新编卫生保健手册 增订本PDF电子书下载
- 电子书积分:15 积分如何计算积分?
- 作 者:李干之,戴宝柱主编
- 出 版 社:延吉:延边人民出版社
- 出版年份:1987
- ISBN:7805081719
- 页数:463 页
1.营养的基本概念 1
2.食物在体内的作用 1
3.营养不良对健康的危害 3
4.营养过分对健康的危害 5
5.蛋白质的功能 5
6.脂肪的功用 7
7.醣的来源及功能 8
8.维生素的一般概念 10
9.维生素与人体健康 10
10.维生素A的作用和来源 11
11.维生素D的作用和来源 13
12.维生素C的作用和来源 14
13.维生素缺乏病的原因 15
14.维生素B1的功能和缺乏病 16
15.维生素B2的功能和缺乏病 17
16.维生素B5的功能和缺乏病 18
17.水的营养功用 18
18.烹调对营养素含量的影响 19
19.蔬菜的颜色与营养价值 21
20.蔬菜卫生 22
21.水果的营养与健康 23
22.水果不能取代蔬菜 25
23.西瓜 25
24.香瓜 27
25.葡萄 28
26.梨 29
27.樱桃 30
28.山楂 31
29.大枣 33
30.花生 34
31.核桃 35
32.草莓 36
33.辣椒 37
34.西红柿 40
35.菠菜 43
36.葱的食用与药用 44
37.豆芽菜的营养 44
38.黑木耳 45
39.蘑菇 47
40.蜂王浆的成分与功用 50
41.鸡肉 50
42.鸭肉 52
43.猪肉 54
44.牛肉 56
45.羊肉 57
46.狗肉 59
47.鱼肉 60
48.鸡蛋 61
49.动物肝肺肾 63
50.蛤士蟆 64
51.价廉物美的食品——大豆腐 65
52.四大海鱼营养丰富 66
53.儿童的营养与健康 67
54.胖孩子就是健康吗 68
55.孩子吃鱼籽会不识数吗 69
56.小孩多吃维生素好吗 70
57.饮食越精营养越好吗 71
58.吃蛋黄为什么能增强记忆力 72
59.饮食要做到多样化 73
60.要保持良好食欲 75
61.孩子要定时吃饭 76
62.吃饭时不要狼吞虎咽 78
63.小孩上学提倡吃课间餐 79
64.调味品含有营养素吗 80
65.坏血病与维生素C 82
66.夜盲症与维生素A 82
67.维生素与B2与口角炎 83
68.锌与儿童生长发育 84
69.鸡蛋还是熟食的好 85
70.铁与小儿贫血 86
71.哪些食物儿童不宜多吃 87
72.睡前吃东西好吗 89
73.多用脑要补充哪些食物 90
74.儿童吃菜“口重”与“口轻”哪个好 91
75.合理营养与长寿 92
76.老年人消化生理的特点 94
77.吃饭要细嚼慢咽 95
78.要有一个好的饮食习惯 95
79.怎样增进老年人食欲 97
80.老年人应摄取多少热量 98
81.应保证足量的蛋白质 99
82.合理食用脂肪 100
83.注意合理摄取维生素 102
84.纤维素对老年人有益 103
85.每天应有足量的水 104
86.老年人宜多食豆制品 105
87.老年人可以吃点鸡蛋 106
88.蔬菜有益老年健康 107
89.老年不可缺少水果 109
90.长期饱食有损寿命 110
91.老年人不能忽视早餐 111
92.运用饮食调节胖与瘦 112
93.营养与老年人记忆力 114
94.老年餐桌上的珍品——海带 115
95.理想的保健长寿食品——蜂蜜 116
96.花生与延年益寿 117
97.长寿者的饮食特点 118
98.老年人应多吃些玉米食品 119
99.营养矿物质——麦饭石 121
100.锌与老年健康 122
101.老年呆痴症与饮食有关 123
102.吃油与健康 124
103.喝粥与健康 125
104.哺乳期妇女饮食 126
105.感冒病儿的饮食 126
106.肾炎病人应忌食香蕉 128
107.高血压的粥疗 128
108.青春期甲状腺肿的饮食方法 130
109.痔疮与饮食 130
110.尿毒症患者的饮食 132
111.饮食对性功能衰退的调解 132
112.不同环境污染下的食物防治 133
113.菜肴之香从何而来 134
114.吃瓜果的卫生 135
115.主食加工与营养 136
116.酸牛奶的营养与卫生 137
117.饱啤酒的利与弊 138
118.中老年人与葵花籽 139
119.茶飘浓香健身心 140
120.防癌食谱 142
121.黄曲霉毒素的危害及预防 144
122.膳食合理是安身之本 145
123.饮食疗法 146
124.食糖的功用 147
125.淡食与长寿 149
126.雪底铁甲和豆乳脂酥 150
127.人体必需的非营养素 151
128.怎样挑选罐头食品 153
129.给孩子增添含锌食品 154
130.筷子与进餐 155
131.不要吃臭米面 156
132.蚂蚁的营养价值 157
133.漫话药粥 158
134.爱情的苹果 160
135.防止食品腐败变质 161
136.冬季的饮食调节 162
137.早餐一定要吃好 163
138.平衡饮食比偏食好 165
139.切莫长期食用熏烤炸食品 166
140.漫话胡萝卜 166
141.人为什么会醉酒 168
142.巧克力的营养和食用 169
143.食用糖精要适量 170
144.味精与人体健康 171
145.花粉的营养价值 173
146.长寿食品 174
147.喝汤和吃汤泡饭 176
148.铬与延年益寿 177
149.牛奶的饮用 178
150.维生素与癌症 179
151.展望未来的食品 180
152.什么叫青春期 182
153.青春期应注意什么 184
154.什么是初潮 187
155.什么是正常的月经 188
156.月经期的卫生 189
157.青春期常见的月经病 190
158.更年期与更年期保健 191
159.更年期卫生内容 193
160.孕妇的初期保健指导 194
161.妊娠的早期诊断 196
162.习惯性流产 197
163.宫外孕的发生与症状 197
164.漫谈围产期保健 198
165.孕妇如何体会胎动 199
166.妊娠与心脏病 200
167.高危妊娠的发生与预防 201
168.什么叫妊娠高血压综合症 202
169.早产的预防 203
171.漫话胎儿宫内发育迟缓 204
170.孕妇应进行产前检查 204
172.为何胎儿死于宫内 205
173.过期妊娠不可忽视 206
174.测定胎儿成熟的意义 207
175.测定胎儿成熟度的方法 208
176.产程中的胎儿监护 208
177.怎样测定胎盘功能 209
178.患心脏病的妇女结婚与生育 211
179.孕妇饮食与胎儿 212
180.孕妇应多吃水果 213
181.孕妇饮酒的危害 214
182.孕妇患病与胎儿 215
183.孕妇营养与儿童智力 216
184.孕妇的衣着 217
185.怎样过好孕期生活 218
186.孕妇的休息和睡眠 219
187.孕妇的身体卫生 220
188.婚前检查的益处 220
189.生育最佳年龄 222
190.集居小儿教养原则 223
191.不同年龄小儿教养内容和方法 224
192.不同年龄小儿体格锻炼内容和方法 224
193.小儿运动发育规律 225
194.小儿体格发育的一般规律 226
195.小儿体格锻炼的注意事项 227
196.孕妇用药与胎儿和新生儿 228
197.磺胺类药物与胎儿和新生儿 229
198.抗生素类药物与胎儿和新生儿 229
199.激素类药物与胎儿和新生儿 230
201.农药与胎儿 231
200.哺乳与用药 231
202.放射线与胎儿 232
203.小儿缺铁的预防 233
204.囟门与疾病 234
205.新生儿常见病的预防 235
206.断奶的最佳时期 237
207.小儿与睡眠 237
208.睡懒觉影响智力发育 238
209.怎样防止孩子驼背 239
210.幼儿脚的保护 240
211.宝宝的衣服 240
212.小儿哭闹的常见原因 241
214.孩子哭时不要喂奶 242
213.小儿哭闹与鼻塞 242
215.怎样给新生儿洗澡 243
216.婴儿吐奶是怎么回事 244
217.抱孩子的学问 245
218.要珍惜初乳 245
219.人参不是万能药 246
220.维生素D不是补药 247
221.服用驱虫药的学问 247
222.儿童慎用四环素 248
223.小孩玩青霉素空瓶危险 248
224.酒后不能吃的药 249
225.服西药与饮食 249
226.躺着服药的害处 250
229.滥用药酒害处多 251
228.乳酶生的正确使用 251
227.勿用嘴对着药瓶喝药水 251
230.用药须按医嘱办 252
231.沸水煎中药不好 253
232.要慎用鼻眼净 253
233.滥用滋补药的危害 254
234.漫谈家庭用药 254
235.维生素D与老年人骨折 256
236.老年人用药应注意的问题 257
237.感冒与服中药 259
238.用药时不宜饮酒 259
239.达尔文的懊悔 260
240.种高梁不出谷子 261
241.饮酒与后代 262
242.性功能与性反应过程 263
243.性生活的卫生 265
244.性欲应节不可纵 266
245.手淫 268
246.遗精是怎么回事 269
247.要正确对待精神病患者 270
248.精神病不同于神经病 270
249.恐癌症是促癌剂 271
250.癌与心理 272
251.漫话窗帘与情绪 273
252.生活张弛应有度 274
253.七情适度苛病不起 275
254.漫谈青少年的精神卫生 276
255.嫉妒是心灵上的肿瘤 277
256.安心是药更无方 278
257.笑者长寿忧者衰 279
258.漫话氧与大脑 280
259.怎样延缓大脑的衰老 280
260.用脑卫生 282
261.色彩的魔力 283
262.岁寒话梅 284
263.金秋时节话菊花 285
264.月季花与药用 286
265.名花与良药 286
266.花草与患者 287
267.婀娜多姿的水仙花 288
268.绿色生命的卫士 289
269.孕妇情绪与胎儿 290
270.大脑发育的最佳期 291
271.父母教养方法与孩子性格 292
272.泪眼愁眉话相思 293
273.女性绝育期间不良心理的防治 294
274.心理老化的自我监测 295
275.老人的大脑未必都衰退 296
276.喝“三精水”可影响儿童行为 297
277.话说梦游 297
278.锌与肿瘤 298
279.家族性癌症与染色体 299
280.淋巴结肿大与癌症 299
281.癌前病变有哪些 300
282.患癌症的征兆有哪些 301
283.癌的转移 302
284.常见的诱发癌瘤因素 303
285.癌也能自愈 307
286.男性乳房癌 308
287.早期睾丸癌的自我检查 308
288.肝脏病的自我诊断 309
289.糖尿病的自我诊断 309
290.糖尿病妇女妊娠与胎儿 310
291.不能蘸唾液数钞票 311
292.井水消毒 311
293.缸水消毒 312
294.病家消毒 313
295.空气消毒 314
296.痰的消毒 315
297.游泳场所的卫生 316
298.公共浴室的卫生 317
299.要讲究理发的卫生 318
300.牲畜饲养场的卫生 319
301.为啥要搞好环境卫生 320
302.显微镜下数字的启示 320
303.噪声可引起癌症 321
304.漫话家庭厨房的卫生 322
305.抹布擦碗不卫生 323
306.家庭污染与癌症 324
307.怎样预防农药中毒 325
308.粪便与疾病 326
309.漫话饮水卫生 327
310.空气污染与人体健康 328
311.选择菜地要讲卫生 330
312.办沼气好处多 330
313.垃圾的危害与处理 331
314.随地吐痰的危害 332
315.手的卫生 333
316.当您读书看报的时候 334
317.当您打电话时 335
318.吸烟患胃病 336
319.吸烟对口腔有害 337
320.香烟中的放射性 337
321.孕妇吸烟与胎儿 338
322.烟气对儿童的毒害 339
323.有关烟与吸烟的数字 340
324.吸烟有害无利 341
325.迎新春话扫尘 342
326.要讲究卫生公德 343
327.跳蚤的危害与灭蚤 344
328.漫谈鼠害与灭鼠 345
329.夏令时节话灭蚊 346
330.漫谈苍蝇与灭蝇 348
331.怎样保持青春健美 350
332.肤色健美的养生 350
333.叩齿美容术 351
334.醋和美容 352
335.面容先天不足化妆术 352
336.走路健美法 354
337.怎样减少脸上皱纹 355
338.美与健康 356
339.戴乳罩与健美 357
340.不良习惯与美容 358
341.怎样选用护肤用品 359
342.浓妆有害无益 360
343.烫发和染发 361
344.美容与整形 362
345.老人斑是怎么回事 362
346.束腰并不能使您的身材苗条 363
347.粉刺与食物 364
348.蒸面法与面部皮肤健美 365
349.姿势性驼背的自我矫正 365
350.漂亮的牙齿使你增色 366
351.要讲究刷牙的时间 368
352.怎样保持乳房的坚实与轮廓 368
353.睡眠与美容 370
354.体形美应从小抓起 370
355.眼圈发黑的原因和消除方法 372
356.洗头发的学问 373
357.话说化妆病 375
358.什么是地方性甲状腺肿 376
359.地方性甲状腺肿是怎么得的 376
360.地方性甲状腺肿的分型与分度 377
361.哪些人易患地方性甲状腺肿 378
362.国内外地方性甲状腺肿的流行区 378
363.地方性甲状腺肿的预防 379
364.地方性甲状腺肿的治疗 381
365.什么是地方性克汀病 381
366.克汀病的分型 382
367.怎样早期发现克汀病 383
368.克汀病的防治 384
369.什么是克山病 384
371.克山病的病因与病理 385
370.克山病的流行历史 385
372.克山病有哪些表现 386
373.克山病的诊断 387
374.克山病的流行特点 388
375.得了克山病应注意什么 388
376.克山病的预防 389
377.硒预防克山病的具体方法 390
378.克山病的治疗 390
379.慢性型克山病人与强心药物 391
380.克山病与其他心脏病有何不同 391
381.克山病能否还会出现大流行 392
382.什么是大骨节病 393
383.大骨节病有哪些症状 393
384.大骨节病的诊断 394
386.大骨节病易感人群 395
385.大骨节病的早期发现 395
387.大骨节病与儿童身高 396
388.大骨节病与生育 396
389.大骨节病的病因是什么 397
390.大骨节病的预防 398
391.大骨节病的治疗 398
392.什么是布氏杆菌病 399
393.布氏杆菌病传染途径 399
394.人患布氏杆菌病有哪些症状 399
395.布氏杆菌病的预防 400
396.什么是流行性出血热 401
397.流行性出血热的流行特点与传染 401
398.流行性出血热的症状 402
400.流行性出血热的早期诊断和处理 403
399.流行性出血热的并发症 403
401.流行性出血热的预防 404
402.流行性斑疹伤寒的预防 405
403.森林脑炎的预防 406
404.流行性感冒的预防 407
405.流行性腮腺炎的预防 408
406.流行性乙型脑炎的预防 409
407.病毒性肝炎的预防 410
408.肉毒杆菌中毒的预防 412
409.猩红热的预防 413
410.蛔虫病的预防 414
411.蛲虫病的预防 415
412.绦虫病的预防 416
413.华支睾吸虫病的预防 416
414.肺吸虫病的预防 417
415.慢性支气管炎 418
416.肺心病的流行状况 421
417.肺心病的病理生理 421
418.尘肺与肺心病的关系 422
419.高血压病 423
420.高血压与烟和酒 424
421.高血压病的症状 425
422.中风的预兆征象 425
423.中老年人应保护好肾脏 426
424.生命在于运动是科学的结论 427
425.缺乏运动致病致衰 427
426.身体健康的标志 429
427.运动有益于健康 431
428.锻炼身体从小抓起 433
429.运动与少年发育 434
430.妇女与体育锻炼 435
431.体育锻炼可延缓衰老 436
432.锻炼应循序渐进持之以恒 438
433.一年四季的体育锻炼 440
434.运动前的准备和运动后的整理 442
435.健身球的功效 443
436.人体之最 444
437.人体器官的数字 445
438.防病健身谚语辑 446
439.睡眠前的卫生 451
440.睡眠与枕头 452
442.被子与睡眠 453
441.毛巾与眼睛 453
443.肥皂与皮肤健康 454
444.怎样选用香皂 454
445.电风扇与卫生 455
446.电视机与视力 455
447.口罩与健康 455
448.用洗衣粉的学问 456
449.牙刷与刷牙 457
450.洗澡与健康 457
451.穿衣服的卫生 458
452.头发的卫生 460
453.用旧报纸包食品不卫生 461
454.食具的卫生 462
455.锡壶盛酒与铅中毒 463
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