中外科技致富1000招PDF电子书下载

1．日本太阳能电池 1

2．美国太阳能加热器 1

目录 1

一、各国科技发明千姿百态 1

3．俄罗斯太阳能沸水器 2

5．日本人工太阳 3

4．德国太阳能住宅 3

8．日本新型汽车节能装置 4

7．日本节电器 4

6．日本太阳能作物栽培装置 4

10．英国最新染色法 5

9．意大利给香烟过滤嘴打孔 5

12．日本新式裁管法 7

11．美国新式钉子枪 7

13．英国玻璃瓷釉制备 8

15．中国澄清葡萄酒新法 9

14．无纬针刺毛毯制作工艺 9

16．二种中国人造木制品 10

17．欧洲木材防腐新技术 11

18．美国造纸新工艺 12

20．日本天然石着色法 13

19．日本改善皮革特性法 13

21．美国晶体碳酸钙制备新法 14

23．匈牙利液晶电焊防护面具 15

22．美国耐热树脂 15

25．英国多用途伞 16

24．俄罗斯新式弹簧 16

26．丹麦香烟灭火装置 17

28．美国啤酒保鲜瓶盖 18

27．量脚器制法 18

30．美国防雨透气衣料 19

29．瑞士无污染新洗涤剂 19

31．美国特效防菌纸 21

33．中国新型脱毛器 22

32．中国黑板吸尘刷 22

34．二种中国万能改正液 23

35．二种中国可涂笔用墨水 24

37．日本轮胎防滑钉 25

36．美国灭火球 25

39．以色列汽车废气空调机 26

38．德国远红外车锁 26

41．日本水果套技术 27

40．加拿大超级木材 27

42．俄罗斯人工孵化鸡雏新法 28

43．俄罗斯用磁化水使农作物增长 29

46．日本家用自动面包机 30

44．日本花粉破壳法 30

47．英国英语单词学习器 31

49．九种日本食品防腐新法 32

48．日本新式厨房排烟罩 32

50．中国墙贴及模型制品新材料 33

52．瑞士可旋入螺丝混凝土 34

51．美国脂肪代用品制作 34

53．二种硼泥填充塑料制法 35

55．英国烘焙食品防霉剂 36

54．香港奶嘴温度计 36

56．美国饮品中除致癌物技术 37

58．日本家蚕人工饲料 38

57．法国皮肤除皱技术 38

59．美国人造肠衣制作技术 39

60．日本蘑菇汁加工技术 40

61．日本蘑菇浸膏制作技术 41

62．美国用定位辐射消除肿瘤 42

63．俄罗斯用低功率激光疏通血管 43

64．俄罗斯人工流产新法 44

66．日本胆石溶解剂 45

65．日本无水洁手剂 45

67．日本白发复黑剂 46

68．俄罗斯牙齿紧固器 47

69．玉米制油新技术 48

1．怎样开办砖瓦厂 50

二、城乡建材制品最抢手 50

2．美国制砖新技术 51

4．俄罗斯制超级砖技术 52

3．澳大利亚接榫砖制法 52

5．韩国多孔砖制法 53

8．免烧防潮粘土砖制法 54

7．免烧制青砖法 54

6．家庭煤渣制砖法 54

9．各国免烧制砖技术 55

10．日本高强度免烧制瓦 56

11．小型混凝土空心砌块制法 57

13．国外免烧制高强度瓷砖技术 58

12．免烧制瓷砖新法 58

15．美国新型人造大理石 59

14．中国轻质彩色装饰砖制法 59

16．二种人造大理石配方 60

18．彩色人造大理石 61

17．透明质乳白色人造大理石 61

21．二种人造大理石新工艺 62

20．用废弃玻璃制造大理石 62

19．透明质人造大理石 62

24．简易人造大理石配方 63

23．人造透明质大理石配方 63

22．日本人造大理石技术 63

26．俄罗斯抗寒防腐混凝土 64

25．家庭自制水泥技术 64

27．三种简易水泥制法 65

29．缓慢硬固水泥 66

28．自制改良水泥 66

32．代用水泥制法 67

31．简易快干水泥制法 67

30．三种粉煤灰泡沫混凝土配方 67

34．国外钢网节能墙板 68

33．四种彩色混凝土制法 68

35．十种煤灰墙体材料 69

36．金云母泡沫玻璃砖技术 72

37．烧结彩色玻璃面砖的粘贴 74

38．催化剂胶渣废料制釉面砖 75

40．轻质琉璃瓦工艺 77

39．废玻璃生产玻璃彩砖 77

41．玻璃陶瓷碎片制装饰材料 78

42．大豆秸秆制人造木材 79

2．油炸土豆片制作技术 80

1．“卖土豆”净挣20亿美元 80

三、国外土豆食品正时尚 80

3．土豆泥制作技术 82

4．油炸土豆泥制作技术 83

5．四种日式油炸马铃薯制法 84

7．三种法式土豆油炸法 87

6．美式油炸薯条 87

9．三种国外土豆制品 88

8．美式油炸马铃薯条 88

10．快餐土豆片 89

11．二种日式袋装马铃薯制法 90

12．四种日式马铃薯泥制法 91

13．二种日式糊化马铃薯技术 94

14．五种国外马铃薯食品制法 95

16．日式马铃薯虾片制法 97

15．马铃薯果酱干制法 97

18．三国土豆干粉泥制法 98

17．日式土豆胡萝卜干制法 98

20．马铃薯淀粉烘焙糕点制法 99

19．美式马铃薯果酱制法 99

21．带皮马铃薯小食品制法 101

1．九制陈皮 103

四、低廉废物利用开新花 103

2．柑桔皮榨取香精油 104

4．果核果壳生产人造木材 105

3．柑桔皮提取二甙一胶 105

5．海藻提取天然食用色素 106

6．用酒糟制甘油 107

7．用米糖提取植酸 108

8．用草木灰提取钾盐 109

9．用稻壳制水玻璃 111

10．用稻壳制白炭黑 112

11．用稻壳制硅胶 113

12．用稻壳制二氧化硅 114

13．用稻壳制木糖 115

14．松针制取松针油 117

16．松针生产多种产品 118

15．松针制取酒精 118

18．松针加工松针粉 119

17．松针制造软膏及饮料 119

19．落叶松树皮生产粘接剂 120

20．猪胆汁生产胆红素 121

21．畜蹄壳制取酪氨酸 122

22．利用猪圈现场生产硝 123

23．蛋壳生产溶菌酶技术 124

25．贝壳制取甲壳质及食品钙 125

24．四种蚌壳产品 125

26．虾蟹壳制造壳聚糖 126

27．虾蟹皮制作甲壳质 128

28．三种不可食动植物油脂利用法 129

29．猪皮制取鳔胶 132

30．猪毛制取胱氨酸 133

31．猪毛提取精氨酸和赖氨酸 134

32．废杂毛制取胱氨酸 136

33．洗毛废水提取羊毛蜡 138

34．家禽羽毛提取蛋白质 139

35．皮革下脚料制造肠衣 140

36．豆腐柴叶提取果胶 141

37．向日葵盘提取果胶 142

38．水解法加工桃胶 143

39．含银废液回收银 144

40．“三废”提取白银 145

41．废水回收黄金 147

42．废蚀刻液综合利用法 148

43．废纸脱墨法 149

44．废硅橡胶再生二法 150

45．胶粉简易再生法 151

46．棉麻下脚料生产纤维素醚 152

47．利用废旧塑料生产色漆 153

48．三种粉煤灰艺术品技术 154

49．印刷线路板废液制铁红 155

51．二种稻草生产人造棉花法 157

50．高粱壳提取天然红色素 157

52．用蔗渣制人造丝技术 159

53．猪肠粘液制肝素钠技术 160

55．废木屑制活性炭技术 161

54．三种废油茶饼利用产品 161

56．废木材制液态燃料 163

57．废贝壳生产活性钙 164

59．猪血制粉技术 165

58．麦秆培育蘑菇技术 165

1．小型汽水厂工艺 166

五、怎样创办企业工厂 166

2．八种常见冰冻饮料配方 168

3．小型汽酒厂工艺 170

4．怎样办饲料加工厂 171

5．怎样办养鱼场 173

7．怎样办灭鼠药具厂 175

6．怎样办棒子芯工厂 175

8．怎样办养蜂场 176

9．怎样办果园 177

10．三种经济动物饲养法 178

11．三种新法豆腐制品 180

12．三种茶叶炒制法 181

13．服装缝纫工艺入门 187

14．怎样提高照相技术 191

15．十一种中小餐馆烹调技术 193

16．三种自制水泥与二种水泥板 202

17．无塔自来水设施 203

18．承包打井及寻找水源 205

19．六种家用电器维修技术 208

20．家庭造纸工艺 211

1．婴儿溺尿报警器 215

六、小手工电子产品生产 215

2．水开报警器 216

3．防火报警器 217

4．防盗报警器 218

5．防盗保险锁 219

6．防煤气外泄报警器 220

8．电子针灸保健仪 221

7．探穴治疗仪 221

9．自我催眠治疗仪 223

10．电子保健按摩器 224

11．高效电子灭鼠器 226

1．玉米红薯果粥制作 228

七、最新方便食品制作 228

2．日式方便多味粥制作 229

3．方便即食粥制作 230

4．二种西式方便粥制作 231

5．日本什锦方便粥制作 232

7．方便米粉制作 234

6．玉米即食粥制作 234

9．黑芝麻糊制作 236

8．黑米粥制作 236

11．日式快餐方便粥制作 237

10．豆渣茶粥制作 237

12．美式方便米饭制作 239

1．日式快餐方便面制作 241

八、最新面条制作技术 241

3．日式空心方便面制作 242

2．日式袋装快餐面制作 242

4．日式特制面条制作 243

6．日式耐贮面条制法 244

5．最新风味面条制作 244

7．三种日式海藻面条制作 245

8．日式糊化方便面制法 247

9．八种美式方便通心面制作 248

10．美式非油炸方便面制法 250

13．减肥方便面制作 253

12．冰屑荞麦面条制作 253

11．冰屑面条制作 253

14．六种减肥加钙挂面制作 256

15．七种普通面条制作 258

16．二种糊化方便面制作 260

17．快餐面条制作 261

18．糊化 262

3．无色酱油露制作 263

2．高级甘露酱油制作 263

九、美味酱油制作技术 263

1．香菇酱油制作 263

5．三种辣酱油制作 264

4．固体酱油制作 264

7．美味蘑菇酱油制作 266

6．五香酱油制作 266

9．动物蛋白酱油制作 267

8．花生壳酱油制作 267

10．国外化学法鱼酱油制法 268

11．花色鲜酱油配方 269

1．山西老陈醋制作 270

十、国内外品牌名醋制作技术 270

3．镇江香醋制作 274

2．太原老陈醋制作 274

4．北京香醋酿制 276

6．北京香辣醋制作 277

5．北京果渣酿醋技术 277

7．西瓜皮制醋 278

9．大曲醋制作 279

8．黑醋制作 279

11．日本粉末米醋制法 281

10．熏醋制作 281

13．薏米醋制作 282

12．果醋制作 282

2．西式黄油小饼制作 284

1．柏林小甜饼制作 284

十一、世界畅销小食品制作技术 284

5．土豆蛋糕制作 285

4．皮埃蒙特烤蛋白 285

3．英式小点心制作 285

8．日式杏仁糖蛋糕制作 286

7．美式酒味蛋糕制作 286

6．德式油酥饼制作 286

12．甲种杏仁饼干制作 287

11．杏仁香料面包制作 287

9．泰国式枸橼蛋糕制作 287

10．桔味杏仁蛋糕制作 287

15．甲种奶油千层饼制作 288

14．黄油蛋糕制作 288

13．乙种杏仁饼干制作 288

18．烤棕榈酥制作 289

17．干酪片制作 289

16．乙种奶油千层饼制作 289

22．法式酥麻花制作 290

21．英式苹果饼制作 290

19．油酥杏仁饼制作 290

20．荷兰式杏仁酥制作 290

26．加拿大式蛋糕制作 291

25．威尼斯式香糕制作 291

23．鱼肉香菇馅饼制作 291

24．法式香蕉蛋糕制作 291

30．俄式桔香奶油蛋糕制作 292

29．英式香味奶油蛋糕制作 292

27．俄式水果奶油蛋糕制作 292

28．法式果酱蛋糕制作 292

35．日式福神蛋糕制作 293

34．杏仁奶油蛋糕制作 293

31．德式柠檬奶油蛋糕制作 293

32．美式榛粉奶油蛋糕制作 293

33．奶油米糕制作 293

39．日式可可奶油蛋糕制作 294

38．家庭奶油蛋糕制作 294

36．咖啡奶油蛋糕制作 294

37．咖啡奶油小蛋糕制作 294

44．桂皮奶油蛋糕制作 295

43．日式蜗牛蛋糕制作 295

40．家庭“四合一”蛋糕制作 295

41．果酱奶油蛋糕制作 295

42．比利时式蛋糕制作 295

47．新疆葡萄奶油蛋糕制作 296

46．斯拉夫式蛋糕制作 296

45．日式蛋糕圈制作 296

51．牛奶面包制作 297

50．西式米兰麻花制作 297

48．柏林油炸饼（球）制作 297

49．阿尔萨斯奶油蛋糕制作 297

54．美式羊角面包制作 298

53．西式枸橼蛋糕圈制作 298

52．新疆葡萄面包制作 298

57．南味甜炸面团制作 299

56．油炸面圈制作 299

55．萨瓦兰蛋糕制作 299

61．里昂船型蛋糕制作 300

60．美式船型蛋糕制作 300

58．杏仁蛋糕制作 300

59．日式樱桃蛋糕制作 300

65．西式桔味蛋黄圈制作 301

64．法式蛋糕圈制作 301

62．栗子船型蛋糕制作 301

63．诺曼底船型蛋糕制作 301

68．德式油酥饼制作 302

67．西式裂口圆面包制作 302

66．阿尔及尔长型面包制作 302

73．奶酪馅饼制作 303

72．牛奶鸡蛋方便饼制作 303

69．日式樱桃馅饼和小馅饼制作 303

70．阿尔萨斯方便饼制作 303

71．杏仁鸡蛋饼制作 303

75．猫耳朵制作 304

74．方便馒头制作 304

78．芒果花生米制作 305

77．珍珠汤面制作 305

76．抻条面制作 305

79．花生糖制作 306

80．西式可可奶油花生制作 307

81．港澳风味奶油花生制作 308

83．香草奶油花生米制作 309

82．花生糖制作 309

84．英式香草花生片制作 310

86．水晶花生米制作 311

85．南味香草花生制作 311

88．乳白花生制作 312

87．冰糖花生制作 312

90．四种东方鱼皮花生制作 313

89．花生米糕制作 313

92．美式保健花生果制作 315

91．俄式琥珀花生制作 315

93．日式美容保健豆制作 317

1．日本用褐藻加工食用粘合剂 318

十二、家庭新技术开发百花竞放 318

2．日本用柑桔皮制作食用色素 319

3．国外七种固体蜂蜜制作技术 320

4．二种日本食用花粉制造技术 322

5．四种日本透明油脂制作技术 324

6．日本柿子罐头制作技术 325

7．日本大豆蛋白新制法 326

8．日本蘑菇浸膏制作技术 327

9．俄罗斯禽蛋保鲜方法 329

10．日本蛋类保鲜涂膜剂 330

11．鲜蛋保藏新法 331

13．日本柿子脱涩保鲜法 332

12．谷物防霉剂制法 332

14．美国用小麦制取蛋白质技术 333

15．无渣豆腐新工艺 335

16．日本无渣豆腐制作技术 336

17．二种美式速食豆腐新法 337

18．三种新开发大豆制品 338

20．三种新开发茶叶制品 340

19．三种无臭大蒜食品 340

22．多种无尘粉笔制造技术 341

21．开发甲壳类制品 341

23．无尘磁性粉笔制造技术 342

25．过磷酸钙肥料制作技术 343

24．灭蚊香制作技术 343

27．五氯酚钠除草剂制作技术 344

26．植物促长剂制作技术 344

29．四种天然色素提取工艺 345

28．肉猪催长剂制作技术 345

30．红曲制作工艺 347

31．红薯饴糖生产技术 349

32．玫瑰茄色素提取技术 350

33．甜菜红色素提取技术 351

34．苋菜红色素提取技术 352

35．蚕沙提取绿色素技术 353

36．薯渣制柠檬酸钙工艺 354

37．胆红素提取工艺 356

38．人工牛黄制造工艺 359

39．食用明胶加工技术 361

41．家庭制蜡烛工艺 363

40．液体肥皂制造技术 363

42．生姜油提取工艺 364

44．毛料服装干洗法 365

43．玉米胚芽油提取工艺 365

45．家庭速生豆芽方法 366

47．鸡粪制作饲料技术 367

46．制作无毒灭鼠药 367

48．锯末发酵制作饲料 368

49．玉米秸秆氨化制饲料法 369

52．包谷秆青贮饲料制作方法 371

51．麦秆稻草制蛋白饲料法 371

50．玉米秸豆秸发酵制饲料法 371

53．鱼粉加工方法 372

54．二种骨粉加工方法 373

56．国外三种玉米新食品开发 374

55．松针粉加工方法 374

57．美式蘸糖玉米花制作 376

58．美式玉米花油炸快餐食品 377

59．美式玉米花糖果制作 379

60．三种美式香味玉米花 380

61．美式增香味玉米花制法 382

62．家庭制造氧化钙 383

63．家庭制造轻质碳酸钙 384

65．玻璃简易磨砂方法 385

64．家庭脱画作坊技术 385

66．长效灭蚊剂生产技术 386

67．家庭果胶生产工艺 387

68．自制冰花漆技术 388

69．家庭化学法阉猪 389

1．玉米淀粉制内墙涂料 391

十三、家庭生产粘合剂技术 391

2．玉米淀粉制粘合剂 393

3．家庭自制鞋用粘合剂 395

5．家庭制胶水技术 396

4．家庭简易墙布胶制作 396

7．四种家庭生产粘合剂 397

6．家庭制石膏粘合剂 397

9．家庭生产香味胶水 398

8．家庭生产固体浆糊 398

12．家庭生产强力桃胶 399

11．家庭生产蛋白质粘合剂 399

10．家庭生产大豆蛋白胶粘剂 399

14．七种家庭制塑料胶粘剂 400

13．家庭生产尼龙织物胶粘剂 400

16．家庭制鞋用胶粘剂 401

15．家庭制皮革胶粘剂 401

19．家庭制信封胶 402

18．家庭制布鞋粘合剂 402

17．家庭制聚氯乙烯鞋用胶 402

21．家庭制裱纸胶 403

20．三种家庭制书刊装订胶 403

24．家庭制墙贴粘胶剂 404

23．二种家庭制瓶口封盖胶 404

22．家庭制药用粘合剂 404

28．家庭制红薯淀粉胶 405

27．家庭制瓦楞纸用胶 405

25．家庭制金属贴布胶 405

26．家庭制耐水纸用胶 405

30．家庭新型白乳胶制法 406

29．家庭生产白乳胶 406

31．七种实用粘合剂配方 407

2．重垢型全自动洗衣机洗涤粉配方 409

1．液体洗涤剂制作技术 409

十四、常用洗涤剂制作技术 409

4．轻垢型家用洗涤液配方 410

3．重垢型控制泡沫洗涤液配方 410

6．洗衣净制作技术 411

5．家用精细洗涤粉配方 411

8．高效浓缩洗衣粉制法 412

7．干洗剂配方 412

9．膨化洗衣粉制作技术 413

10．七种家用清洗剂配方 414

11．食品蔬菜洗涤剂制作技术 416

13．五种蔬菜水果清洗剂制作 418

12．果物清洗剂配方 418

14．十二种手洗餐具洗涤剂配方 419

16．重垢洗衣粉 422

15．通用洗衣粉 422

18．液体清洁杀菌剂 423

17．加酶颗粒洗涤剂 423

21．高级液体餐具清洗剂 424

20．饮具消毒剂 424

19．粉末消毒清洁剂 424

23．地毯、壁纸清洗剂 425

22．织物去斑剂 425

26．厨用去污剂配方 426

25．美国水果蔬菜无毒清洁剂 426

24．粉末地毯清洗剂 426

28．美国玻璃防雾擦净剂 427

27．二种日本厨用液体去污剂 427

30．玻璃表面清洁剂 428

29．英国万能擦净剂 428

32．二种日本厨用油污清除剂 429

31．英国卫生设备清洗剂 429

35．汽车外壳清洗剂 430

34．强力去污粉 430

33．二种日本塑料制品去污剂 430

37．洗衣膏配方 431

36．五种车辆清洗剂 431

2．四种镀仿金技术 433

1．镀金技术 433

十五、创办家庭电镀首饰作坊 433

3．三种镀金法 434

4．二种仿金电镀新工艺 435

6．银合金电镀液配方 436

5．金银合金电镀液配方 436

7．三种铝制品染金技术 437

8．四种铝阳极电解着色配方 438

10．亚硫酸盐镀银液配方 439

9．亚铁氰化钾镀银液配方 439

11．硫代硫酸钠镀银液配方 440

13．丁二酰亚胺无氰镀银液配方 441

12．硫代硫酸钠-聚乙烯亚胺镀银配方 441

14．常温条件镀锡配方 442

15．化学镀铜新工艺 443

16．铝及合金表面处理工艺 444

18．二种化学镀铜配方 446

17．高稳定高温度镀厚铜 446

19．乙二胺全光亮镀铜配方 447

21．铝表面镀铜配方 448

20．一步法镀铜配方 448

22．二种焦磷酸盐镀铜配方 449

24．九种塑料电镀配方 450

23．二种焦磷酸盐光亮镀铜配方 450

25．镀银电解液配方 451

26．无氰镀银电解液配方 453

28．电镀树叶技术 454

27．电镀锡光亮剂配方 454

29．泰国电镀鲜花技术 455

30．五种阳极氧化铝电解着色液配方 456

31．五种仿金电镀液配方 457

32．理想仿金氮化钛薄膜制作 458

33．人造新型宝石材料 459

34．二种仿造钻石技术 460

1．制作面包所需设备 461

十六、家庭开办面包房 461

2．面包制作原料 462

3．面包品质改良剂 465

4．食品强化剂 466

5．七种常用面包配方 467

6．面包制作工艺 469

7．面团切块整形 472

10．面包冷却 473

9．面包烘烤 473

8．面团“醒”发 473

11．面包加工技术 474

12．快速面包生产技术 475

15．法式佛来米面包干制作 476

14．欧式开口面包制作 476

13．开口面包制作技术 476

18．简易面包制法 477

17．日式面包新制法 477

16．英式小面包干制作 477

20．家庭制经济面包技术 478

19．家庭快速生产面包法 478

21．二种家庭制果酱面包技术 479

24．家庭制什锦面包技术 480

23．家庭制火腿面包技术 480

22．家庭制蛋黄面包技术 480

26．家庭制餐肉面包技术 481

25．家庭制油炸面包技术 481

28．家庭制奶油面包技术 482

27．家庭制多维面包技术 482

1．怎样生产蜂王浆 484

十七、食品加工企业前景广阔 484

2．玉米粉、玉米芯、土豆渣制糖 485

3．多味葵花籽加工技术 487

4．四种皮蛋加工技术 488

6．绿豆粉丝加工技术 489

5．大米粉丝加工技术 489

7．红薯银粉丝加工技术 490

8．红薯粉条加工技术 492

9．红薯淀粉制作技术 493

11．玉米粉条加工技术 494

10．马铃薯淀粉制作技术 494

12．粉皮加工技术 495

13．酸牛奶冰棍生产技术 496

14．红薯酱色加工技术 497

15．啤酒简易制作技术 498

17．芦笋、玉米笋罐头生产 499

16．小香槟制作方法 499

19．橙皮制橙皮软糖技术 501

18．玉米粉制麻秆糖技术 501

20．火腿制作技术 502

22．残次果制果丹皮技术 503

21．朝鲜酸辣白菜制作技术 503

24．山楂晶、果丹皮加工技术 504

23．西红柿果饯加工技术 504

26．西红柿饮料制作技术 505

25．人造咖啡制法 505

28．蜂蜜酿酒技术 506

27．桔香汽水制作技术 506

29．玉米制啤酒技术 507

30．家庭酿制啤酒技术 508

31．甜啤酒制作技术 509

34．固体汽水生产技术 511

33．家酿红曲酒制法 511

32．家酿江米酒技术 511

35．固体酒生产技术 512

36．芝麻糖制作技术 513

38．红薯制黄酒技术 514

37．大蒜粉加工技术 514

39．桃李干加工技术 515

41．牡蛎粉制法 516

40．虾头酱制法 516

42．甲鱼蜂蜜高级保健食品制法 517

44．骨胶制作技术 518

43．三种畜骨提取油脂技术 518

47．大红肠制作技术 519

46．小红肠制作技术 519

45．猪血粉加工技术 519

49．猪肉灌肠制作技术 520

48．鲜干肠制作技术 520

1．十种蛋类保鲜法 521

十八、贮藏保鲜有好招 521

2．冰窖贮菜法 523

3．脱水蔬菜贮藏法 524

4．七种西红柿贮藏法 527

6．六种青椒贮藏法 528

5．蒜苔贮藏四法 528

7．鲜辣椒贮藏法 529

8．黄瓜贮藏二法 530

9．芹菜贮藏三法 531

11．菜花假植贮藏法 532

10．菠菜贮藏法 532

12．六种苹果贮藏法 533

13．葡萄贮藏二法 534

14．柑桔贮藏法 535

15．山楂贮藏三法 536

1．怎样饲养肉用仔鸡 537

十九、养殖业使你快速致富 537

2．商品蛋鸡饲养方法 539

3．商品鸭饲养方法 541

4．快速养猪法 544

5．特别快速养猪法 546

6．饲养瘦肉型猪 548

7．肉兔饲养方法 549

8．鹿类饲养方法 551

9．奶山羊饲养方法 552

10．山羊饲养方法 554

11．肉牛饲养方法 555

12．怎样养殖泥鳅 557

13．黄鳝养殖法 558

14．人工养鳖法 560

15．对虾养殖法 563

16．怎样养殖蝎子 566

17．怎样养殖食用白玉蜗牛 568

18．怎样养殖牛蛙 569

1．怎样防治猪瘟病 571

二十、饲养业防病才能致富 571

3．怎样防治猪肺疫病 572

2．怎样防治猪丹毒病 572

4．怎样防治猪链球菌病 573

5．怎样防治仔猪副伤寒病 574

7．怎样防治猪气喘病 575

6．怎样防治猪传染性鼻炎 575

9．怎样防治仔猪白痢病 576

8．怎样防治仔猪黄痢病 576

10．怎样防治猪口蹄疫病 577

13．怎样防治猪胃肠炎 578

12．怎样防治猪便秘 578

11．怎样防治猪水疱病 578

16．怎样防治猪流行性感冒 579

15．怎样防治猪肺炎 579

14．怎样防治猪支气管炎 579

17．怎样防治猪亚硝酸盐中毒 580

19．怎样防治猪食盐中毒 581

18．怎样防治猪氢氰酸中毒 581

22．怎样防治猪有机氯农药中毒 582

21．怎样防治猪有机磷农药中毒 582

20．怎样防治猪酒糟中毒 582

25．怎样防治猪弓形体病 583

24．怎样防治猪肾虫病 583

23．怎样防治猪姜片吸虫病 583

27．怎样防治猪传染性胃肠炎 584

26．怎样防治猪肺线虫病 584

29．怎样防治猪产后缺奶 585

28．怎样防治猪产期瘫痪 585

31．怎样防治鸡瘟 586

30．怎样防治仔猪营养性贫血 586

32．怎样防治雏鸡白痢 588

34．怎样防治鸡球虫病 589

33．怎样防治鸡马立克病 589

35．怎样防治牛病 590

36．怎样防治羊快疫 591

38．怎样防治羊口蹄疫 592

37．怎样防治羔羊痢疾 592

39．怎样防治母羊传染性流产 593

40．怎样防治羊痘 594

3．南方风味五香萝卜干 596

2．北京风味酱萝卜 596

二十一、流行名优腌菜制作方法 596

1．山西风味五香萝卜干 596

5．广东风味萝卜干 597

4．山西风味醋萝卜片 597

7．糖蒜 598

6．朝鲜风味萝卜条 598

10．酱油辣椒 599

9．保定风味八宝菜 599

8．香辣甘蓝和圆白菜 599

13．糖醋黄瓜 600

12．腌黄瓜 600

11．腌青辣椒 600

16．日本低盐咸菜腌制二法 601

15．朝鲜风味甜辣黄瓜 601

14．北方风味酱黄瓜 601

17．三十种腌渍小菜制法 602

1．国外四类小麦胚芽保健食品制作 611

二十二、中外保健食品制作技术 611

2．三种胚芽保健食品制作 612

3．二种俄式植物保健饮料制法 613

4．日式柿粉饮料 614

5．四种中草药保健饮料制法 615

6．三种美容保健减肥饮料制法 617

7．四种保健复合茶制法 619

8．五种黑色保健食品制法 621

9．无糖保健食品制法 623

10．三种日式加钙保健食品制法 624

11．七种南瓜保健食品制法 625

12．七种保健酒制法 628

13．四种玉米保健食品制法 632

14．三种胡萝卜保健食品制法 635

15．八种高纤维素保健食品制法 639

2．二种日式大蒜脱臭剂 647

1．美式速成面包制法 647

二十三、洋味保健食品登陆中国 647

5．日式无酸味维生素C配方 648

4．日式高营养食品防腐剂 648

3．快速发酵粉制法 648

6．四种国外调味品配方 649

7．八种国外制茶方法 650

8．三种国外含锗保健食品制法 655

9．优质保健蛋糕制法 657

10．墨西哥式保健蛋糕制法 658

11．魔芋保健面条制法 659

13．家庭自制柿叶茶 660

12．日式美容保健豆制法 660

15．二种低热量保健糖果饮料 661

14．减肥面包 661

17．二种强化纤维豆乳制法 663

16．高纤维素减肥面包 663

19．二种西式家庭低盐泡菜 664

18．食用纤维素制法 664

20．日式减肥凉粉制法 665