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前 言 1

目 录 1

第一章概述 3

一、国土和人口 3

二、农业在国民经济中的地位 7

三、农业的主要特点 12

第二章 自然条件评述 22

一、土地条件 23

二、光热条件 36

三、水分条件 50

四、小结 57

一、中世纪的农业 60

第三章农业发展的历史简述 60

二、资本主义农业发展时期 63

三、农业衰退时期 68

四、本世纪30年代后农业的恢复和发展 71

第四章社会经济因素 77

一、农场和农工综合体 77

二、农业劳动力 87

三、农业技术装备 92

四、农业科研、推广和教育 99

第五章土地利用 105

一、土地利用现状 105

二、土地利用中存在的问题 118

第六章种植业 122

一、主要特点和发展措施 122

二、谷类作物 130

三、经济作物 140

四、园艺作物 149

五、饲料作物和栽培牧草 165

六、作物组合类型 167

第七章畜牧业 171

一、现状和特点 172

二、饲料生产 179

三、乳牛业 196

四、肉牛业 205

五、养羊业 212

六、养猪业 217

七、养禽业 223

八、牲畜组合类型 228

第八章林业和渔业 232

一、林业资源和林业生产 232

二、海洋渔业 242

第九章农业地域差异 253

一、研究基础概述 253

二、主要农业区简析 256

参考文献 289