农村经济技术手册PDF电子书下载

第一编农村经济 3

我国社会主义现代化建设的奋斗目标 3

城镇与农村 3

农村经济部门 3

目 录 3

农村经济与农业经济 5

农业 5

农业是国民经济的基础 5

中国特色的农业发展道路 7

粮食作物 9

经济作物 9

副业 10

林业 10

畜牧业 10

渔业 11

农业再生产 11

经济再生产和自然再生产 12

农业生产周期 12

原始农业、古代农业、近代农业和现代农业 12

庭院经济 14

农村社会服务 14

商品性的经济结构 15

自给性的经济结构 15

农村产业结构 15

农村经济结构 15

农业技术经济结构 16

农村所有制结构 16

农业的生产结构 17

农业生产方针 17

农业综合发展 18

综合开发、综合利用和 18

综合经营 18

十字形大农业 19

大粮食 19

大农业 19

多种经营 19

农业社会化 20

农业专业化 20

农业生产工厂化 21

农业工程 21

覆盖农业 21

良性的经济循环和 22

良性的物质循环 22

有机农业 22

无机农业 22

有机旱作农业战略 23

石油农业 23

创汇农业 23

水体农业 24

生态系统 24

农业生态系统 25

生态平衡 25

发展农村商品经济 26

用行政手段干预经济 27

用经济办法管理经济 27

经济机制 28

经济合同 29

经济杠杆 29

经济立法 30

经济司法 30

农村经济体制 30

人民公社的体制改革 31

国营农业经济 32

合作经济 32

农村个体工商户 33

经济联合体 33

农工商一体化 34

乡镇企业 36

家庭式经营 37

乡镇工业 37

农户 37

家庭经济 38

家庭农场 38

家庭工业 38

专业户 39

专业村 39

农村雇工 40

我国农业现代化的道路 41

农业技术改造 41

农业生产技术现代化 42

农业现代化 42

农业生产手段现代化 43

农业机械化 43

农业生产组织管理现代化 44

乡村城市化 44

科学种田 44

农业机械站 45

农业技术推广站 45

农业技术政策 46

农村能源 46

土地利用 47

土地资源 47

土地评价 47

土地利用规划 48

土地征用 49

土地补偿费 49

村镇建房用地管理 49

生荒地与熟荒地 50

耕地面积 50

休闲地 50

农业用地 50

播种面积 51

复种面积 51

灌溉面积 51

收获面积 51

级差土地收入 51

粗放经营 52

集约经营 52

农业基本建设 53

草原建设 54

垦殖指数 54

林地面积 54

农田基本建设 54

垦荒 54

森林合理开发利用 55

农业布局 55

农业区划 56

农业自然条件区划 56

农业部门区划 56

农业技术改革区划 57

综合农业区划 57

商品粮生产基地 57

经济作物生产基地 57

饲料基地 58

副食品生产基地 58

蔬菜生产基地 58

农业劳动力资源 59

劳动积累 59

人口 60

人口构成 60

人口密度 60

人口质量 60

人口规划 60

计划生育 61

出生率 61

人口自然增长率 62

人口增长率 62

死亡率 62

生育率 63

合同订购、市场收购 63

农产品采购价格 63

奖售 64

商业毛利、商业毛利率 64

商品购销合同 64

国营商业 65

供销合作社 65

商品粮 65

成品粮 65

原粮 65

分销店 66

集市贸易 66

农产品采购供应企业 67

农副产品收购站 67

价格 67

集市贸易价格 68

比价 68

工农产品比价 69

剪刀差 69

地区差价 70

农产品比价 70

差价 70

季节差价 71

质量差价 71

购销差价 71

批零差价 72

税收 72

累进税 72

比例税 73

工商税 73

农业税 74

公粮 74

工商所得税 74

正税和附加税 75

牧业税 75

屠宰税 75

偷税 75

抗税 76

漏税 76

欠税 76

财政 76

农业的财政拨款 77

农村金融 78

农业信贷 78

中国农业银行 79

信用合作社 79

利息 79

第二编 农村合作企业与农户经营管理农村合作企业与农户经营管理 83

经营管理 83

农业经营管理的特点 84

经营和管理的辩证关系 84

企业经营管理的基本职能 85

的组织形式 86

直线式组织形式 86

农村合作企业管理机构 86

经营管理的目的 86

职能式组织形式 87

直线——职能式组织形式 87

管理人员岗位责任制 87

经营预测 88

经营决策 89

决策的基本要求 89

投资决策 90

复利与贴现 91

的决策方法 92

决策方法 92

按最大的最小的效益值 92

按最大的平均期望值 94

的决策方法 94

按最小的最大后悔值 94

的决策方法 94

按效益期望值的决策方法 95

保本分析 98

用保本分析确定生产规模 99

用保本分析确定实现计划利润的产品生产或销售计划 99

用保本分析设备更新的 100

经济效益 100

用保本分析在销售价 100

下降时的影响 100

用保本分析预测盈利或亏损 100

农业企业生产结构 101

农业企业经营方针 102

农村合作企业的定额管理 102

制订定额的原则 103

经验估计法 104

统计分析法 104

常用定额 105

试工法 105

技术测定法 105

劳动定额 106

技术定额 106

物资消耗定额 107

种子消耗定额 107

肥料消耗定额 108

油料消耗定额 108

财务定额 109

储备资金定额 110

资金利用定额 111

执行和修订定额 112

土地利用和管理 112

成本定额 112

费用定额 112

土地利用的原则 113

地权的保护 113

土地资源的保护 114

土地的管理 114

合作农业企业计划管理 115

经济合同 115

经济合同的作用 116

经济合同种类 116

经济合同的管理 117

经济合同的内容 117

国家、集体、个人之间的经济合同 118

农村合作企业劳动管理 119

农业劳动力 119

分工与协作 120

合理组织使用劳动力 120

劳动组织 121

劳动组织形式 121

劳动计酬 121

标准用工量 122

标准生产费用 122

标准产值 122

标准产量 122

农业生产责任制 123

包干到户责任制 124

包产到户责任制 124

联产到劳责任制 125

专业承包联产计酬责任制 125

农业联产承包责任制的特点 125

牧区“两定一奖”责任制 125

牧区包干到户责任制 126

农业企业生产工具管理 127

劳动纪律 127

劳动保护 127

包干责任制的分配特点 127

耕畜管理 128

手工和畜力农具的管理 129

现代化农机具的管理 129

农机具配备 130

合理使用农机具 130

农机具保养和修理 130

农机具保管 131

运输工具的管理 131

单机核算 132

农作物的生产组织与管理 133

农作物年度生产计划 134

农作物生产过程的组织 135

蔬菜生产的组织与管理 136

果树生产的组织与管理 137

林业生产的组织与管理 139

林业生产计划 140

畜群再生产原理 140

交配分娩计划 143

畜群周转计划 144

乡镇企业管理 145

饲料计划和饲料平衡表 145

畜产品计划 145

乡镇企业生产计划 148

乡镇企业物资供应计划 149

乡镇企业产品销售 149

供销机构和供销队伍 150

经济核算 151

乡镇企业的利润管理和核算 151

乡镇企业的车间经济核算和班组经济核算 151

农村合作企业的产品销售 153

农产品销售的流通渠道 153

农村合作企业财务管理 154

产品销售业务 154

农村合作企业资金管理 155

资金来源 155

固定资金的管理 156

流动资金的管理 157

农业合作社的物资管理 157

农业合作社物资的采购、分配和使用 158

库存物资的管理 158

农业合作企业的财务计划 160

生产收入计划 160

生产支出计划 160

农业合作社的成本管理 161

现金收支计划 161

收入分配计划 161

公益金使用计划 161

基本建设投资计划 161

农产品成本核算 162

人工消耗的核算 162

劳动力再生产必需的 163

生活费用 163

农户必需生活费用调查 164

物资消耗及其核算 164

农产品成本报表 167

成本核算 175

统一经营联产到组的 175

农产品成本分析 175

联产到劳和承包到户 178

合作社的成本核算 178

包干到户合作社的成本核算 180

农村合作企业财务管理制度 184

农村合作企业的收益分配 187

货币价值形式的分配 187

国家税金 187

分配核算 188

包干到户合作社的收益 188

总产品实物形式的分配 188

集体提留 188

劳动报酬 188

农村企业的经济活动分析 190

经济活动分析的步骤 190

农村合作企业经济活动 191

分析的内容 191

产量、品种和质量分析 191

总收入分折 192

商品量分析 192

费用和成本分析 192

社员分配水平分析 193

劳力使用分析 193

净收入分析 193

积累和消费分析 193

资金分析 194

盈利分析 194

经济活动分析表 196

农户经济核算办法 196

农户统计核算 196

农户会计核算 202

农户会计核算的年终 204

结帐举例 204

农户单机核算 206

农户业务核算 206

第三编农业技术经济 209

生产要素 209

农业生产资源 209

科学技术 209

农业技术经济 210

农业技术经济研究内容 210

工程技术方案 211

管理技术方案 211

生物技术方案 211

农业技术方案 211

全国性农业技术方案 212

地区性农业技术方案 212

企业内部农业技术方案 212

星火计划 212

农业经济效果 212

农业经济效益 213

农业劳动占用 214

农业劳动成果分析 214

劳动消耗节约 215

定点登记法 216

汇总调查法 216

农业技术经济研究方法 216

典型调查法 217

抽样调查法 217

科学实验法 217

平行数列对比法 218

试算分析法 218

动态分析法 219

因素分析法 220

综合评分法 221

边际分析法 224

边际报酬递减规律 224

生产函数 225

总产量平均产量边际产量 225

固定报酬 226

递增报酬 227

递减报酬 227

生产函数的三个阶段 227

经济临界点 228

经济适合区 228

经济最佳值 229

经济界限 229

生产资源最适投入水平 230

最佳配合比例 231

生产资源利用的 231

边际均衡原理 231

运用一定数量的生产资源生产多种产品时各种产品的最佳配合比例 234

农业的投入产出 235

回归分析法 236

线性规划分析法 237

农业技术方案择优 238

经济合理性 238

技术先进性适用性 239

生产可行性 239

农业技术方案择优程序 240

农业技术经济效益指标体系 241

农业技术最优方案的实施 241

农业技术经济投入指标 242

农产品生产费用 242

农业技术经济产出指标 243

农业总产值 243

主要农产品产量 243

农业合作企业可分配总收入 244

农业净产值 244

农业纯收入 244

农业技术经济投入 244

与产出指标 244

劳动生产率指标 245

品产量（或年产值） 246

每个农业劳动力 246

创造的净产值 246

每个农业劳动力的年产 246

每个农业劳动力 247

创造的纯收入 247

每个农业劳动力 247

创造的企业利润 247

劳动效率指标 247

农机每马力（或每标准台）的平均年作业量（标准亩） 248

单位农用土地面积产值 248

土地生产率指标 248

同型机组平均班次作业量 248

管理的作物面积 248

管理的畜禽数 248

每个劳动力负责 248

每个劳动力负责 248

每个劳动力负担的耕地面积 248

单位土地面积净产值 249

单位土地面积纯收入 249

土地利用率指标 249

复种指数 249

鱼类放养密度 250

养殖水面利用率 250

森林覆盖率 250

种植指数 250

草场载畜量 250

草场利用率 250

草场载畜量指数 250

造林保存率 251

苗圃土地利用率 251

投资效益与效果指标 251

每单位投资额的年产品量 251

每单位农产品的资金占用量 251

每单位投资额的年产值 251

每单位农产品产值的 251

资金占用量 251

农业合作企业的 252

资金年积累率 252

农业合作企业的 252

年资金积累额 252

每单位农产品产值的 252

资金利税率 252

流动资金周转次数 252

固定资金占用量 252

效益与效果指标 253

生产费与成本的 253

基本建设投资额 253

计算投资利息的 253

基本建设投资效益系数 253

基本建设投资回收期 253

与效果指标 253

农业基本建设投资效益 253

单位产品成本 254

单位产品的变动成本 254

单位产品的固定成本 254

每单位费用的农产品产值 254

农产品成本利税率 254

农机田间作业成本 255

农作物亩成本 255

单位销售成本利税率 255

农业每百元费用纯收入率 255

每头生产畜的饲养成本 256

单位畜产品成本 256

每头产品畜（禽） 256

增重成本 256

单位畜（禽）产品的 256

饲料消耗量 256

单位立木成本或费用 256

单位面积造林成本 256

畜产品质量指标 257

农产品优良品种率 257

林业生产增长每单位立 257

木材积量的抚育间伐成本 257

农产品质量指标 257

良种畜比重 258

瘦肉型猪比重 258

农产品适销对路指标 258

农产品商品率 258

粮食净商品率 258

农产品消费率 258

农产品消费量 259

劳动出勤率 259

效果分析指标 259

农业经营管理 259

需要程度指标 259

平均每人每年 259

按人口平均占有农产品量 259

农产品满足社会 259

饲料（饵料）系数 260

肥料保证程度 260

农村知识青年在合作企业和个体手工业、商业服务业中的就业率 260

节余劳动力转移率 260

使用物质技术对 260

活劳动节约率 260

劳动力利用率 260

活劳动的替换率 260

边际饲料费用 261

农业机械利用率 261

冬贮饲料保证程度 261

农业动力机械利用率 261

单位畜产品价值的 261

的平均饲料费用 261

单位畜产品价值 261

饲料利用率 261

农业机械出勤率 262

农业机械使用 262

年限的利用率 262

运输工具出车率 262

运输工具满载率 262

运输工具空车率 262

役畜拉运利用率 262

钻井成井率 263

水库容积利用率 263

设备加工产品占用率 263

仓库占用周转率 263

农产品仓库利用率 263

役畜使用年限利用率 263

水井分布密度 264

水利设施保证灌溉面积 264

灌溉水有效利用系数 264

农业技术效果指标 264

农作物良种化程度 264

要素的作物产量 265

肥料每单位营养 265

化学药剂防治效率 265

防治措施的减少损失率 265

种植技术措施增产率 265

作物收获率 265

施肥边际产量 266

水方产量 266

农作物产品加工成品率 266

苗圃单位面积生产成苗量 266

造林成活率 266

牲畜繁殖成活率 266

屠宰率 267

牲畜出栏率 267

饲料消化率 267

饲料转化率 267

成畜死亡率 267

幼畜死亡率 267

牲畜淘汰率 267

畜（禽）产品率 268

肉用牲畜平均日增重 268

奶牛平均日产奶量 268

第四编 农业科学技术知识土壤与肥料 271

一、土壤和肥料在农业生产中的重要性 271

二、土壤及土壤肥力 271

三、土壤的组成 272

五、土壤水分 273

四、土壤质地分类及 273

简易识别法 273

六、土壤酸碱度及其测定方法 276

七、土壤腐殖质 276

八、作物生长发育 277

必需的营养元素 277

九、有机肥料 279

十、绿肥 282

十一、化学肥料 283

农业气象 288

一、农业与气象的关系 288

二、几种气象要素 289

发育与气象条件 292

三、主要农作物生长 292

四、蔬菜栽培与 298

气象条件 298

五、主要灾害性 299

天气及防御 299

六、二十四节气与 302

农业生产 302

农田水利 305

一、农田水利与 305

农业生产的关系 305

三、农作物的凋萎系数 307

二、几种主要农作物的 307

需水量 307

四、土壤湿度对 308

农作物的影响 308

五、几种灌溉方法 309

六、农田灌溉用水量 311

及其查算 311

七、看墒与保墒方法 312

八、盐碱地及其改良 313

植物保护 314

二、植物主要病害及防治 315

一、植物保护与 315

农业生产的关系 315

三、植物主要虫害及防治 325

四、农药常识 331

农业新技术 333

一、地膜栽培 333

二、无土栽培 334

三、幅射育种 335

四、叶面施肥 336

五、磁化水应用 337

六、地下灌溉 337

七、喷灌 338

八、蚯蚓养殖 339

九、黑光灯灭虫 339

十、苹果矮化密植 340

农业科学试验 340

一、农业科学 341

试验的意义 341

二、试验内容 341

三、试验方法 343

四、品种试验 343

五、栽培试验 343

九、试验调查与取样 344

布置和管理 344

十、试验分析总结 344

六、肥料试验 344

七、农药试验 344

八、试验的 344

农作物栽培 345

—、小麦 345

二、玉米 346

三、谷子 348

四、糜子 349

五、洋芋 351

六、甜菜 352

一、瓜类蔬菜 353

蔬菜栽培 353

二、茄果类蔬菜 355

三、甘蓝类蔬菜 358

四、绿叶蔬菜 360

五、豆类蔬菜 362

六、大白菜 363

七、根菜类蔬菜 364

八、鳞茎类蔬菜 365

一、果树栽培的意义 368

二、果树种类与品种 368

果树栽培 368

三、砧木的选择和培育 370

四、嫁接和定植 370

五、整形和修剪 372

六、施肥 374

七、疏果 375

八、防治病虫害 376

九、果实的采收及贮藏 376

药材栽培 377

一、当 归 377

二、党 参 378

三、天麻 379

四、枸杞 380

五、大黄 381

六、冬花 382

七、甘肃黄芩 382

八、白 芍 383

九、小茴香 383

十、红花 384

植树造林 384

一、林业与农业的关系 384

二、造林技术 385

水土保持林的设置 393

三、农田防护林及 393

四、常见树种造林技术 394

种草和草原建设 405

一、种草与农牧业的关系 405

二、各种优良饲草 405

栽培技术 405

三、草原建设的 425

意义和内容 425

四、草原建设的 426

主要技术措施 426

合理利用的重要性 437

饲草料的加工利用 437

一、饲草料加工与 437

二、饲草料的 438

分类与作用 438

三、配合饲料 441

四、青贮饲料 444

五、碱化饲料 448

六、饼渣类饲料的加工 449

七、干草的调制 451

八、其他饲料的 453

加工方法 453

家畜家禽饲养 454

一、养 马 455

二、养牛 458

三、养羊 463

四、草食家畜的放牧饲养 467

五、养猪 473

六、养鸡 478

七、养 兔 483

家畜家禽主要疾病防治 486

一、共患病防治 486

二、主要畜禽传染病防治 489

三、畜禽寄生虫的防治 490

四、畜禽普通病防治 491

五、一般中毒治疗方法 492

六、普通外科 492

重要文献与资料 495

一、农村工作方针政策 495

中共中央转发的《全国农村工作会议纪要》 495

中共中央、国务院关于进一步活跃农村经济的十项政策 509

中共中央、国务院关于一九八六年农村工作的部署 517

国务院贫困地区经济开发领导小组关于贫困地区经济开发的十点意见 527

中共中央、国务院召开中央农村工作会议，要求坚持改革促进农村商品经济持续稳步发展 532

二、统计常识与常用计算方法 537