福建渔业史PDF电子书下载

目录 1

序言………………………………………………………王铁福概论 1

第一篇　福建渔业的自然环境与资源 7

第一章　福建渔业的自然环境 7

第二章　福建渔业资源与分布 21

第三章　福建渔港的形成与发展 43

附件一　福建海鱼古今俗名考 52

附件二 福建淡水鱼类古今俗名考 66

第二篇　福建渔政的演变 70

第一章　新中国成立前的福建渔业政策 70

第二章　新中国成立后的福建渔业政策 77

附件一 中华民国渔业法 89

附件二 《福建省水产资源繁殖保护实施细则》 93

附件三 福建省人民政府《关于海蚌资源繁殖保护管理的若干规定》 99

附件四 福建省人民政府《关于对我省对虾主要产卵区海域实行禁捕期的批复》 100

附件五 《官井洋大黄鱼繁殖保护区管理规定》 101

附件六 福建省人民政府《关于加强对鳗鱼资源合理利用和管理的通知》 103

第三篇　新中国成立后的福建渔业经济 105

第一章　新中国成立后福建渔业生产关系的演变 105

第二章 新中国成立后福建渔业经济的发展和渔民生活的变化 132

第四篇　福建的海洋捕捞业 143

第一章　新中国成立前福建的海洋捕捞业 143

第二章　各市、县捕捞业发展概况 147

第三章　传统的海洋渔具 164

第四章　福建的海洋渔民组织 179

第五章　福建省属国营海洋渔业公司 189

第五篇　福建的海水养殖业 199

第一章　福建海水养殖的起始年代 199

第二章　新中国成立前福建的海水养殖业 206

第三章　新中国成立后福建的海水养殖业 209

第一章　古代福建淡水渔业概况 233

第六篇　福建的淡水渔业 233

第二章　近代福建淡水渔业 244

第三章　新中国成立后福建的淡水渔业 256

第七篇　福建水产品的加工与供销 275

第一章　福建水产品加工业的兴起 275

第二章　福建水产品加工业的沿革 276

第三章　福建水产品的运输和外贸 288

附件 福建水产品传统名菜 291

第八篇　福建的渔船、渔业机械和仪器 295

第一章　福建渔船史 295

第二章　福建渔业机械史 317

第三章　福建渔业电子仪器 337

第九篇　福建的水产科学技术 341

第一章 新中国成立后福建水产科技事业的发展 341

第二章　福建的水产科技机构与学术团体 348

第三章　福建古今主要渔业著作 362

第四章　福建主要水产科研成果 370

第五章　福建水产科技交流活动 380

附件一　水产技术推广站的性质与任务 382

附件二 《福建省水产技术推广站暂行条例》 384

第十篇　福建的水产教育 388

第一章　福建水产教育的专业设置与发展特点 388

第二章　福建的水产高等教育 394

第三章　福建的水产中等教育 409

第四章　福建的水产初等教育 425

第五章　福建的水产成人教育 427

第十一篇　福建的渔民及其习俗和宗教 432

第一章　福建渔民史略 432

第二章　福建渔民的习俗和宗教 438

参考文献 457