旅游业PDF电子书下载

目录 2

前言 2

序言 2

译者的话 2

第一部份旅游业概貌 2

第一章旅游业的结构 2

第二章旅游的流量 24

讨论题。 24

在联系、旅游业结构、小结、 24

游者确定的标准、旅游业的内 24

学习目的、旅行和旅游业、旅 24

学习目的、促进旅游发展的条 53

件、旅游的早期发展、世界旅游 53

前景、国内旅游前景、讨论题 53

第三章旅游发展趋势和动机 53

第四章外交和领事机构 77

第二部份政府的作用和政策 77

展的因素、促进旅游动机因素、 77

市场分割、市场研究、讨论题 77

学习目的、影响游乐旅游近期发 77

学习目的、国际协议、航空运输 100

协议、政府的政策规定、讨论题 100

第五章 国家旅游管理机构和政策 100

学习目的、国家旅游组织的 131

目的和目标、讨论题 131

第三部份旅游开发 131

第六章旅游目的地规划与开发 131

学习目的、旅游规划和政策、 158

旅游目的地的开发、旅游目的 158

地开发的几个阶段、讨论题 158

第七章旅游业的影响 158

第八章旅游销售和分配系统 186

益、讨论题 186

第四部份旅游销售 186

社会影响、文化影响、环境 186

学习目的、导言、经济影响、 186

影响、旅游发展的成本与利 186

学习目的、销售分配系统的 210

种类、供给者种类、销售组 210

织类型、基本供给者的销售 210

方法、旅游信息、讨论题 210

第九章旅游代理商 210

旅游公司、讨论题 234

第十章水上运输 234

第五部份交通运输 234

学习目的、零售旅游代理商、 234

商的报酬、旅游批发商、奖励 234

旅行社的管理章程、旅游代理 234

学习目的、客轮、讨论题 247

第十一章陆地运输 247

交通、汽车运输业、陆上运输 266

第十二章航空运输 266

学习目的、私人车辆、铁路 266

学习目的、历史回顾、美国 297

航空运输业、美国航空公 297

司分类、国际航空旅行、航 297

空运输规章、航空公司管 297

理、影响航空运输业未来 297

的因素、讨论题 297

第六部份招待业与有关服务 297

第十三章住宿业 297

第十四章食品与饮料 326

学习目的、住宿业、旅馆 326

的发展、讨论题 326

学习目的、在外用餐、餐馆、 353

餐馆管理与市场营销、饮 353

食业的其它部门、讨论题 353

第十五章游乐、娱乐和游艺活动 353

学习目的、游乐活动、娱 376

乐活动、讨论题 376

第十六章零售商品与金融服务 376