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第一章 绪论 1

一、消毒事业的发展简史 1

二、消毒工作的重要意义 5

三、消毒与消毒员 9

四、本教材的特点及学习方法 16

第二章 病原微生物 18

第一节 概述 18

一、微生物的概念、种类和特点 18

二、微生物与人类的关系 18

第二节 细菌 19

一、细菌的大小和形态 19

二、细菌的构造与化学组成 20

三、细菌的形态检查 24

四、细菌的生长繁殖与代谢 25

五、细菌的致病性与传染 28

六、常见的病原性细菌 31

第三节 病毒 48

一、概述 48

二、侵犯人类的常见病毒 50

第四节 其他微生物 56

一、沙眼衣原体 56

二、立克次体 57

三、支原体 58

四、螺旋体 58

五、放线菌 60

六、真菌 61

一、湿热消毒灭菌法 64

第三章 物理消毒灭菌法 64

第一节 热力消毒灭菌法 64

二、干热消毒灭菌法 78

第二节 辐射消毒灭菌法 80

一、紫外线灯消毒法 80

二、电离辐射灭菌法 85

三、日光曝晒消毒法 88

第三节 微波消毒法 88

一、微波杀菌机制 89

二、杀菌作用 89

三、影响微波杀菌效果的因素 89

四、微波消毒的优点 90

五、应用 90

一、超声波发生器 91

六、微波的防护 91

第四节 超声波消毒法 91

二、超声波的杀菌机制 92

三、超声波杀菌作用 92

四、影响超声波消毒效果的因素 93

五、应用 93

六、安全性问题 93

第五节 过滤除菌 94

一、除菌原理 94

二、应用 95

三、除菌效果评价 99

一、化学消毒剂的分类 101

第四章 化学消毒灭菌法 101

第一节 化学消毒灭菌剂 101

二、常用化学消毒剂及其作用原理 103

三、化学消毒灭菌剂常用浓度与用途 114

第二节 化学消毒剂的使用 119

一、常用化学消毒剂的配制方法 119

二、化学消毒剂的使用原则 120

三、影响消毒效果的因素 120

四、消毒效果检测 121

第三节 常用化学消毒灭菌法 122

一、浸泡消毒灭菌法 122

二、喷雾法 124

三、熏蒸消毒法 125

四、擦拭消毒法 126

五、环氧乙烷气体密闭消毒灭菌法 126

第五章 消毒法实际应用 131

第一节 医院消毒 131

一、医院消毒的重要性 131

二、医院消毒的方法 131

三、医院消毒的实施 132

四、医院污水处理及消毒 139

第二节 餐饮器具消毒 145

一、加热消毒法 145

二、化学消毒法 146

第三节 饮用水消毒 147

二、氯消毒 148

一、煮沸消毒 148

三、其他消毒剂消毒 151

第四节 传染病疫源地消毒 151

一、疫源地消毒的分类 152

二、疫源地消毒的原则及管理 152

三、疫源地消毒的方法 153

第五节 其他应用性消毒 156

一、皮肤和粘膜的消毒 156

二、瓜果蔬菜的消毒 158

三、家庭消毒 160

第六章 消毒灭菌工作的监督 163

第一节 有关法规知识 163

一、《传染病防治法》及《实施办法》 163

二、《食品卫生法》 166

三、《公共场所卫生管理条例》 170

四、《医院消毒卫生标准》 172

五、《消毒管理办法》 180

六、有关卫生标准 184

第二节 消毒工作的监督 187

一、计划措施执行情况监督 187

二、现场调查 189

三、效果测定 201

第三节 常用消毒试验技术 207

一、常用消毒试验溶液的配制 207

二、常用消毒试验培养基的制备 209

第四节 公共场所卫生标准 211

附录消毒员培训大纲 241