化工基础 上PDF电子书下载

绪论 1

一、化工过程及单元操作 1

二、化工基础课程的性质与任务 2

三、单位制及单位换算 3

四、化学工程中常用的基本规律 9

复习思考题 14

练习题 14

第一章 流体输送 15

第一节 流体静力学性质 15

第二节 流体动力学 30

第三节 流体阻力 52

第四节 液体输送机械 66

复习思考题 92

练习题 98

第二章 混合物料的分离 98

第一节 混合物料的分类及分离目的 98

第二节 重力沉降 99

第三节 过滤 110

复习思考题 122

练习题 122

第三章 传热 123

第一节 概述 123

第二节 传热过程的热量衡算 132

第三节 平均传热温差的计算 137

第四节 传热系数K 148

第五节 传热面积和套管换热器的计算 182

第六节 强化传热的途径与热绝缘方法 190

复习思考题 196

练习题 198

第四章 蒸发 202

第一节 概述 202

第二节 单效蒸发 204

第三节 多效蒸发 216

第四节 蒸发器 220

第五节 除沫器及冷凝器 232

复习思考题 234

练习题 234

第五章 结晶 236

第一节 结晶的基本概念 236

第二节 结晶方法 242

第三节 结晶设备 243

第四节 结晶操作的物料及热量衡算 252

复思考习题 256

练习题 256

附录 257