21世纪中国少儿科技百科全书 修订版 第2卷PDF电子书下载

生物园地 3

一 生命起源与遗传进化 3

什么是生命 3

既古老又年轻的话题 5

什么使地球生机勃勃 8

漫长的生物进化过程 9

有“外星人”吗 15

我从何处来 18

我的皮肤是黄色 22

我为什么是女孩 23

杂交后代 优上加优 25

近亲后代 其生不蕃 27

差之毫厘 谬之千里 28

二 神奇的微生物世界 30

一个神秘的王国 30

田野里的造肥能手 33

消灭害虫的“特种部队” 34

开发矿业的生力军 37

微生物与人类健康 39

微生物中的“侏儒” 42

三 专创奇迹的细胞工程 43

什么是细胞工程 43

细胞和细胞学说 44

一个愚人节的玩笑 46

同出一辙 分工负责 48

整装待发 消灭敌人 50

无拘无束 恶性繁殖 51

绿色革命的发源地 53

人工种子生产 53

借腹怀胎 56

人工多胚 57

鲤鲫鱼 58

生物导弹 59

四 返老还童的发酵工程 62

什么是发酵工程 62

从缸到罐的革命 64

？垃圾变美餐 67

大有希望的新能源 69

大自然的“清洁工” 72

液体面包 74

鲜味调料 74

五 巧夺天工的基因工程 75

揭开遗传之谜 75

狗一样大的老鼠 78

千百万患者的福音 79

天然基因药品厂 82

人类基因的百科全书 84

超级除草剂 86

大象猪 87

诊断百病的小宝盒 88

医生手里的“最新武器” 90

人身上换个猪心脏 92

环境的“保护神” 94

基因武器 95

六 高效高产的酶工程 96

什么是酶工程 96

鹰胃里的神秘物质 97

微生物与酶工程 99

把酶和细胞固定起来 100

神奇的PCR技术 102

应用广泛的纤维素酶 104

使人长寿的低温生物技术 105

七 各显神通的生物技术 105

充满魅力的光生物技术 107

蛋白质工程 109

农艺之窗 113

一 “花园之母” 113

草药之王人参 117

名贵中药冬虫夏草 118

特产药材杜仲 120

世界佳果荔枝 121

著名干果香榧 123

药用补果龙眼 124

中华猕猴桃 126

红枣之国 127

“东方珍珠”板栗 128

木本粮食柿子 129

二 中国农业之最 131

最早种植水稻的国家 131

我国是小麦起源地之一 132

大豆的故乡 134

大白菜的原产地 135

最早种桑养蚕织丝绸 136

中国的三大油料 137

养猪业居世界之首 138

最早利用和养殖珍珠 139

三 珍稀树木 141

水杉植物“活化石” 141

最古老的孑遗树种银杏 142

万能之木杉木 144

闻名中外的香楠 145

植物寿星古柏 146

擎天宝树古樟 148

古老的孑遗树种珙桐 149

参天的望天树 151

“虚心守节”的翠竹 152

工业油料树油桐 153

木本油料树油茶 154

涂料之王生漆树 156

经济树种桂树 157

珍贵蜜源树种紫椴 158

地名中外的丹顶鹤 159

四 珍禽异兽名贵鱼 159

我国特有的黄腹角雉 160

“东方宝石”朱？ 162

骁勇光艳的褐马鸡 163

中华秋沙鸭 165

国宝大熊猫 166

举世闻名的金丝猴 168

世界珍兽东北虎 169

珍贵的野生动物野驴 170

雪山珍兽雪豹 172

糜鹿的原产国 173

珍稀水生哺乳动物白鳍豚 175

古老的爬行动物扬子鳄 176

特有的中华鲟 178

五 农学家与农书 180

汜胜之与《汜胜之农书》 180

贾思勰与《齐民要术》 181

陈？与《陈？农书》 182

最早的茶书《茶经》 183

王祯与《王祯农书》 184

徐光启与《农政全书》 185

最早的农学论著《吕氏春秋》 185

世界最早的物候学著作《夏小正》 187

最早的一部柑橘专著《橘录》 187

太空柿子椒 188

六 农业现代化 188

粮食丰欠早知道 189

不怕虫吃的棉花 190

种子披彩衣 191

超级稻 191

水稻抛秧技术 192

节水农业 193

彩色棉 194

彩色玉米 195

新型的生态农业 196

绿色万里长城 197

世界第一流的盐渍土改良 199

突破世界禁区的中国橡胶载培技术 201

驯鸟治虫创世界先例 202

设施农业 203

给植物打防疫针 205

小小鼻子有何用 278

舌头的故事 282

牙齿也是“身份证” 284

二 认识一下司令部 288

脑是人体司令部 288

大脑的进化 294

生物钟 298

脑垂体与寿命 301

“望梅止渴”与意志控制 303

疼痛问题 306

可以看到你在想什么 311

三 人们关心的几个脑问题 311

脑的怪现象 315

“禁区”移植与脑袋搬家 319

名人大脑优秀吗 323

神童与低能 328

人的记忆本领 333

将记忆“传”下来 338

我们为什么要睡眠 343

人人都会做梦 350

天体漫游 363

一 太阳系大观 363

一颗典型的恒星 363

迷人的太阳黑子 366

地磁场与太阳风 369

日冕也有“洞” 371

太阳两极探险 373

有趣的行星光环 374

距离太阳最近的水星 377

揭开金星的面纱 380

行星“巨人” 382

彗木大冲撞 385

美丽的土星及其家族 389

“卡西尼”号飞向土星 392

天王星、海王星和冥王星探秘 394

不可忽观的小行星 397

两个荣耀的星座 400

二 恒星大世界 400

恒星的温度有多高 403

恒星也有“老中青” 405

“巨人”和“侏儒” 408

恒星并非恒定不动 409

物以类聚的恒星 412

揭开食变星之谜 414

并非“新诞生的星” 418

星际分子的发现 421

太空中的“灯塔” 423

脉冲星的本质 425

黑洞是什么 428

银河系是怎样发现的 432

三 探索宇宙的结构 432

又一次“哥白尼革命” 434

看似星云不是云 437

数不清的“宇宙岛” 439

划时代的发现 441

我们的宇宙在膨胀 443

宇宙微波背景辐射的发现 446

宇宙“大爆炸”以来 450

类星体之谜 452

阿尔法磁谱仪和宇宙反物质 455

太空中的“涟漪” 458

太空深处的引力透镜 460

哈勃眼中的宇宙 463