈绝症 204

蜂蜜可治花粉过敏症 205

饮浓茶可能引起的不良作用 205

高温烹调的肉食中含有突变源 206

多食蔬菜根皮可以御寒 207

健康者多吃豆油好 207

吃土豆必须先削皮 208

黄膘猪肉吃不得 209

大蒜防病健身作用新说 210

炒韭菜隔夜不宜再食 211

早晨不宜吃干食 211

不饮时新茶 212

偏食植物油也有损于健康 212

卷心菜能防治多种疾病 213

番薯利便有特效 214

甜菜的药用价值 215

饮食不当可致脊柱畸形 216

骨折后不宜多吃肉骨汤 217

维生素K缺乏影响骨折愈合 217

吃水果的最佳时间 218

过量食辣味食物会妨碍人体长高 219

新鲜蔬菜不一定更有营养价值 220

动物内脏不宜生炒 220

尿液当作补品喝 221

正月食葱是补品 222

用餐次数与健康有关 223

动物性食物宜用植物油烹调 224

色彩营养学 225

蔬菜的颜色与营养 226

巧克力能改善不良情绪 226

过食冷饮能诱发多种疾病 227

吃辣椒宜少不宜多 228

饮鲜菜汁可除口臭 228

吃油条害处多 229

乘飞机与吃糖果 229

饭后饮咖啡有助集中精力 230

饮茶有益智商 231

吃茶叶比喝茶营养多 232

晚餐不宜过晚 233

多饮蔬果汁有益健康 234

吃丰富午餐工作效率会降低 235

进餐应有好气氛 235

夏季不宜多吃皮蛋 236

炖骨不宜加食醋 237

常嗑葵花籽有益健康 238

长期喝酒者多吃豆类食品 238

鸡汤药用新说 239

容易引起疾病的食物搭配 240

低热量饮食可以长寿 240

晚餐过饱易发疾病 242

哪些人不宜服蜂乳 242

用餐的最佳姿势 243

银制品具有消毒的作用 244

鞋不合脚也会影响食欲 245

乙肝病毒健康携带者应慎烟酒 246

拔牙前后不宜吸烟 247

相关图书
作者其它书籍
返回顶部