植物及植物生理PDF电子书下载

目 录 1

概述 1

第一篇植物 4

第一章植物界基本类群的概述 4

第二章 植物细胞与组织 11

第一节植物细胞的概念 11

一、什么叫细胞 11

二、细胞的形状与大小 11

第二节植物细胞的基本结构 13

一、原生质体 13

二、细胞壁 22

第三节植物细胞的繁殖 23

一、无丝分裂 24

二、有丝分裂 24

三、减数分裂 26

第四节植物组织 27

一、组织的概念 27

二、组织的主要类型 27

第三章种子和幼苗 37

第一节种子的形态结构和主要类型 37

一、种子的概念 37

二、种子的形态和结构 38

三、种子的主要类型 38

第二节种子的萌发 42

一、水分 42

二、氧气 43

三、温度 43

第三节幼苗的类型 44

一、子叶出土的幼苗 44

二、子叶留土的幼苗 44

第一节根 46

第四章植物营养器官的形态结构及生理功能 46

一、根的形态 47

二、根尖的区分 48

三、根的初生结构 50

四、根的次生生长和次生结构 53

五、侧根和根瘤 54

第二节茎 56

一、茎的基本形态 56

二、芽 57

三、茎的生长方式和分枝 58

四、茎的结构 60

五、茎的次生生长和次生结构 64

第三节叶 66

一、叶的基本形态 66

二、叶片的结构 67

三、离层和落叶 72

第四节营养器官的变态 73

一、根的变态 73

二、茎叶的变态 74

第五章被子植物生殖器官的形态结构 78

第一节花和花序 78

一、花的组成 79

二、花序及其主要类型 80

三、花芽的分化 82

第二节花药、花粉粒及胚珠、胚囊的发育和构造 83

一、花药和花粉粒的发育和构造 83

二、胚珠、胚囊的结构和发育 87

第三节开花、传粉与受精 89

一、开花 89

二、传粉 89

三、受精 90

一、胚的发育 92

第四节果实和种子的形成 92

二、胚乳的发育 93

三、种皮的形成 93

四、果实的形成 94

第二篇植物生理 97

第六章植物的物质生产——光合作用 97

第一节绿色植物是地球上最主要的自养生物 97

一、自养与异养生物的区别 97

二、光合作用及其对人类的贡献 98

第二节叶绿体与叶绿素 99

一、叶绿体结构 99

二、叶绿体色素 101

第三节光合作用的基本步骤 105

一、光反应 106

二、暗反应 109

三、光呼吸 112

第四节光合产物及其初步转化过程 114

第五节光合强度及影响它的外界因素 115

一、光合强度 115

二、环境因素对光合强度的影响 115

第六节光合作用的周期性 123

第七节关于提高光合效率的研究 124

一、作物对光能利用率的现状 124

二、提高光能利用率的途径 126

第七章植物物质生产的水肥条件 138

第一节植物的水分生理 138

一、水分在植物生命活动中的重要性 138

二、水分代谢 139

三、合理灌溉的生理基础 149

第二节植物的矿质与氮素营养 152

一、植物的必需元素及其生理功能 152

二、植物根系对矿质元素的吸收 158

三、影响根系对矿质元素吸收的因素 160

四、施肥生理 161

第八章有机物质转化、运输与分配 165

第一节物质转化的枢纽——呼吸作用 165

一、呼吸作用的生物学作用 165

二、呼吸作用的基本过程 167

三、影响呼吸强度的条件及其与农业生产的关系 170

四、呼吸作用与物质代谢的关系 173

第二节有机物的运输 184

一、有机物运输的道路、方向与速率 184

二、有机物运输的动力 185

三、影响有机物运输的因素 186

第三节有机物分配规律 188

一、代谢源与代谢壑（huò）的概念 189

二、同化物分配中心 190

三、影响有机物向经济器官分配的一些因素 193

第九章植物的生长与发育 196

第一节植物的生长 196

一、细胞生长的三个时期 196

二、生长大周期 198

三、生长速率的表示法 199

四、影响生长的内外因素 199

第二节植物的发育 201

一、低温对发育的影响——春化现象 202

二、光照对发育的影响——光周期现象 204

三、发育理论在农业上的应用 210

第三节植物激素 211

一、植物激素的种类、分布及其生理功能 211

二、激素与农业生产 221

附录一显微镜的构造与使用 223

附录二临时玻片标本的制作 228