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绪论 1

一、植物与植物界 1

二、植物在自然界的作用及其与人类的关系 2

三、植物学的研究内容及其分支学科 3

四、学习植物学的目的和方法 4

第一章 植物细胞与组织 5

第一节 植物细胞 5

一、细胞生命活动的物质基础--原生质 5

二、植物细胞的形态、结构和功能 7

三、植物细胞的繁殖 21

四、细胞的生长与分化 26

第二节 植物组织 27

一、植物组织的概念 27

二、植物组织的类型 27

第二章 被子植物的营养器官 42

第一节 根 42

一、根尖的结构及其发展 43

二、双子叶植物根的初生结构 45

三、双子叶植物根的次生结构 47

四、禾本科植物根的结构特点 50

五、侧根的发生 52

六、根瘤和菌根 53

第二节 茎 55

一、芽及其类型 56

二、分枝和分蘖 56

三、茎尖结构及其发展 58

四、双子叶植物茎的初生结构 59

五、双子叶植物茎的次生结构 61

六、禾本科植物茎的结构 66

七、茎与根、叶间维管组织的联系 68

第三节 叶 69

一、叶的形态类型 70

二、叶的发生和生长 72

三、双子叶植物叶的结构 72

四、禾本科植物叶片的结构特点 75

五、叶形态结构的生态变化 77

六、叶的生活期与落叶 77

第四节 营养器官的变态 78

一、根的变态 79

二、茎的变态 80

三、叶的变态 83

四、同功器官和同源器官 83

第三章 被子植物的生殖器官 84

第一节 花 84

一、花的组成部分与形态类型 84

二、禾本科植物花的结构 89

三、花程式和花图式 90

四、花序 91

五、花芽分化 93

六、雄蕊的发育与结构 95

七、雌蕊的发育与结构 99

八、开花、传粉和受精 104

九、无融合生殖和多胚现象 108

第二节 种子和果实 108

一、种子的发育 109

二、种子的结构与类型 112

三、种子的寿命和种子的休眠 114

四、种子的萌发和幼苗的类型 114

五、果实的发育和结构 116

六、单性结实 116

七、果实的主要类型 117

八、果实和种子的传播 119

第三节 被子植物生活史 119

第四章 植物类群 121

第一节 植物分类的基础知识 121

一、植物分类的方法 121

二、植物分类的各级单位 121

三、植物的命名 123

四、植物检索表 123

第二节 植物的基本类群 124

一、低等植物 124

二、高等植物 132

三、植物进化概述 139

第五章 被子植物主要分科 141

第一节 双子叶植物纲 141

一、木兰科 141

二、毛茛科 141

三、十字花科 142

四、石竹科 143

五、蓼科 144

六、藜科 144

七、苋科 145

八、葫芦科 146

九、山茶科 147

十、椴树科 148

十一、锦葵科 148

十二、大戟科 149

十三、蔷薇科 151

十四、豆科 154

十五、杨柳科 155

十六、壳斗科 157

十七、桑科 158

十八、大麻科 159

十九、鼠李科 159

二十、葡萄科 159

二十一、芸香料 160

二十二、无患子科 162

二十三、胡桃科 162

二十四、伞形科 163

二十五、柿树科 164

二十六、菊科 165

二十七、茄科 167

二十八、旋花科 168

二十九、唇形科 168

三十、玄参科 169

第二节 单子叶植物纲 170

一、泽泻科 170

二、百合科 171

三、莎草科 173

四、禾本科 174

五、兰科 178

第三节 被子植物分类系统简介 179

一、恩格勒系统 179

二、哈钦松系统 180

三、塔哈他间系统 180

四、克朗奎斯特系统 180