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新编卫生保健手册  增订本
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医药卫生

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  • 作 者:李干之,戴宝柱主编
  • 出 版 社:延吉:延边人民出版社
  • 出版年份:1987
  • ISBN:7805081719
  • 页数:463 页
图书介绍:
《新编卫生保健手册 增订本》目录

1.营养的基本概念 1

2.食物在体内的作用 1

3.营养不良对健康的危害 3

4.营养过分对健康的危害 5

5.蛋白质的功能 5

6.脂肪的功用 7

7.醣的来源及功能 8

8.维生素的一般概念 10

9.维生素与人体健康 10

10.维生素A的作用和来源 11

11.维生素D的作用和来源 13

12.维生素C的作用和来源 14

13.维生素缺乏病的原因 15

14.维生素B1的功能和缺乏病 16

15.维生素B2的功能和缺乏病 17

16.维生素B5的功能和缺乏病 18

17.水的营养功用 18

18.烹调对营养素含量的影响 19

19.蔬菜的颜色与营养价值 21

20.蔬菜卫生 22

21.水果的营养与健康 23

22.水果不能取代蔬菜 25

23.西瓜 25

24.香瓜 27

25.葡萄 28

26.梨 29

27.樱桃 30

28.山楂 31

29.大枣 33

30.花生 34

31.核桃 35

32.草莓 36

33.辣椒 37

34.西红柿 40

35.菠菜 43

36.葱的食用与药用 44

37.豆芽菜的营养 44

38.黑木耳 45

39.蘑菇 47

40.蜂王浆的成分与功用 50

41.鸡肉 50

42.鸭肉 52

43.猪肉 54

44.牛肉 56

45.羊肉 57

46.狗肉 59

47.鱼肉 60

48.鸡蛋 61

49.动物肝肺肾 63

50.蛤士蟆 64

51.价廉物美的食品——大豆腐 65

52.四大海鱼营养丰富 66

53.儿童的营养与健康 67

54.胖孩子就是健康吗 68

55.孩子吃鱼籽会不识数吗 69

56.小孩多吃维生素好吗 70

57.饮食越精营养越好吗 71

58.吃蛋黄为什么能增强记忆力 72

59.饮食要做到多样化 73

60.要保持良好食欲 75

61.孩子要定时吃饭 76

62.吃饭时不要狼吞虎咽 78

63.小孩上学提倡吃课间餐 79

64.调味品含有营养素吗 80

65.坏血病与维生素C 82

66.夜盲症与维生素A 82

67.维生素与B2与口角炎 83

68.锌与儿童生长发育 84

69.鸡蛋还是熟食的好 85

70.铁与小儿贫血 86

71.哪些食物儿童不宜多吃 87

72.睡前吃东西好吗 89

73.多用脑要补充哪些食物 90

74.儿童吃菜“口重”与“口轻”哪个好 91

75.合理营养与长寿 92

76.老年人消化生理的特点 94

77.吃饭要细嚼慢咽 95

78.要有一个好的饮食习惯 95

79.怎样增进老年人食欲 97

80.老年人应摄取多少热量 98

81.应保证足量的蛋白质 99

82.合理食用脂肪 100

83.注意合理摄取维生素 102

84.纤维素对老年人有益 103

85.每天应有足量的水 104

86.老年人宜多食豆制品 105

87.老年人可以吃点鸡蛋 106

88.蔬菜有益老年健康 107

89.老年不可缺少水果 109

90.长期饱食有损寿命 110

91.老年人不能忽视早餐 111

92.运用饮食调节胖与瘦 112

93.营养与老年人记忆力 114

94.老年餐桌上的珍品——海带 115

95.理想的保健长寿食品——蜂蜜 116

96.花生与延年益寿 117

97.长寿者的饮食特点 118

98.老年人应多吃些玉米食品 119

99.营养矿物质——麦饭石 121

100.锌与老年健康 122

101.老年呆痴症与饮食有关 123

102.吃油与健康 124

103.喝粥与健康 125

104.哺乳期妇女饮食 126

105.感冒病儿的饮食 126

106.肾炎病人应忌食香蕉 128

107.高血压的粥疗 128

108.青春期甲状腺肿的饮食方法 130

109.痔疮与饮食 130

110.尿毒症患者的饮食 132

111.饮食对性功能衰退的调解 132

112.不同环境污染下的食物防治 133

113.菜肴之香从何而来 134

114.吃瓜果的卫生 135

115.主食加工与营养 136

116.酸牛奶的营养与卫生 137

117.饱啤酒的利与弊 138

118.中老年人与葵花籽 139

119.茶飘浓香健身心 140

120.防癌食谱 142

121.黄曲霉毒素的危害及预防 144

122.膳食合理是安身之本 145

123.饮食疗法 146

124.食糖的功用 147

125.淡食与长寿 149

126.雪底铁甲和豆乳脂酥 150

127.人体必需的非营养素 151

128.怎样挑选罐头食品 153

129.给孩子增添含锌食品 154

130.筷子与进餐 155

131.不要吃臭米面 156

132.蚂蚁的营养价值 157

133.漫话药粥 158

134.爱情的苹果 160

135.防止食品腐败变质 161

136.冬季的饮食调节 162

137.早餐一定要吃好 163

138.平衡饮食比偏食好 165

139.切莫长期食用熏烤炸食品 166

140.漫话胡萝卜 166

141.人为什么会醉酒 168

142.巧克力的营养和食用 169

143.食用糖精要适量 170

144.味精与人体健康 171

145.花粉的营养价值 173

146.长寿食品 174

147.喝汤和吃汤泡饭 176

148.铬与延年益寿 177

149.牛奶的饮用 178

150.维生素与癌症 179

151.展望未来的食品 180

152.什么叫青春期 182

153.青春期应注意什么 184

154.什么是初潮 187

155.什么是正常的月经 188

156.月经期的卫生 189

157.青春期常见的月经病 190

158.更年期与更年期保健 191

159.更年期卫生内容 193

160.孕妇的初期保健指导 194

161.妊娠的早期诊断 196

162.习惯性流产 197

163.宫外孕的发生与症状 197

164.漫谈围产期保健 198

165.孕妇如何体会胎动 199

166.妊娠与心脏病 200

167.高危妊娠的发生与预防 201

168.什么叫妊娠高血压综合症 202

169.早产的预防 203

171.漫话胎儿宫内发育迟缓 204

170.孕妇应进行产前检查 204

172.为何胎儿死于宫内 205

173.过期妊娠不可忽视 206

174.测定胎儿成熟的意义 207

175.测定胎儿成熟度的方法 208

176.产程中的胎儿监护 208

177.怎样测定胎盘功能 209

178.患心脏病的妇女结婚与生育 211

179.孕妇饮食与胎儿 212

180.孕妇应多吃水果 213

181.孕妇饮酒的危害 214

182.孕妇患病与胎儿 215

183.孕妇营养与儿童智力 216

184.孕妇的衣着 217

185.怎样过好孕期生活 218

186.孕妇的休息和睡眠 219

187.孕妇的身体卫生 220

188.婚前检查的益处 220

189.生育最佳年龄 222

190.集居小儿教养原则 223

191.不同年龄小儿教养内容和方法 224

192.不同年龄小儿体格锻炼内容和方法 224

193.小儿运动发育规律 225

194.小儿体格发育的一般规律 226

195.小儿体格锻炼的注意事项 227

196.孕妇用药与胎儿和新生儿 228

197.磺胺类药物与胎儿和新生儿 229

198.抗生素类药物与胎儿和新生儿 229

199.激素类药物与胎儿和新生儿 230

201.农药与胎儿 231

200.哺乳与用药 231

202.放射线与胎儿 232

203.小儿缺铁的预防 233

204.囟门与疾病 234

205.新生儿常见病的预防 235

206.断奶的最佳时期 237

207.小儿与睡眠 237

208.睡懒觉影响智力发育 238

209.怎样防止孩子驼背 239

210.幼儿脚的保护 240

211.宝宝的衣服 240

212.小儿哭闹的常见原因 241

214.孩子哭时不要喂奶 242

213.小儿哭闹与鼻塞 242

215.怎样给新生儿洗澡 243

216.婴儿吐奶是怎么回事 244

217.抱孩子的学问 245

218.要珍惜初乳 245

219.人参不是万能药 246

220.维生素D不是补药 247

221.服用驱虫药的学问 247

222.儿童慎用四环素 248

223.小孩玩青霉素空瓶危险 248

224.酒后不能吃的药 249

225.服西药与饮食 249

226.躺着服药的害处 250

229.滥用药酒害处多 251

228.乳酶生的正确使用 251

227.勿用嘴对着药瓶喝药水 251

230.用药须按医嘱办 252

231.沸水煎中药不好 253

232.要慎用鼻眼净 253

233.滥用滋补药的危害 254

234.漫谈家庭用药 254

235.维生素D与老年人骨折 256

236.老年人用药应注意的问题 257

237.感冒与服中药 259

238.用药时不宜饮酒 259

239.达尔文的懊悔 260

240.种高梁不出谷子 261

241.饮酒与后代 262

242.性功能与性反应过程 263

243.性生活的卫生 265

244.性欲应节不可纵 266

245.手淫 268

246.遗精是怎么回事 269

247.要正确对待精神病患者 270

248.精神病不同于神经病 270

249.恐癌症是促癌剂 271

250.癌与心理 272

251.漫话窗帘与情绪 273

252.生活张弛应有度 274

253.七情适度苛病不起 275

254.漫谈青少年的精神卫生 276

255.嫉妒是心灵上的肿瘤 277

256.安心是药更无方 278

257.笑者长寿忧者衰 279

258.漫话氧与大脑 280

259.怎样延缓大脑的衰老 280

260.用脑卫生 282

261.色彩的魔力 283

262.岁寒话梅 284

263.金秋时节话菊花 285

264.月季花与药用 286

265.名花与良药 286

266.花草与患者 287

267.婀娜多姿的水仙花 288

268.绿色生命的卫士 289

269.孕妇情绪与胎儿 290

270.大脑发育的最佳期 291

271.父母教养方法与孩子性格 292

272.泪眼愁眉话相思 293

273.女性绝育期间不良心理的防治 294

274.心理老化的自我监测 295

275.老人的大脑未必都衰退 296

276.喝“三精水”可影响儿童行为 297

277.话说梦游 297

278.锌与肿瘤 298

279.家族性癌症与染色体 299

280.淋巴结肿大与癌症 299

281.癌前病变有哪些 300

282.患癌症的征兆有哪些 301

283.癌的转移 302

284.常见的诱发癌瘤因素 303

285.癌也能自愈 307

286.男性乳房癌 308

287.早期睾丸癌的自我检查 308

288.肝脏病的自我诊断 309

289.糖尿病的自我诊断 309

290.糖尿病妇女妊娠与胎儿 310

291.不能蘸唾液数钞票 311

292.井水消毒 311

293.缸水消毒 312

294.病家消毒 313

295.空气消毒 314

296.痰的消毒 315

297.游泳场所的卫生 316

298.公共浴室的卫生 317

299.要讲究理发的卫生 318

300.牲畜饲养场的卫生 319

301.为啥要搞好环境卫生 320

302.显微镜下数字的启示 320

303.噪声可引起癌症 321

304.漫话家庭厨房的卫生 322

305.抹布擦碗不卫生 323

306.家庭污染与癌症 324

307.怎样预防农药中毒 325

308.粪便与疾病 326

309.漫话饮水卫生 327

310.空气污染与人体健康 328

311.选择菜地要讲卫生 330

312.办沼气好处多 330

313.垃圾的危害与处理 331

314.随地吐痰的危害 332

315.手的卫生 333

316.当您读书看报的时候 334

317.当您打电话时 335

318.吸烟患胃病 336

319.吸烟对口腔有害 337

320.香烟中的放射性 337

321.孕妇吸烟与胎儿 338

322.烟气对儿童的毒害 339

323.有关烟与吸烟的数字 340

324.吸烟有害无利 341

325.迎新春话扫尘 342

326.要讲究卫生公德 343

327.跳蚤的危害与灭蚤 344

328.漫谈鼠害与灭鼠 345

329.夏令时节话灭蚊 346

330.漫谈苍蝇与灭蝇 348

331.怎样保持青春健美 350

332.肤色健美的养生 350

333.叩齿美容术 351

334.醋和美容 352

335.面容先天不足化妆术 352

336.走路健美法 354

337.怎样减少脸上皱纹 355

338.美与健康 356

339.戴乳罩与健美 357

340.不良习惯与美容 358

341.怎样选用护肤用品 359

342.浓妆有害无益 360

343.烫发和染发 361

344.美容与整形 362

345.老人斑是怎么回事 362

346.束腰并不能使您的身材苗条 363

347.粉刺与食物 364

348.蒸面法与面部皮肤健美 365

349.姿势性驼背的自我矫正 365

350.漂亮的牙齿使你增色 366

351.要讲究刷牙的时间 368

352.怎样保持乳房的坚实与轮廓 368

353.睡眠与美容 370

354.体形美应从小抓起 370

355.眼圈发黑的原因和消除方法 372

356.洗头发的学问 373

357.话说化妆病 375

358.什么是地方性甲状腺肿 376

359.地方性甲状腺肿是怎么得的 376

360.地方性甲状腺肿的分型与分度 377

361.哪些人易患地方性甲状腺肿 378

362.国内外地方性甲状腺肿的流行区 378

363.地方性甲状腺肿的预防 379

364.地方性甲状腺肿的治疗 381

365.什么是地方性克汀病 381

366.克汀病的分型 382

367.怎样早期发现克汀病 383

368.克汀病的防治 384

369.什么是克山病 384

371.克山病的病因与病理 385

370.克山病的流行历史 385

372.克山病有哪些表现 386

373.克山病的诊断 387

374.克山病的流行特点 388

375.得了克山病应注意什么 388

376.克山病的预防 389

377.硒预防克山病的具体方法 390

378.克山病的治疗 390

379.慢性型克山病人与强心药物 391

380.克山病与其他心脏病有何不同 391

381.克山病能否还会出现大流行 392

382.什么是大骨节病 393

383.大骨节病有哪些症状 393

384.大骨节病的诊断 394

386.大骨节病易感人群 395

385.大骨节病的早期发现 395

387.大骨节病与儿童身高 396

388.大骨节病与生育 396

389.大骨节病的病因是什么 397

390.大骨节病的预防 398

391.大骨节病的治疗 398

392.什么是布氏杆菌病 399

393.布氏杆菌病传染途径 399

394.人患布氏杆菌病有哪些症状 399

395.布氏杆菌病的预防 400

396.什么是流行性出血热 401

397.流行性出血热的流行特点与传染 401

398.流行性出血热的症状 402

400.流行性出血热的早期诊断和处理 403

399.流行性出血热的并发症 403

401.流行性出血热的预防 404

402.流行性斑疹伤寒的预防 405

403.森林脑炎的预防 406

404.流行性感冒的预防 407

405.流行性腮腺炎的预防 408

406.流行性乙型脑炎的预防 409

407.病毒性肝炎的预防 410

408.肉毒杆菌中毒的预防 412

409.猩红热的预防 413

410.蛔虫病的预防 414

411.蛲虫病的预防 415

412.绦虫病的预防 416

413.华支睾吸虫病的预防 416

414.肺吸虫病的预防 417

415.慢性支气管炎 418

416.肺心病的流行状况 421

417.肺心病的病理生理 421

418.尘肺与肺心病的关系 422

419.高血压病 423

420.高血压与烟和酒 424

421.高血压病的症状 425

422.中风的预兆征象 425

423.中老年人应保护好肾脏 426

424.生命在于运动是科学的结论 427

425.缺乏运动致病致衰 427

426.身体健康的标志 429

427.运动有益于健康 431

428.锻炼身体从小抓起 433

429.运动与少年发育 434

430.妇女与体育锻炼 435

431.体育锻炼可延缓衰老 436

432.锻炼应循序渐进持之以恒 438

433.一年四季的体育锻炼 440

434.运动前的准备和运动后的整理 442

435.健身球的功效 443

436.人体之最 444

437.人体器官的数字 445

438.防病健身谚语辑 446

439.睡眠前的卫生 451

440.睡眠与枕头 452

442.被子与睡眠 453

441.毛巾与眼睛 453

443.肥皂与皮肤健康 454

444.怎样选用香皂 454

445.电风扇与卫生 455

446.电视机与视力 455

447.口罩与健康 455

448.用洗衣粉的学问 456

449.牙刷与刷牙 457

450.洗澡与健康 457

451.穿衣服的卫生 458

452.头发的卫生 460

453.用旧报纸包食品不卫生 461

454.食具的卫生 462

455.锡壶盛酒与铅中毒 463

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